杨超越负责迎接这第一批客人,客人做到了位置上面,她端着水走了过去,将水杯放在桌子的正中心
杨超越你好,请问是三位客人吗
“嗯,三位,我们也是第一次吃牛排,你有什么推荐吗?”
杨超越将菜单翻到了中间的位置,这里的牛排主要分为西冷位置和肋眼位置,肋眼位置的牛排要稍微嫩一些
“那你们这里有小朋友吃的套餐吗?小孩子吃这么大的牛排应该吃不完。”那个客人问出来的问题也是正常情况下,他们可能会面对的问题。
杨超越有的,我们这里有专门为小朋友制作的套餐
那个客人把菜单拿过去仔细的看了看“你认为我们应该是什么样的餐品呢?有没有什么推荐的?”
杨超越你喜欢吃嫩一点的,还是有劲道的,如果喜欢嫩一点的推荐肋眼部位的牛排,苹果木肋眼,黑胡椒传奇,红酒菲力这几款牛排都是比较嫩,如果喜欢有嚼劲一点的那就是后面的带骨头的牛排
杨超越这几天可是把整个菜单都背的滚瓜烂熟,包括哪一种牛排有什么样的特色,她都熟悉于心
“那这样吧,给我们来一份黑胡椒传奇牛排,带骨牛排,再给小朋友来一份豪小牛牛排套餐。”
杨超越好的,您稍等,我现在就去为您下单。
“等一下,能不能帮我把这个水换成热的,有些不方便。”女客人在他离开的时候,打断了她继续前进的步伐。
杨超越好的,没问题。
杨超越转身离开了,在梯子上面下完单之后,里面就接到了万宁的菜单,易烊千玺作为店长,是把各个位置所需要学会的东西都学会了
他现在就在厨房里面帮着其他人做牛排,由于他们之前都不是很会,所以这几天会有老师专门带他们,这几位老师也是收到了邀请,在同意之后赶过来的
所有人都打起了十二分的精神,不管是面对那些节目组提前安排来刁难他们的客人,还是学习牛排如何看它的熟度
节目组会根据客人的评分来决定他们是否还需要继续学习。如果不需要的话,那么明天就会正式营业。如果还需要学习的话,那么他们的节目拍摄又会继续往后面延迟一段时间。
所有人包括节目组的人都十分的紧张,直到那第一座的顾客点了点头之后,他们才终于放心下来。
第一份牛排是易烊千玺亲自端上桌的,上面有一个盖子,以保证那铁板上面的油不会沾出来
易烊千玺您好,这是您要的果木牛排,七分熟
“谢谢,这是我的牛排,请你放在这边。”那个客人赶紧切了一小块尝了尝,点了点头,看来牛排的熟度也是过了关的。
他们这一桌品尝完了之后,对他们进行的一个点评。没有想到第一次被点评的分数还是挺高的。
而他们这个第一组也并不算完全的是普通人家,他们是专门的为新店品尝食品的也可以说是美食家。
“怎么说呢?你们确实很优秀,牛排和服务都是在我们意料之外的,真的有很专心的在学。”