周允一时想不出张厨子为什么改变这么大。
炸鸡腿虽然裹了面就能炸,但不同的操作方法,口感是不同的。简易版奶茶的制作也是有要把茶叶炒香这个小技巧的。
如果张厨子这话是昨日说的,她或许会倾囊相授,可她昨晚回去后,一个念头已经开始抽根发芽了。
在环采阁打工终归不是长久之计……她想攒够银子后就自己开店!
凭着她美食博主的身份,做几道那个世界热销的美食,不愁赚不来银子!
毕竟白莲、花兰和迎春的反响都非常好!
当然现下她还没有开店的本钱,估计还要和张厨子低头不见抬头见很久,所以周允没有完全拒绝他:
“奶茶的做法是我们家祖传秘方,轻易不外传。但炸鸡腿我可以教你。”
张厨子本来就觉得像一个门外汉讨教厨艺丢脸,现下她还不爽快地教他,他当下便恼了。
“不教就不教,我自己摸索着也完全能做出来!”张厨子气冲冲说完,伸手把多给她的那个白面馒头,又给拿回去了。
周允:“……”
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二楼迎春房里。
“这不对吧?怎么没有昨儿个的好吃?”花兰蹙着眉,吃了一口就放下了。
迎春也从盘子中拿出一只炸鸡腿尝了尝,咬了一口,直接吐在了手帕上。
花兰见状,便知迎春的感觉跟她一样。
花兰又端起奶茶,喝了一口后,重重将碗磕在桌上。“这才不是什么奶茶,根本就是普通的羊奶!那个张厨子怎么回事?故意做难吃了膈应我们嘛!”
花兰气得直接找到了厨房。
“张厨子,你要想步李厨子的后尘,我可以成全你!”
花兰一开口,张厨子就先是一哆嗦。
头先环采阁的厨子并不只他一个,除了他,还有李厨子和曾厨子。曾厨子奔丧去了,应该很快就能回来;李厨子则是没把恩客的饭菜做好,被嬷嬷赶出去的;所以暂时这里的厨子只有他一个。
他们这些厨子,给环采阁下人们和三等姑娘做饭,炒大锅菜,拿得是底薪;给恩客、嬷嬷、二等姑娘以上的级别炒菜做饭,就是多劳多得了。且后者的评价,会直接影响到他还能否继续留在环采阁。
所以张厨子对花兰的斥责不敢有任何不满。
张厨子谨小慎微道:“是我做的,不合姑娘胃口吗?”
“你就是故意的!为什么昨儿个就能做好,今儿个就做不好了?!”
张厨子憋着不说,昨儿个那份,根本不是他做的。
万一他说了,花兰让周允那个过去打杂的来做,将他这个真正厨子的脸面置于何地?那不是承认他不如她么!
更何况,他今早还在周允面前放过狠话呢……
张厨子赔笑道:“我再重做一份给姑娘送上去?”
花兰还想着昨日的滋味呢,也并不是真的要赶张厨子走,只是说得严重些吓唬吓唬他罢了。
“那你好好做。再做不好,看我不要你好看!”花兰说完,便风一般出去了。
张厨子抹掉脑门上的汗,回到灶台边,却不知该怎么改进。
他再做也还是一样!
何况他也没吃过周允做出来的究竟是什么滋味,样子倒是能做个一样的,可味道根本模仿不出啊!
此刻的张厨子无比后悔,昨儿个周允就在他旁边忙活,他怎么就没凑过去多瞅几眼呢!