金秋十月,大雁南飞,寒露是秋天的第5个节气在每年公历的10月8日或9日。
《月令七十二候集解》:"九月节,露气寒冷,将凝结也。"如果说“白露”节气标志着炎热向凉爽的过度,那么“寒露”节气则是天气转凉的象征,标志着天气由凉爽向寒冷过渡,露珠寒光四射,如俗语所说的那样,“寒露寒露,遍地冷露”。
寒露是一个反映气候变化特征的节气,寒露节气后,昼渐短,夜渐长,日照减少,热气慢慢退去,寒气渐生,昼夜的温差较大,晨晚略感丝丝寒意。 寒露以后,北方冷空气已有一定势力,中国大部分地区在冷高压控制之下,雨季结束。天气常是昼暖夜凉,晴空万里。中国大陆上绝大部分地区雷暴已消失。
寒露前后会迎来我国重要的传统节日重阳节,由于寒露时节气候十分适合登山,所以我国自古就有重阳节登高的习俗。天高云淡,漫山遍野都是深浅不同的红叶,如此秋光,怎能辜负!
寒露前后已是菊花盛开的季节,所以寒露也是赏菊的好时节,农历九月也因此被称为“菊月”。这时的菊花不仅可以观赏,还是秋天防燥降火的好食材,用菊花泡茶或酿酒,都有疏风清热平肝明目的功效。
寒露过后,板栗成熟。糖炒栗子、板栗焖鸭,都是寒露时节的美食。
这里再说几个寒露的习俗:
1.斗蛐蛐儿
寒露是老北京人斗蛐蛐儿的高潮期。蛐蛐儿也叫促织。一般听见蛐蛐儿叫就意味着入秋了,天气渐凉,提醒人们该准备过冬的衣服了,故有“促织鸣,懒妇惊”之说。
2.吃芝麻
寒露到,天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是,民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。
3.秋钓边
在我国南方,寒露时节告别炎热,正是出游、赏花、吃螃蟹、钓鱼的好时节。由于气温下降迅速,深水处太阳已晒不透,鱼儿游向水温较高的浅水区,所以有“秋钓边”之说。
4.秋收秋种
寒露时,秋收秋种进入高潮,农谚有:“黄烟花生也该收,起捕成鱼采藕芡。”“大豆收割寒露天,石榴山楂摘下来。”
算是一篇科普文吧,有兴趣的小朋友可以看一看,改一改也可以当演讲稿,第1次写,求收藏😝