赶大集

我把高家的人病看好了之后我的知名度又提高了一点，我还好没有骄傲自满，我努力修炼，姥姥他们第二天上午走的，我从高家回来跟姥爷他们说了一会话他们就走了，不能耽误活，现在我也没啥事了，现在入秋天气一早一晚的也比较凉了，村子里的人趁着尾巴进山在采点野菜，晒晒这样冬天也能有菜吃，要不就是白菜土豆萝卜黄豆咸菜啥的，我比较幸运了，有黄淘淘帮忙我采了不少蘑菇，蕨菜，蘑菇晒干有麻袋呢，这卖一半，剩下的一半再给姥姥家拿一半剩下的也够我家吃的了，蕨菜比较少晒干了也就五斤左右吧，我妈已经开始腌酸菜了，足足腌了一百颗白菜，还腌了三十斤芥菜疙瘩，十斤黄瓜咸菜，转眼已经入冬了，这个年代冬天可是很冷的，我们穿的也比较厚，走路很费劲，今天赶集，别看很冷人还是不少呢，我跟我妈来的，我妈拿的丝袋子，买了二十斤黏米，五斤红芸豆，五包糖精，十斤板油，我负责背着东西，我妈看苹果橘子挺便宜的一样买了五斤，然后我们就回家了，我妈把黏大米泡上，说得泡两天然后磨面，然后泡红芸豆要泡一天，然后我妈开始切猪板油我负责烧火开始熬猪油

“妈，咱们晚上吃饺子呗，这熬的油梭子跟酸菜放一起包饺子一定好吃”

“那行，你接着烧火啊，我切颗酸菜”

我妈干活很麻利不一会儿酸菜就切好了，我妈开始把熬出的油用勺子盛坛子里，这十斤板油熬完剩估计一斤多油梭子，我妈切了一半，然后把切好的酸菜倒锅里把锅里残留的油吸到酸菜里，这一把油梭子也不少呢，我妈开始和面，然后开始拌饺子馅儿，这个年代也没有什么特别的材料，也就是盐，花椒面，这几种，我妈还切了一颗大葱放里面提味，我妈开始包饺子我开始扒蒜，然后烧水，这时候爷爷跟我爸回来了，爷爷跟爸是闲不住的人，去干点零活一天对付几毛钱，比没有收入强

“吃饺子啊，这味儿应该是酸菜油梭子馅的”

“爸，你真厉害这都闻出来了”

“儿子我烧火，你去买斤酒吧，我跟你也爷干一天活了，今天吃饺子我们喝点”

我妈给我拿了一毛钱，这时候散白酒6文钱一斤好一点的一毛多，我妈说再买点花生米，我回来的时候饺子下锅了，我妈用另一个锅炒花生米，又煎了鸡蛋，棚子有储存的青椒，做的辣椒炒鸡蛋，饺子出锅了先盛几个给堂口上供然后是一杯酒，都弄好了我们就开始吃饭了，我妈的厨艺就是好，这酸菜油梭子饺子味道真不错，我吃了三十个饺子才撂筷子，然后到院子走一小会儿消化消化一下，我爸跟我爷也没多喝每人也就喝二两，我妈也喝了一两，今天我妈也没少干活呢，泡米，泡芸豆，熬猪油，包饺子的，我也没少干，我现在就想快点长大这样就能赚钱了