第一百五十章

每次来四合院，郭德纲都要感叹一番。

郭德纲“这地儿住着是舒服，整的我都想买个四合院了。”

张云雷“买呗，又不是买不起。”

郭德纲“你以为四合院是想买就能买的啊？”

张云雷“啊？北京四合院不是挺多的吗？”

郭德纲“以前是挺多的，前些年整改拆除了一部分，还有好些被挂牌保护起来了，现在市面上能交易的四合院并不多。”郭德纲摇摇头。

张予初“可以交易的四合院我倒是知道一些，基本上都是中小型的四合院。”

张予初“大四合院在以前大都是官邸，晚清、民国时期，由于政局动荡、生活破败，明清一些完好的名宅大院被迫拆分卖掉或外租，现在有些地方外形看着是四合院，其实就是大杂院，大杂院基本上不用考虑。”

郭德纲“四合院改建太麻烦了，花钱不说，光是各种手续都得跑断腿。”

郭德纲“我住住别墅就很满足了，没事上你们这儿来溜达溜达，跟住在这儿也没差。”

郭德纲乐呵呵的说道。他对这些也不是很在乎，以前上北京来打拼，最没钱的时候连天桥底下都睡过，现在住着那大别墅，在以前想都不敢想。

没过一会儿，管家祥叔就来了。

管家祥叔“小姐，姑爷，饭菜准备好了。”

张予初“姐，姐夫，吃饭去，今儿个的厨师最拿手的就是苏帮菜。”

郭德纲“哟！那我可得尝一尝。”

---------餐厅---------

张予初“姐，你尝尝这个，燕窝烩五香鸭。”

郭德纲“乾隆爷点名让张东官做的那个？”

张予初“就是那个，姐夫也知道？”张予初诧异的看着郭德纲。

郭德纲“嗯，我看过不少书中都有提及，当时乾隆爷对这位张东官可是抬爱有加，据《乾隆四十八年正月膳底档》记载，从新年正月的十一日至廿八日，张东官的名字总计出现二十七次，一度称霸了乾隆爷的饭桌。”

郭德纲“都说伴君如伴虎，这个人却给乾隆皇帝做了二十年的饭，走哪都带着，妃嫔都没有这个待遇。”

张云雷“张东官这名字有点耳熟，好像在哪听过。”

郭德纲“《满汉全席》看过吧？徐峥演的那个，讲的就是‘满汉全席’创始人张东官由布衣草民成为一代厨艺宗师的传奇故事，只不过电视剧都是经过艺术加工的。”

郭德纲“这人倒真是个人才，不仅做官做到了御厨的最高级别七品官，在乾隆爷第六次南巡的时候，特准他骑马跟随。到了苏州以后，还通知苏州织造署，说是皇帝驾临苏州之日，就让张东官回家养老，不用再跟去杭州和回北京了。只是这人在回苏州以后去向成谜，再无踪迹。”

张予初“连夜跑回家了。”

郭德纲“？”

张云雷“？”

王慧（师娘）“？”

三脸疑惑。

还是郭德纲最先反应过来。

郭德纲“这人你认识？”

张予初“嗯，小时候张家烧火的老张，他以前跟我们说他专门给乾隆皇帝做御膳，我们还以为他是吹牛的，后来才知道是真的。”

张云雷“哇，那你小时候是不是经常吃满汉全席啊？”

张予初“那老头懒得很，他说他都伺候了乾隆皇帝二十年了，回来还得伺候我们这些小崽子，他才不干呢！”

张予初“他也就逢年过节，或者心情好的时候才给我们加加餐，倒是经常教我们做菜。”

郭德纲“那你。。。”

张云雷“你不是不会做饭吗？”

管家祥叔“东官哥最喜欢的就是她，本来想把她收做徒弟的，只是这丫头实在是不争气，统共进了三次厨房，厨房重建了三次。”

张予初“祥叔，能不揭我老底不？”

管家祥叔“好好好，不揭不揭。”祥叔笑眯眯的说道。