开始备菜

请勿抄袭！！！

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黄晓明小源你准备做什么菜

王源我要做一道菜名字叫辣子鸡丁

王源

王源第1步、生抽，老抽。蚝油，鸡汁全部倒进鸡丁里抓匀腌制一会后放入适量淀粉再抓匀最后倒入一点食用油，可以在炸的时候锁住水份，所有配菜切丁备用;

王源

王源2·葱白，姜，蒜头剁碎，泡过水的干辣椒剪小段，香菜切段

王源

王源3·6成油温，下鸡丁炸，捞出

王源

王源第四步锅中余油倒出，随即将过油后的鸡丁再倒入热锅中加入红辣椒末略炒，并将已调好的葱、姜汤糊倒入，再翻炒几下，滴入醋汁少许，拌匀即成。

王源我还有做一道菜它的名字叫拔丝地瓜（也就是拔丝红苕）

王源

王源第1步、地瓜削皮洗净，用干巾纸擦干、滚刀切成3CM左右大小的菱形块备用。

王源

王源第2步、取一只无水的盘子，在盘面涂薄薄一层香油备用。

王源

王源第3步、此时中小火慢炸到地瓜外表皮硬、色泽金黄捞出沥油备用。

王源

王源第5步、另起锅，锅中倒入比例为2:1的糖和水，中火慢火把糖熬稠浅黄色起泡改小火。

王源

王源第6步、此时用1根筷子粘一些糖色放入凉水中，如果糖色凝结到筷子上，吃起来脆脆的，证明糖色已熬好，立即把炸好的地瓜到放入糖色中翻滚，让糖色包裹上地瓜成盘。

王源在做一道菜它的名字叫糖醋里脊。

王源

王源第1步、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。里脊条放入碗中，加入鸡蛋清、水淀粉、料酒抓匀，腌渍十分钟。

王源

王源第2步、碗中打入鸡蛋、放入面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟后，将里脊条放入面糊中挂糊。

王源

王源第3步、锅置火上倒入油，烧至八成热，逐个投入里脊条，炸至金黄色捞出，沥油待用。利用炸里脊的间隙，在碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。

王源

王源第4步、锅留底油烧热，倒入番茄酱煸炒出红油。

王源翻炒均匀然后就准备出锅了

王源小凯你准备做什么菜啊？

王俊凯我要做糖醋排骨

源来我耐你糖醋排骨的步骤操作就可以了省略

不一会儿大家都备好了菜

万事俱备只欠东风

不一会儿，有一个客人来了

那个客人是一家三口

客人你好，可以点餐吗？

黄晓明可以开始点餐了。

王源晓明哥，那我就出去点餐了

黄晓明好

王源走到客人面前说把菜单给客人看

王源你好请问你们想吃的什么？

客人一个西红柿炒蛋，一个辣子鸡丁，还有一个红烧鲫鱼，再加两碗饭

王源这边还有饮品和甜品你们可以看看

王源有珍珠奶茶，有牛奶，有果汁还有冰淇淋

王源小孩子可以推荐豆本豆或者是酸奶，大人可以喝珍珠奶茶喝红酒，女生喝红酒美容养颜

客人好，那就来一杯豆本豆和两杯奶茶

王源还有需要的吗？

客人没有了谢谢你

王源不用谢，请你稍等一下！

源跑到厨房去报菜名了。

小林哥和晓明哥，听到了菜名，就开始炒菜了。

过了一分钟两位厨师做好了菜

源一盘菜一盘菜端出去了

源拿了一瓶豆本豆还有端了两杯奶茶

王源请慢用