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展现厨艺2

木神传

  木奇逸摇了摇头,“问题是没有,但他的处理方式和存储方式都不行,导致冻鱼肉的灵力已经散发的大半。”对于一个真正的灵厨来说,食物中的灵力是第一重要,第二重要的便是味道,两者缺一不可。

  修仙界的修士们本就对美食没了多少欲望,唯一能吸引他们的便是食物之中蕴含的纯净灵力,如果你的灵食中没有蕴含多少灵力谁还又会冒着身体产生杂质的风险去吃你做的灵食呢?

  木窈了然的点点头,继续默默的看着。

  木奇逸从那水桶中调了三条比较活泼的银花鱼,用刀背将它们敲晕,刮掉鳞片,除去内脏,整个过程之中必须要用自身的灵力将它体内的灵力锁住,防止它的灵力外散。

  像这种低品阶的食材灵厨所担心便是在制作过程中灵力外散,一但外散过多,这道菜便失去了意义,毕竟蕴含的灵力本就不多,这一散就成了一道废菜。

  但对于高品阶的食材对灵厨的火候却很苛刻,这种品阶的食材灵力都已经非常浓厚了,并不会存在外散这种问题,但对于灵厨的火候确要很大的要求。

  越是高品阶的食材便越熟,灵厨的火候过猛,肉质就老了,火候过轻,又不知猴年马月能熟。

  将银花鱼处理好后,处理好

  里面的鱼刺,片成薄薄一片,放在了一边腌制,木奇逸从自己的空间袋中将调料品拿出,先调了个料汁等着一会银花鱼煎好可以沾着吃。

  看准了时间,腌制的时间一到,木奇逸将鱼拿出裹上薄薄一层粉,这样炸出来的银花鱼外酥里嫩。

  在铁锅中倒入一小层油,等到油温五成时,放入裹好面粉的银花鱼片。

  放入锅中的那一瞬间,金黄色的油发出好听的“呲呲”声,淡淡的鱼香传来。

  木窈双手托着小脸,眯着眼闻着越来越香的气味,嘴里已经开始分泌口水。

  银花鱼煎的时间不用过长,它本事肉质很鲜嫩,长时间的烹饪只会让它的肉质变柴影响口感,适合的时间才能体现它最鲜美的一面!

  炸的金灿灿的银花鱼片被夹起放在在光洁瓷白的盘子上,为了衬的好看些木奇逸用一些薄荷叶放在盘别做装饰。

  此时饭也已经蒸好,木奇逸盛了两碗出来。

  颗颗饱满分明的米粒散发着带着清香的热气,看一眼便让人食欲大开。

  木窈连忙跑去洗手,咽着口水站在桌边,看着木奇逸将饭菜摆好,才坐下。

  “快试试看!”木奇逸眼睛闪亮亮的盯着木窈。这道菜用了不同平时的小黄鱼,不知道把握的怎么样。

  “嗯嗯!”木窈迫不及待的拿起筷子,夹了一片咬了一口,裹着面粉炸过的外皮很是酥脆,咀嚼间还能轻微的听到咔嚓咔嚓声,里面却十分的鲜美,甚至还能感受到里面的汁水!

  太好吃了!

  木窈瞪着亮晶晶的大眼睛,给他竖了个大拇指!

  木奇逸脸上的笑容愈发开心,自己的美食被喜欢的感觉真的很让人开心。

  

  

  

  

  

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