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玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸、 麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝、 咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜扣肉、客家盐焗鸡、广式烧填鸭、烧鹅、红槽排骨、豆豉蒸排骨、煎酿三宝、 佛跳墙、醉排骨、荔枝肉、扳指干贝、尤溪卜鸭、七星鱼丸汤、软溜珠廉鱼、龙身凤尾虾、油爆双脆、清炖全鸡、 烤方、金陵丸子、白汁圆菜、清炖蟹粉狮子头、水晶肴蹄、鸡汤煮干丝、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉、 西湖醋鱼、东坡肉、荷叶粉蒸肉、西湖莼菜汤、龙井虾仁、虎跑素火腿、香酥焖肉、虾爆鳝背、油焖春笋 、 海参盆蒸、腊味合蒸、走油豆豉扣肉、麻辣子鸡、冰糖湘莲、臭豆腐、红烧寒菌、炒血鸭、湘西酸肉、蝴蝶飘海等。蜜饯四品：蜜饯龙眼、蜜饯莱阳梨、蜜饯菱角、

蜜饯槟子

饽饽四品：糯米凉糕、芸豆卷、鸽子玻璃糕、奶

油菠萝冻

前菜七品：松鹤延年、芥茉鸭掌、麻辣鹌鹑、芝

麻鱼腰果芹心、油焖鲜蘑蜜汁蕃茄

热炒四品：鼓板龙蟹、麻辣蹄筋、乌龙吐珠、三

鲜龙凤球

饽饽二品：木犀糕、玉面葫芦

御菜一品：金蟾玉鲍

热炒四品：山珍蕨菜、盐煎肉、香烹孢脊、湖米

菱白

饽饽二品：黄金角、水晶梅花包

热炒四品：野鸭桃仁丁、爆炒鱿鱼、箱子豆腐、酥

炸金糕

饽饽四品：鞭蓉糕、豆沙糕、椰子盏、鸳鸯卷

前菜七品：凤凰展翅、熊猫蟹肉虾、籽冬笋、五丝

洋粉、五香鳜鱼、酸辣黄瓜、陈皮牛肉

御菜五品：猴头蘑扒鱼翅、滑熘鸭脯、素炒鳝丝、

腰果鹿丁、扒鱼肚卷

饽饽二品：芙蓉香蕉卷、月饼

御菜五品：清蒸时鲜、炒时蔬、酿冬菇盒、荷叶鸡、

山东海参

饽饽二品：时令点心、高汤水饺

烧烤二品：持炉烤鸭、烤山鸡、随上薄饼、甜面酱、

葱段、瓜条萝葡条、白糖、蒜泥

膳粥一品：腊八粥

告别香茗：杨河春绿

1、熟寿司

2、叉烧包

3、黑森林

4、啤酒鸭

5、大脚板

6、西瓜子

7、佛跳墙

8、口红糖

9、酥皮包

10、麦乳精

11、烤冷面

12、桂花馍

13、钵仔糕

14、头条糕

15、臭豆腐

16、老冰棍

17、锅包肉

18、雪媚娘

19、糖关刀

20、可爱多

21、巧克力

22、比巴卜

23、石头粿

24、无花果

25、娃娃头

26、胶皮糖

27、甜不辣

28、麦丽素

29、果丹皮

30、鸡仔饼

31、核桃仁

32、唐僧肉

33、螺蛳粉

34、咚咚烧

35、猪肉脯

36、话梅糖

37、酸梅粉

38、彩迪卷

39、三文鱼

40、生煎包

41、脑髓卷

42、手抓饼

43、千层脆

44、猫耳朵

45、热干面

46、云吞面

47、荞麦面

48、健力宝

49、牛肉干

50、豆腐乳

51、爆米花

52、华华丹

53、玛奇朵

54、秋刀鱼

55、大列巴

56、丝娃娃

57、开心果

58、河南烩

59、搅搅糖

60、浪味仙

61、宝塔糖

62、布朗尼

63、戒指糖

64、胡辣汤

65、小布丁

66、萝卜丝

67、串串香

68、真知棒

69、绿舌头

70、牛板筋

71、夏枯草

72、大大卷

73、槐花饼

74、双皮奶

75、北极贝

76、瓦罐汤

77、刮凉粉

78、酸辣粉

79、米花糖

80、瑞士糖

81、跳跳糖

82、三文治

83、相思豆

84、肉夹馍

85、彩虹糖

86、西瓜冰

87、棉花糖

88、方脑壳

89、拉丝糖

90、双色杯

91、马蹄糕

92、炸酱面

93、变色糖

94、冰激凌

95、天妇罗

96、香榧子

97、小笼包

98、糖火烧

99、石头糖

100、刀削面

101、口哨糖

102、虞美人

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