四菜一汤食谱

纪筝头一次发现你们原来那么八卦。

纪筝这个小男孩儿啊其实是我雇来的童工，人小鬼大，花的钱还不少！你们要是有谁看上的，可以私聊我，我免费给你们送过去，当你们的童养工！

系统…………

系统纪筝，你又说我坏话！！！

说完，系统张牙舞爪的就想要“暴打”纪筝。但遗憾的是，有了身体的小系统只是一个身高只有一米五的小男生，和身高有着一米六八的纪筝还是有着一些差距的，这“暴打”还没开始呢，就被纪筝抓着双手强制结束了。

网友1号哈哈哈哈哈看着这一幕莫名感觉好好笑，好像家里的姐姐制裁不听话的弟弟的场面。

网友3号认同+1！我叔叔家的孩子就是这样相处的，看得我是真羡慕他们有弟弟妹妹可以玩，不像我，只能可怜兮兮的跟我的作业相伴。

纪筝好了好了，不跟大家开玩笑了，这其实是我的弟弟，不是什么童工。

纪筝在这里告诫大家哦，不要贪图便宜去雇童工，否则被发现了的话，你罚的钱可就不只是正常聘请工作人员的钱了哦，还会进拘留所拘留个十几天，留下案底，这可不划算的哦~

纪筝还有就是，若是有水友发现了有雇童工的存在的话，可以偷摸报警哦，报警成功以后，可以在我这里许愿任何一种水果或是菜品，我都会为你们送达的哟！

纪筝废话说了那么多了，现在我们就赶紧进入我们今天的主题，来开始做我们的四菜一汤吧！

纪筝小统，去叫小竹杀一只兔子，然后处理好带过来，我这边要用。

系统凭什么叫我去？

纪筝凭你等会儿要吃我做的饭。

系统…………

系统沉默的出去了。

纪筝因为这条鱼需要腌制的时间比较长，那我们就先处理这条鱼吧！

纪筝首先我们把鱼处理好洗干净，然后划上几刀，方便后面能更好的吸收料汁入味，接着放料酒和盐腌制半个钟。

纪筝这时候我们备好鱼的配料：蒜末，小米椒，姜丝和葱段。

纪筝少许盐，少许鸡精，生抽两勺，料酒一勺，耗油一勺，老抽少许，最后加半碗清水，搅匀备用。

纪筝鱼刚刚才腌制好，那我们现在就先来做其他菜。

纪筝白菜卷肉是第二个耗时长的菜，所以我们可以选择先做它。

纪筝我们把买来的猪肉洗净，绞成肉沫，然后加入一勺生抽，一小勺姜末葱末，少许食盐，两小勺淀粉和半个鸡蛋清。

纪筝用筷子顺时针搅拌，搅拌均匀即可。

纪筝然后我们将白菜叶子放入开水中煮，煮软后捞出，过一下凉水。

纪筝取一片过了凉水的白菜叶，中间放入少许肉泥，接着从一头卷起来。

纪筝将所有的白菜都添上肉泥，做好后装盘，大火上锅蒸十五分钟。

纪筝我们趁着蒸的十五分钟来做个浇汁。

纪筝锅中放入一勺油，放入蒜末和辣椒段，炒香后加入半碗清水，一小勺生抽、耗油，淋入水淀粉，煮至粘稠备用。

纪筝这个时候我们就可以把蒜苔以及猪肉切好，将蒜苔炒肉这盘菜的基础打好。

纪筝将蒜苔和肉切好后，系统在这时回来了。

系统你要忙多久，我什么时候能出去摘芒果吃？

纪筝看了系统一眼，说道

纪筝现在你就可以去，这里暂时不需要你了。

？？？？那么快就不需要他了？？

懵逼的系统稀里糊涂的就走了出去，走到芒果树前才发觉，纪筝把他叫到厨房真实目的究竟是什么。

纪筝想让他有个光明正大的身份待在她身边，不至于让外人觉得他十分突兀。

看着眼前这满树的芒果，不知为何，系统突然有点摘不下去了。

将兔肉切好以及腌制好后，白菜卷肉已经好了。纪筝将白菜卷肉拿了出来，然后对着直播器说道

纪筝取出白菜卷后，我们就可以将我们调制好的烧汁淋上去啦！最后再放入葱段，好吃又下饭的白菜卷肉就做好啦！

纪筝白菜卷肉做好以后，不管我们是先做蒜苔炒肉，还是红烧兔肉都是可以的了，因为时间上来说耗时都不算长。不过要是为了方便的话，我还是选择先做红烧兔肉吧！

网友2号妈呀又是兔肉，真是要馋死我了！！

网友3号这次筝姐准备卖吗？真的很想尝尝筝姐的手艺！！！

网友5号低情商：想吃菜！高情商：真的很想尝尝筝姐的手艺！我是冲着筝姐的手艺去的！！

可惜，忙着做菜的纪筝根本没时间看直播器的弹幕，一直低着头认真做菜。

纪筝兔肉炒好后，这鱼腌制得也是差不多了，这个时候我们可以用纸巾将它身上的水分擦拭干净，然后在六成油温的时候下锅。

网友3号虽然听不懂，但感觉每一步都很重要！我要全都记下来，当传家宝！！

纪筝还不知道她的水友们要将她的菜品步骤记下来当传家宝，还在认认真真的做饭呢。

纪筝我们将鱼煎至两面金黄，放入姜丝还有调制好的料酒，盖上锅盖焖煮一会儿。

纪筝大概焖煮个七八分钟，我们就可以掀开锅盖翻面再焖煮了，因为这个可以更加入味。

纪筝过个七分钟后倒入小半碗淀粉水，继续焖煮。

纪筝焖煮得差不多了以后，将鱼再翻个面，然后将刚才准备的配料放进去，用小火焖煮一会儿就可以出锅了！

纪筝趁着焖煮的时候，我们将蒜苔炒肉炒好，最后再做个简单的紫菜蛋花汤，四菜一汤咱们就做齐啦！

纪筝等会儿给你们拍一下全貌，看上去好吃得很！

纪筝不过唯一可惜的就是，你们吃不到了~

网友5号《论如何一句话惹怒所有人》