当晚,王家卤肉的香味飘了好远,整个小院儿都充斥着浓郁的卤肉味,院儿里几个孩子早已没了玩耍的心思,眼神时不时往灶房的方向瞅着。
挨着王家的几户邻里被这香味儿引诱着,也没好到哪儿去。大人还好,能忍得住,小孩子可就管不了那么多了,一闻着这味儿,直嚷嚷着要吃肉!
家里人忙哄着孩子,说给烙葱花馍吃,这才消停下来。几户邻里却忍不住在心里埋怨王家,吃个肉也不知道捂着点儿,非要闹的大家都闻着味儿!
王家这边可不知道外人怎么想,此刻大家都眼巴巴等着吃肉呢!
小三丫年龄小,禁不住香味儿的诱惑,早已跑到灶下巴望着了。
望着她娘揭开卤肉的大铁锅,锅里咕嘟咕嘟冒着泡泡,一块块卤肉泛着晶莹的酱色,那香味,浓郁的直往她小鼻孔里钻,馋的她口水都流出来了。
刘春香用筷子戳了戳锅里的肉,已经软烂了,便叫大嫂把灶里的柴火抽出来,留一点点等会儿炒个青菜就成。
自己则用锅铲把肉从锅里捞出来,放一旁的木盆儿里冷着。
望着灶下自家小女儿亮晶晶盯着肉的眼神,就春香忍不住乐出了声儿。
“看我们小三丫儿馋得,口水都流出来了,娘问你,喜欢肉肉多一些,还是是喜欢娘多一些?”
她忍不住逗着小丫头。
“喜欢娘,喜欢奶,喜欢大伯娘,也喜欢肉肉,三丫喜欢全部!”
谁知小丫头鬼精得很,根本不上她的当。
终究还是抵不住小丫头的可爱,刘春香从盆儿里挑了块卤肉放在案板上,切成薄厚均匀的片状,用一个小碗儿盛着,递给灶下的小三丫,
“拿出去跟哥哥姐姐们一起吃吧,小馋猫!”
谁知小丫头却先从碗里拈起一片儿递到她嘴边,
“娘吃!”
刘春香就着她的手吃了那片卤肉,咸淡适中,酱香浓郁,不愧是公爹给的秘制卤料。
“咱们三丫喂得真好吃!”
见娘吃了自己手上的肉片儿,小丫头高兴得眼睛都眯了起来。
转身又拈起一片儿递给灶下正在烧火的孙桂兰,
“大伯娘吃肉肉!”
孙桂兰抬起头,小丫头的眼里映出灶里的火光,亮晶晶的。
她低头接过了递过来的肉片,忍不住夸赞道,
“咱们小三丫可真孝顺!”
得了夸赞,小丫头咯咯笑起来,端着碗哒哒哒地跑出了灶房。
灶房外,几个孩子分食了碗里的肉片,拈过肉片儿的手指还放在嘴里嗦着,脸上写着意犹未尽四个大字。
太阳快落山的时候,王家的晚饭终于在大家的翘首以盼下端上了饭桌。
一大盆儿切成片儿的卤肉放在了饭桌的正中央,一碟掺了卤肉汁儿的炖白菜,还有一小碟从腌菜坛子里抓出来的咸菜疙瘩,总共三个菜,在王家人眼里却是山珍海味。
不得不说,几个小孩的家教还是很好的,尽管都很馋肉,但大人没有动筷,他们也规规矩矩地坐着,只是眼神还是忍不住往桌子中央那盆儿卤肉上瞅。
陈胜男看得好笑,拿起筷子象征性地夹了一片卤肉放进嘴里,大家才陆陆续续地动筷。
卤肉卤的软烂,入口一股浓郁的酱香味充斥在唇齿之间,不愧是系统出品的东西,味道果然不同凡品。
“娘,这卤肉也太好吃了吧!不愧是咱爹!咱家这次铁定能挣到钱!”
陈胜男但笑不语。
卤肉配着大白米饭,再夹一筷子白菜解腻,简直是人间美味!
这顿饭一家人吃的是心满意足,每个人都比平时多吃了一碗饭,两斤卤肉和一大锅白米饭吃得干干净净,就连炖白菜的汤汁都没放过,肚子都撑得鼓鼓的。