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第六十八章 模拟之舌and改良

食戟:每天都在学院里混日子

这也是漫画初期,对于小当家的“创新”能力的解释,在动画中因为剪去了这一段,所以只看动画的话,也会将小当家的能力,理解成是天马星空的想象力,与能够将这些想象力,一一实现的厨艺.........

但实际上却并非如此,刘安宇怀疑小当家的舌头,至少也是与神之舌在同一级别的,不仅有着灵敏的味觉,而且可以模拟出想要的料理的味道,之后通过模拟的“影像”,来倒推需要的食材!

论味道的解析,刘安宇估计小当家的舌头,应该是比不上仙左卫门家的绘里奈,更比不上自己的,但是对于料理人来说,“怪物”一般的模拟倒退的恐怖能力。

如果有得选的话,刘安宇更希望要小当家的“模拟之舌”..........

不过转念也想到,做人不能太贪心,自己已经拥有所有料理人梦寐以求的“超神之舌”了,再去抱怨估计要被人用菜刀砍死。

系统给的,要知足呀!

“模拟之舌”究竟是先天造就,还是后天练就,还有待商榷,而且现在刘安宇也已经发现了,虽然“中华一番”很可能与他现在所在的世界,在一条时间线上,但是这一百多年来,料理界的发展并不比科技要慢!

小当家还没有进行特级厨师考核之前,就可以战胜法国的名厨师,可见那时“特级厨师”已经代表了相当高的水准。

这就是料理大融合时代后,料理界水平整体上升的成果……

所以刘安宇也意识到,自己能够品尝到更多的美味,“超神之舌”将是刘安宇提高的最大助力!

只见刘安宇,开始进行各种搭配实验。

刘安宇唔!

刘安宇我之前简单听过这个配方,将土豆和胡萝卜切片蒸熟,之后打成泥,再加入酱油、盐、胡椒.........总之是各种调料,唉,慢慢尝试吧!

第一份泥状的蟹黄模拟物出炉,刘安宇凭感觉加入各种调料之后尝了一口.........

刘安宇差距有些大,完全没有蟹黄的鲜味..........

第三份.........

刘安宇有些意思了,但是细节还是要斟酌一下!

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第不知道多少份..........

刘安宇可恶!究竟还少什么呢?冷静下来、冷静下来。

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刘安宇蟹黄的味道是.........没错,三蛋烧麦中不是也用了‘蟹黄’吗?就是那种感觉.........

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刘安宇不是真正的蟹黄,土豆的味道、胡萝卜的味道........没错!就是这个!不是胡椒,应该是姜粉才对!

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刘安宇好像还少些什么?对了!是口感、还缺少那种蟹卵颗粒炸裂的感觉!但是土豆和胡萝卜.........有了!稍微烤一下试试!

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刘安宇就是这样!还有蟹肉才行,就用水泡过的香菇把儿好了..........不过这几个有些太老了,这个、这个、还有这个刚刚好!

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作者

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