安室透:首先是火腿,用这种便宜的就可以了,但请尽可能选择没有油脂的那种
安室透:然后在上面涂抹一层橄榄油
奇怪大叔:原来是这样,火腿上那种浓郁的滋味原来是橄榄油
安室透:是呀,不过可不只是这样而已哦
安室透:接下来是美乃滋,美乃滋也用常见的品牌就可以了,但是(从冰箱里拿出来一盒味噌)
榎本梓:所有冰箱里才会有味噌
安室透:味噌只要一点点就够了,它只是用来提味的
小岛元太:在美乃滋里面加入这个会好吃吗?
安室透:橄榄油和它的味道混合在一起可是绝配呢
奇怪大叔:原来如此,就是这种酱让涂了一层橄榄油的火腿,味道更好吗?
安室透:哈哈哈,接下来还有呢
安室透:(接了一盆热水回来)这个就是普通的热水哦,我们把买来的普通的生菜放进去
琴南遥(看到大家惊奇的样子)这是为了让食物变得温热是吗?
安室透:是的,吃三明治的时候,如果里面是冷的就会只感觉到冰冷而吃不出真正的味道,你们没有这样的体验吗?
圆谷光彦:我有
小岛元太:我也有,但是我从来没有注意过
安室透:所以大家也许会有感觉但是注意不到呀
吉田步美:但是这样菜不会软掉吗?
安室透:这一点不用担心哦(拿出一片生菜对半撕开,从声音到形态都能看出来它们还是很脆嫩的)
安室透:诀窍就在于使用和洗澡水温度差不多的热水,这样泡过的生菜,就算是在面包里过了一阵子生菜还是能维持爽脆的口感
柯南:(看着掌握各种厨房小技能的安室透)安室,你究竟是何方神圣
安室透:至于最关键的面包,用这种面包就行了
大家顺着看过去就看到上面大大的打着临期面包的标签,更是无语了
琴南遥这个给我们顾客看可以吗?
安室透:哈哈哈,买这种面包价格便宜一半呢,而且不用担心只是临期,我们不会使用过期的产品
榎本梓:话是这么说没错,但是...
奇怪大叔:但是味道就...
安室透:不,其实稍微硬一点的面包反而比较好哦
奇怪大叔:为什么?
安室透:秘密就是这个了(指着正在运作的蒸锅)
榎本梓:电蒸锅?
琴南遥你不会是让面包进了蒸锅吸收水分吧
安室透:确实呢,看来琴南小姐也是个厨艺高手
琴南遥哈哈,我就是个理论的
奇怪大叔:所以才会明明没有烤却还能保持温热吗?
安室透:最重要的还可以降低成本
柯南:(目光灼灼的看着安室透)安室,你也很认真的在做咖啡厅的工作呢(心里想想不能说哦)
安室透:(依次吧食材摆上去)不过像这样做出来的松软口感的面包,无法维持很长的时间
安室透:所以直接在店里吃是没关系的但是外带就不合适了
奇怪大叔:我是一名面包师傅,我能在面包上下功夫,所以,所以,拜托请让我在面包店售卖这个三明治吧
柯南:叔,叔叔,再怎么说这个要求都....
作者:谢谢宝子们的会员,爱你哟