处理桃子

今天打算做一些桃子干什么的

柴霸采摘，柴花清洗，柴小妹削皮，柴草做

柴草先做桃子酱的部分

柴草一个桃子洗净脱皮别丢，切成小碎丁子

柴草放入容器中，加入55g白砂糖和半个柠檬汁腌制一小时。

柴小妹少放点糖吧……

柴草可以，按自己心意来就行了。

柴草桃子皮放入锅中，加入少量清水，熬煮一下，让桃子皮的颜色出来。然后捞出桃子皮，放入腌制好的桃子碎丁，慢慢熬煮……

柴草直到水分蒸发，变成粘稠的状态。倒入碗中放凉，放凉后装入裱花袋备用。

柴草接下来做冰淇淋部分：在3个蛋黄里加入40g白砂糖搅拌均匀。

柴小妹说那么多……我也记不住啊

柴花记住了，但是还是不会。

柴草几个憨货！

柴草蠢死了！

柴小妹对对对

柴小妹所以还是要你来做这些烧脑的东西。

柴花我们给你打下手。

柴草70g牛奶倒入小奶锅中，加热到有点微微沸腾后，分次倒入蛋黄中，记得不停搅拌，不然会变成蛋花汤

柴草搅拌均匀后，重新倒入锅中，用最小的火加热，待液体变粘稠在锅中刮开，会停留一条缝出来即可，加入两滴香草精，搅拌均匀，蛋黄酱就做好啦。倒出来过滤放凉备用。

柴草等蛋黄酱凉透后，打发250g淡奶油，打到8-9分状态，打发越坚挺，冰渣更不容易出现。

柴草将晾凉的蛋黄酱倒入打发好的淡奶油里，搅拌均匀，装入裱花袋中。

柴草最后放入模具，以上方法相同可以做西瓜味的

柴草就完成了。

柴霸感觉……蛮复杂的。

柴草上次做的冰棍还没好，你就买来了冰淇淋……真是气人。

柴小妹这次绝对吃你的！

柴草现在反正你们也是闲着，把剩下的桃子切片，放到果干机和烤箱，还有微波炉，空气炸锅里做果干吧

柴小妹安？

柴小妹空气炸锅还能做果干？

柴草可以控制好温度就行了。

柴草这件事就给我吧，你们削皮切片就行了。

柴小妹好……

柴草在一旁吃着西瓜子看着他们削皮切片

柴霸你也别看着我们做，把这些切好的放到烤盘先烘干。

柴草知道了，不急，慢慢来。

柴草将切好的桃子片放到烤盘里，但还是剩下好多桃子片……

柴花烤好估计还要几个小时……

柴草留一部分做今天的甜点，剩下的全部拿出去晾晒干

柴小妹嗝！好…嗝！

柴草你吃了多少？

柴小妹一点点……不是很多。

柴花我不信

柴霸一样

柴草我也不信。

柴小妹我自己也不信……嗝！

柴草拿着桃子果肉和冰好的冰淇淋做了冰激凌蛋糕，和桃子味的果茶

柴草拿了一罐桃子酱递给柴霸

柴草给隔壁的小妹妹送去吧……

柴霸好。

柴霸来到邻居家中，现在是下午，还是不见她的先生

柴了了谢谢你们的桃子酱，我正要去接小小放学呢……

柴霸嗯，那我就不多打扰了。

今天又是愉快的一天