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留宿

兽世种田真香

除了鲜鱼,她们还带了一些白菜干,还有新泡发的豆芽,这豆芽现在可是部落里为数不多的新鲜东西,是部落里每个人都会泡的,豆芽泡起来简单,长得也快,而且豆芽还很好吃几乎是人见人爱。

安瑞他们带了整整七条大鱼,这鱼实在是不小,明明长着鲤鱼的模样,却有半个人那么大,肉质也有点像巴沙鱼,刺非常少,有点像那个“蛇鱼兽”。

这鱼剁成鱼丸,一会涮锅吃啊!自打进入寒季,孟琦就推出了这个时兴的吃法————涮锅。

其实就是简易的火锅,天冷的时候,一家子围在一起吃涮菜,真的是又暖身又暖心。

不出所料,这个吃法一推出,就的到来大家的狂热追求。

现在在部落里经常就能够看到有人围着个锅子吃。

“安瑞金敏,咱们晚上吃涮锅啊!”

“行,孟琦,你弄得涮锅最好吃了。”

“那这个鱼怎么办?也涮着吃吗?切成鱼片吃,就和别的肉一样?”

“也行,不过我有个新的吃法,可能不叫麻烦,但是肯定好吃。”

“啊!什么吃法?”

“鱼丸!”

“鱼丸?那是什么?”

“就是把鱼肉剁成肉馅,就和包饺子那样的肉馅,捏成丸子,涮锅的时候下进去可好吃了!”

“行!孟琦做的一定好吃。”

孟琦指挥这厨房里的人把鱼肉剁成泥,加入一些胡椒粉,葱末,姜末调味,在加入一些馒头粉(就是馒头果晒干后磨成的粉。),肉泥就变得很有黏性,挤成合适大小的丸子,冷水下锅,水滚了就出锅,放凉备用。

鱼片就更好弄了,自从部落里发现了铁矿,并且打出了第一把铁器之后,部落里就一直再生产铁,这种天气别的活不能干,但是铁器还是可以生产的。

尤其是那些看到了铁器锋利的兽人,一个个都十分渴望拥有自己的武器,雌性们也喜欢这样的铁刀,所以部落里的铁器生产十分迅速,孟琦都有三把不同大小的铁刀了。

鱼片就像其他的肉片一样,直接涮这吃就行。

寒季没什么蔬菜,大家都是吃一些菜干,豆角干、萝卜干啥的,还有前段时间腌制的酸菜,早早就开坛吃了,本来以为大家可能会不喜欢这个酸菜的味道,或者或多或少都得适应一下,没想到兽人们都是“重口味”的,刚开坛的时候就忍不住想吃了,后来更是发明了不少的酸菜吃法,就连酸菜饺子都学了去。

那几坛子酸菜吃的挺快,寒季刚刚过半,就只剩三分之一了,看来是不够整个寒季吃了,明年可得多多腌制。

涮菜也不过是涮一些红薯、土豆、萝卜、豆角,还有泡发的豆芽,豆芽也不是能够经常吃的,每个人能够领的数量并不多,明年可是要种的,得多留种子才行。

主要还是吃肉,涮肉的味道很不错,主要是那锅汤的味道好,蘸料也可以,涮起来好吃。

汤底就是葱蒜爆香,炖鸡汤做汤,加点各种香料煮的,蘸料也没有别的,还是那些东西。

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