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第二十九章 年夜饭

当兵无悔

  来部队两个多月了,马上即将过年了,在大年三十的这一天,我们都叫做除夕,所以,免不了就是一通打扫卫生,个人卫生、班级卫生、整个营区的卫生,哨位卫生等等,我们都给认认真真的打扫了一遍。

  今天也没有太多的训练,出完早操,搞完卫生,除了每个班出两名帮厨的人员,其他的人就是自由活动。

  这次帮厨没有轮到我,可是我依然还是跑到厨房的地盘上浏览了一番,毕竟,今晚可是大年三十,我忍不住想知道今晚都吃些什么好吃的。

  这一看,果然是吓得不轻,乖乖滴不得了,很多硬菜。什么甲鱼汤、蒸大虾、梅菜扣肉、东坡肘子、糖醋排骨、炖鸽子……

  都是些好东西啊,看着炊事班班长蔡有德,指挥着一帮子帮厨的人,在后厨忙得热火朝天,我也不好意思一直站在那里看了,悄悄的退了出来。

  说起年夜饭,我的脑海里不自觉的就想起了自己家里的年夜饭的情景。从记事的时候起,我记得那个时候我还没有读书,那个时候是没有幼儿园的,七岁也好,八岁也罢,可以直接读一年级,成绩差了就随便留个级,我二哥就是十岁才读的一年级……

  五六岁的年纪,最是调皮捣蛋,而那个时候过大年,却是一点肉都没有,一家人围在一个小四方桌旁,桌子上是一大瓷盆炖萝卜,两碗白菜,还有一些腌菜,父母怕别人笑话,还装作给我们夹菜,嘴里大声说道:“来,吃这块肉,多吃点肉……”现在想想就鼻子发酸。那年的年夜饭,我为什么那么印象深刻呢?因为我饭吃了一半,在家门口跟邻居家的二小子打起了架,结果邻居家的二小子手里,举了一块鸡蛋大的石头在我后面追,我跑到家里的时候,石块也跟着扔到了我家的堂屋,结果把那个瓷盆给打烂了,炖萝卜流了一地……我爸的脸都气紫了,抓住我的一只小腿就提了起来,使劲的用蒲扇大的手抽打我的屁股,那个在空中晃荡着被打的感觉,一直陪伴着我直到现在……

  那时候的年夜饭,真的是囧得一塌糊涂,一点肉的影子都没有看到。

  后来父母就使劲的干农活,还养了猪,喂了鸡鸭,每天早出晚归的,我家的物质条件也开始有所好转。慢慢的四方桌上开始出现了肉,不光有猪肉,还有了鸡鸭肉,只是鱼这些还是看不到的。山里的人家大部分吃的都是地上跑的,水里游的那个年代也十分稀缺。

  改革开放以后,日子一天要好过一天,年夜饭的菜的种类也逐渐多了起来,鸡鸭鹅肉、鱼肉、腊猪脚、鸡汤鸡蛋粉条、自己家的油豆腐炖肉、狗肉、牛肉、羊肉等等,还有各种小菜,比如酸辣鸡杂、酸辣肥肠、油辣子擂香菜、腌菜、凉拌菜、鱼腥草、猪血糯米肠、年粑粑等等,想想就口水直流……

  后来经过一段时间的不断变化,从种类繁多到简单精炼,我家的年夜饭的菜系就慢慢开始固定下来,我总结了一下,每年的年夜饭,都必须有这几个菜,腊猪脚炖海带,炖腊狗肉,炖新鲜的土鸡,鸡汤粉条,酸辣鸡杂,凉拌虎皮鸡爪,鱼腥草,红烧鱼,一个青菜等等,这些菜有的是大家都喜欢的,有的菜是我爸喜欢的,有的菜是我妈喜欢的……

  我脑海里正在想着,家里年夜饭的那些经典好吃的菜的时候,旁边战友的一句“快来看电视”的怒吼,又把我拉回到了现实的军营里来。

  大堂里有一台大彩电,现在大家正在看着一档综艺节目,新兵们一个个的盯着屏幕傻笑,没有站哨执勤的老兵也混迹其中,个个脸上都洋溢着快乐的笑容。

  我走到其中的一个空位置上,也加入了他们的傻笑行列,是的,在部队里,快乐就是如此简单。看个电视,下盘象棋,打个篮球,打个扑克牌等等,就能让我们这些当兵的,暂时忘记身上的疲惫,乐呵呵的乐观精神,是我们从艰苦的训练中体会出来的……

  看了一会电视节目,感觉那里太吵了,我一个人又无聊的来到了篮球场边上,看着马少波、张浩几个人在那里蹦蹦跳跳的打着篮球。

  然后,我又觉得看打篮球也没有多大的意思,就又跑回了班里,又围观了肖仁旦和周忠健的象棋大战,之后我又跑到了器械场,跟着小黑和高兴又玩起了单双杠……

  我不停的走走停停,看这玩那,我就是静不下心来,我想去融入一个好玩的游戏中去,我想忘记今天是大年三十,今天是全家团圆的日子,可是我却看不到家里的亲人,我生平第一次过大年没有在家里过,我心里空落落的,好像就是少了点什么……

  明明知道原因,明明知道结果,可是这个时候的我,还是突然觉得有一些茫然,有一些无所适从。

  或许也不是大堂里的电视节目好看,大家的笑点有点低,只是大家都明白,身穿这身橄榄绿,远在军营里,除了自我陶醉一番,大家都不愿勾起心中的那份对父母的思念!

  谁说军人就不想家?谁说军人就没有情?只是他们明白,驻守军营,护卫万家灯火,这才是他们真正的意义所在!

  我后来跑到了器械场边上的沙袋场地,练起了我的拳脚,我雨点般的拳头和腿法使劲的打踢在沙袋上,使沙袋上发出沉闷的砰砰声,沙袋有如一个喝醉酒的壮汉,晃来晃去。

  在这大冬天的寒冷下,我尽然踢打出了一身热汗,我的嘴里呼出的都是白色的水汽,我的浑身滚烫不已……

  累了,我四仰八叉的躺倒在旁边的枯草地上发起了呆,这个时候,我终于有了一丝丝宁静的状态。

  发呆完毕,离连队吃年夜饭还有一些时间,我一个鲤鱼打挺起身,到班里拿了脸盆毛巾等,径直的走向了老兵的浴室……

  当我刚从浴室出来,“唧唧唧—唧,唧唧唧—唧……”紧急集合的哨音就响了起来。

  过了大概几分钟,篮球场上就出现了一个整齐的方队出来。

  “今天是大年三十,在老家,这个时候,大家可能都围坐在桌子旁边,跟自己的老爸老妈哥哥姐姐们吃着年夜饭,一家人其乐融融,可是现在,你在军营里,你就得时刻准备着突发事件的发生!我们该执勤的都得继续执勤,该战备的就得随时战备着,发生了情况,我们就得有雷霆出击的速度,这就是我吹紧急集合的目的……”连长胡勇铿锵有力的声音,就像一面战斗的锣鼓,发出的警惕之声,震耳发聩!

  “当然了,大年三十,一会我们的年夜饭也是要吃的,只是请大家牢记,无论何时,我们都要有危机意识,必须时刻准备着……”连长胡勇说完了之后,就是饭前一支歌。

  “《爱军习武歌》,战士责任重呀嘿,军事要过硬呼嘿……”值班排长穆振东起了一个头。

  “战士责任重呀嘿,军事要过硬呼嘿,爱军习武创一流的,建功立业在军营嘿嘿。放眼看世界呀嘿,科技练精兵呼嘿,风云变幻迎挑战啊,陆海空天筑长城嘿嘿……”整齐而又雄浑的歌声里,迸发出毁天灭地的力量……也不知道是真的这般,还是大家迫切的想一遍就可以了,然后想快点进去大快朵颐!

  “不错啊,今天的气势不错,歌声也整齐,我们趁势追击,再来一首……”穆振东好像看出了大家迫切的心情,于是微笑着说道。

  “《文明礼貌歌》,大地上吹过绿色的风,军旗下闪耀红色的星……”穆振东排长有起了一个头。

  “大地上吹过绿色的风,军旗下闪耀红色的星,站如松,坐如钟,军姿多严整,首长好,同志们好!礼节周到又热情……”又是一首道德组歌被我们从胸腔里喷发出来。

  唱完歌,我们大家在饭堂里站立着,每个班围坐在一个大圆桌前,圆桌上是满满的一桌子菜,我仔细的点了一下,有十三个之多,什么东坡肘子,糖醋排骨,甲鱼老鸭汤,蒸大虾等等,都是一些硬菜,除了这些,桌子中央还放了两大瓶雪碧和可乐,还有一打杯子……

  “讲一下,稍息,今天是我们中国的传统佳节,大年三十,我希望大家今天一定要吃好,喝好,菜不够了,厨房还有一些备份,大家一定要吃饱了,我今天看看那个班的战斗力最强,来,倒上饮料,举起杯子,我们大家一起干一个!”连长胡勇说完,示意了一下值班排长穆振东,穆振东点了点头,看了一遍大家,见饮料都倒上了。

  “我来起个头,一二三之后,大家连说干!干!干!三个字啊!声音要有气势,要大声宏亮……”穆振东乐呵呵的说道。

  “一、二、三……”

  “干!干!干……”震耳欲聋般的吼声把食堂都震动的晃了三晃……

  

  

  

  

  

  

  

  

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