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309.买年货3

全明星:我在横店有家店

一走进菜市场,里面的人比外面的多多了,简直是肩碰肩,人挤人啊!

*爸爸:人多,你俩小心点

木桃桃哦,知道了

离过年还有几天,很多可以过年当天买,但是今天还是得买点海鲜回去吃吃,妈妈喜欢吃基围虾,爸爸喜欢吃海螺,下酒菜。

每个摊位前面都围满了人,摊主们都举起了喇叭,开始吆喝起来,非常的乱。

三个人好不容易挤到了卖海鲜的摊位前面,站在那里就开始挑选起来,打算速战速决。

每个人都负责挑自己喜欢吃的那一样,桃桃想着买一条鱼回去清蒸。

东星斑,海鲈,石斑,黄鱼什么的,因为过年,种类特别多,跟平时比,真的是多到挑花眼,好些她以前都没有见过,看着花里胡哨的,感觉有点像观赏鱼了。

木桃桃买什么鱼好呢,这太多了,选择困难症要犯了

看一旁的爸妈一起挑好,开始称重了,她随手就抓了一条石斑,放进袋子里面,递了过去。

整个过程,不到五分钟,就买完了。

但是菜场里面的人感觉越来越多,他们三个拼命往外挤,但是好几次都被人群推了回来。

过了二十多分钟,他们才从里面挤出来,互相看了看,都笑了起来。

本来买东西,只要派一个人去就行了,之所以三个都去,就是因为觉得这样也算是过年的一部分,接地气啊,久违的热闹的拥挤的人群,市井烟火气。

买完东西,也不想再接着逛了,打道回府,回家休息一下,做午饭去了。

三个人回到家,就把买来的东西收拾收拾,然后一起下厨做饭了。

村子里面,别看家家户户都跟个别墅似的,但是基本上都还有土灶。

因为都觉得土灶,柴火烧出来的饭菜好吃,特别的香,还有那个锅巴,每次都是抢着吃的。

*爸爸:今儿要不做个咸肉菜饭吃怎么样?

木桃桃咸肉菜饭,好啊,好啊,好久没吃了

*妈妈:行,那就坐这个吃,桃桃,你去淘米,我把锅洗一下,老公你去把海鲜做了

妈妈一声令下,分工明确,大家就开始在厨房里面忙活了起来。

咸肉菜饭听着简单,但是里面也是有学问的。

最关键的一点就是得注意火候,只要过一点点,锅巴就焦了,不能吃。

等把锅洗刷干净,妈妈就把位置让了出来,今儿让桃桃做饭,她来生火。

按妈妈的话讲,这活除了她,没人能干的了。

要想饭好吃,就得由她来控制火候,添柴撤火也是一门大学问,讲究时机。

桃桃学着以前妈妈做饭的步骤,把食材一样样放进去,等把水添上,就差不多完成了,剩下的就是等了。

木桃桃搞定了,看着我口水都要留下了

*爸爸:这还没什么香味呢,你是多馋啊

*妈妈:咱家这只馋猫可是出了名的,一会儿多吃点

木桃桃那必须的,两碗最起码要的

一家人说说笑笑的做着午饭,互相斗斗嘴,调侃几句,跟朋友似的,别提多乐了。

……

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