执行计划

今天鑫烁伦去镇子上卖菜，顺便把空间的兔子再卖一些，空间的兔子再不卖就泛滥了，我王鑫烁先去其他酒楼卖兔子，镇子上就1家大酒楼2家小的酒楼，卖了30只兔子，兔子比较大比较肥卖了70两银子，王鑫烁才去找张匀，到了张府，是上官麟接待的，张匀等一会儿才能回来呢

张匀（每单元男角色）鑫烁你来了，我也刚回来，地址找好了位置很不错，是一个小三层楼，位置也还算可以吧

王鑫烁（领衔主演）太好了，咱们应该用信得过的人培训一下做店小二，咱们是有一定的方式方法的，还有咱们这个酒楼要走平民路线，少花钱吃的好，吃的饱

上官.麟人手我来安排吧，你咋弄我配合

张匀（每单元男角色）咋装修你说我配合

王鑫烁（领衔主演）我也打听了大酒楼一道肉菜一两银子作业，普通一顿饭也要一百文左右，我综合一下，让好吃的菜卖出数量还能赚到钱，所以就是做快餐自助

张匀（每单元男角色）这是什么意思呢

王鑫烁（领衔主演）例如锅包肉，一盘锅包肉20大块成本就300文，卖半两银子，好吃但毕竟是镇子上的人有钱人吃但能保证长久喜欢吗，所以就是做成略小一点块，卖10文钱一小份一个大块可以做成12块，你想啊这数量，能进来的都会尝尝，

张匀（每单元男角色）这样做确实会有很多人可是这酒楼有点小虽然是三层但面积不是很大的

王鑫烁（领衔主演）这不用担心，咱们桌子重新设计，楼下3张桌子能做24人，改良一下可以做36人，楼上也是如此，三楼是包间收取包间费，这样人就多了还不影响别人，等有口碑了就可以扩大了

上官.麟这样很不错值得推广

张匀（每单元男角色）那怎么去设计啊

王鑫烁（领衔主演）麟姐姐，找几个签死契的人培养就行，普通厨师有一个，我在带出一批，酒楼小厮负责上菜3人，收拾3人，不能既上菜又收拾耽误事，6个人每七天一换班还公平，都有奖金，根据咱们推广菜的介绍

上官.麟好这件事我去办

张匀（每单元男角色）这设计图也太妙了，行我去做

经过一系列的介绍，张匀开始装修酒楼，上官麟安排人，王鑫烁给人培训，晚上王鑫烁回家告诉孙氏明天去药材铺打几天零工，一是赚点钱二是还大夫不收药钱的人情，孙氏同意，王鑫烁不能说这么早，怕孙氏多想万一怀疑自己就犯不上了。第二天王鑫烁就和上官麟培训小厮还有后厨人员，王鑫烁作为现代人当然懂的酒店基础经营管理系统，小厮丫鬟们对这些特喜欢赚钱多还不累跟以前听说见的都不一样，每个人都有自己的分工不是混着干，有奖有罚特别清楚，最主要的是每个人每个月有2个半天休息，可以去休息。弄的好多小厮丫鬟羡慕，上官麟也说了这是第一批，后续还需要都有机会。王鑫烁告诉大家只要努力就可以做领班就类似掌柜的意思，小厮丫鬟听了各个都有奔头，想通过努力有出头之日