不管是刚上学校的小孩子，还是以步入社会的成年人，提到螺蛳粉，谁𣎴是会立刻想起那闻着臭，吃着香的玩意儿。把米粉同腐竹，螺蛳酸笋，青菜，花生，木耳，黄花菜，等各种汤里的香料，放入锅中，煮成一锅，时不时开盖搅和一下，单看锅中那不断沸腾着的粉，闻闻那扑面而来的香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，装在碗中，用筷子夹起大口大口的朝嘴送呢。
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