元宵前夕（上）

担惊受怕了几天，宫里并没有穿出皇上对宫女感兴趣的八卦传出来，浣碧渐渐放下心。但她也长了个心眼儿，以后看见有什么看不过去的，也不能直接说，不太要紧的就忍忍，总比得罪人，惹出更多麻烦要强。

眨眼就要到元宵佳节。元宵节北方吃得是传统元宵，需要把芝麻、花生、核桃等拌匀了晒干，切成四四方方不大不小的馅儿，扔进装满糯米面的圆箩筐里，用一定的力度，按顺时针方向去摇，一直摇到一个个方馅儿被糯米面裹成圆滚滚、胖乎乎的球儿，才算成功。

元宵节仍然有阖宫夜宴，所以甄嬛决定碎玉轩提前一天先过一个自己的元宵节。元宵也不必厨子们准备，她们自己来就是!流朱、槿夕、海棠、小允子甚至甄嬛都会摇元宵，只有南方来的安陵容和只会吃不会做的浣碧坐在一旁看她们利落地摇着小小的箩筐，好一会儿一群白胖的元宵便新鲜出形了。

流朱一边利落地摇着元宵，一边还不忘奚落浣碧:“你真是越大越娇贵了，去年元宵节时咱们摇元宵时，你还能在老爷面前装一会儿，今年连装都不肯装了。”

原来从前的浣碧也不会做元宵，她狠狠松了一口气。甄嬛在一旁笑道:“你快让她歇着吧，去岁她摇的那是什么元宵？要么瘦骨嶙峋的，要么馅儿都没裹住，全漏在了汤里。今年还是让她歇着吧。”

“姐姐，小厨房里还有没晒的馅儿没有？”安陵容跃跃欲试道，“我往年也跟姨娘包过汤圆的，姐姐也尝尝我们家的。”

“包汤圆？”甄嬛来了兴趣，“我也听说过，南方的元宵个头更小巧，原来叫汤圆吗？”

“是啊，家里还有吃菜馅儿的，肉馅儿的......”安陵容话还没说完，看见甄嬛槿夕等不约而同露出的难以接受的表情，嘿嘿一笑，“姐姐要试一试吗？”

“奴婢记得小厨房里还有好些红糖、花生碎和芝麻。”槿夕善意地提醒，甄嬛连忙点头，“对对对，陵容就用那些吧。”

浣碧忽然开口:“好像还有山楂，小主会包果馅儿汤圆吗？”

安陵容歪着头想了想，点头:“菜馅都能煮熟，果馅应该也行。”

“浣碧!”甄嬛急促地喊了她一句，把山楂加热了裹成馅儿，这怎么吃？

她见浣碧伸出三根手指头，笔画了一个她看不懂的姿势，十分笃定地说:“放心吧小主，绝对好吃。”

芜湖!水果汤圆，她的最爱!

不过浣碧也没有真的干等吃着不动弹，她趁着众人都热火朝天准备的时候，自己也去小厨房试着给他们展示一下自己的能力，蒸蛋糕。

这是她没找到工作期间，闲着没事儿学的。

在出租屋里蒸蛋糕用的是电饭煲，在这里就只能用柴火灶了。好在小厨房里的厨子们今晚因为不用为主子们烧火做饭，灶台有空闲，他们也有空闲帮忙。

弄懂了浣碧的意思，几个厨娘就积极地帮起忙来。

为了把蛋糕做大做强，浣碧打了一小箩筐鸡蛋，把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开，分别放在两个无油无水的盆里，因为现在提纯白砂糖的能力还不够，所以她按自己记得比例加了够足够的黄糖，把糖和蛋黄搅匀。

又添入大量新鲜的牛乳，闻着就味道鲜美。搅拌均匀后把厨娘们筛好的面粉拿过来，又是一顿搅拌，再加入白醋去腥，再打蛋清再搅，后面浣碧觉得累了，便耷拉着胳膊坐在小板凳上吩咐厨娘去做。

最后在灶里架上放着面团的小锅，蒸了两刻，浣碧叫人取出锅来到扣在盘上，一只金黄色，又大又香，蓬松绵软的蛋糕就......额，不是特别绵软，底下还有焦糖色甚至深黑色的糊糊。浣碧连忙手忙脚乱地把不成功的地方抠掉，然后把锅倒扣回来，兴致勃勃地端了过去。

家人们!尝尝来自二十一世纪的能力啊!