都市屯货36 【已末日】

煎饼什么的，其实蒋司念在上大学之前就算得上烂熟于心了。

——以他的手艺，要做得好吃也有一百种点子。

只是一般摊煎饼都是需要专门的鏊子的，虽然现在家里没有，可还有几口大锅——其中就有一口平底铁锅，也可以勉强拿来用。

蒋司念之前也没用平底锅做过，心里多少有点没谱，只能先硬着头皮试试了。

和上面糊，稍微饧上一会儿，架上平底锅，再生起火，铁锅烧热，一勺面糊上锅，拿了在厨房里找到的木板儿快速把面糊摊开，一小勺面糊很快就在烧热的锅底均匀的摊在锅底，不多时就泛起了焦黄，浓郁的熟麦香气散了开来。

苏清晗拿铲子把已经熟透的煎饼从边缘开始铲起来，然而第一次不够熟练，铲起来分外不便。

在苏清晗手忙脚乱之下，第一张煎饼被他搞得碎成几片，最晚铲起来的那片已经变得有些焦黑了。

蒋司念安慰道，“煎饼其实不难做，就是煎饼摊好之后，要把事先准备好的馅料炒熟，铺在上面，再把煎饼卷起来叠成块，再稍微煎一下，让煎饼的麦香焦香与馅料的鲜香料香结合起来，一口咬下去，稍微有些坚硬的煎饼里一层夹一层软嫩的馅料，堪称是食物里最适合早餐的了。”

说着，带着几分炫技的动作，手里的竹夹和木铲上下飞舞，不多时一份分量十足、热气腾腾的塌煎饼便做好了。

苏清晗，“……”

金黄色的煎饼中裹着同样是金黄的馃子，鸡蛋与面饼朴实而纯粹的香气与不知是什么酱料的浓郁鲜味融合在一起，让人一闻就忍不住食指大动。

没关系，多练练吧。

“给，试试。”蒋司念把做好的煎饼果子给苏清晗尝一口。

“好吃！”

苏清晗不专心地咬了一口，被烫得直呼气，还没忘了对着苏清晗竖起大拇指。

宋鹤卿看了一眼，“……”

宋鹤卿：为什么对我和蒋司念完全是两个态度？

苏清晗：我只看饭好不好吃。

李禾几人喝完一碗米粥，又吃了十个馄饨，再加上一份煎蛋和两片面包，总算有七八分饱。(？)

……

晚亭风是一个小化妆品公司里宣传部的部长，之前偶遇到苏清晗(吃小龙虾)，想约对方做代言人，可惜失败告終。

晚亭风人年轻时长得漂亮，身材好，气质也很好，后来结了婚，因为二人不准备要孩子，所以她虽然已经30岁了，但外表还是保养得好，看起来很年轻。

她正在前往公司的地铁车厢里，周围挤满了上班族与旅游背包客。

车厢里的空气略微有些浑浊，空调风在头顶呼呼地吹着，只是头顶的灯管不明原因地忽明忽暗，连同车厢门上方指示抵达站与行车路径的红灯也以不正常的频率快速闪烁着。

注意到这些不寻常之处的人少之又少。

车厢里太挤了，加上时间很晚，疲倦的人们刷着手机，听着音乐，跟随车厢一起微微摇晃。

晚亭风抓起放在腿上的黑色双肩包，往背后一扔，以一种非常灵活的姿态往车门处挤去。

——下一站就到了。