草莓纸杯蛋糕

食材：

纸杯(想做多少用多少)

鸡蛋四个

蛋糕粉40克

白砂糖40克

玉米油40克

水40克

淡奶油200克

细砂糖20克

草莓适量

糖果适量

制作步骤:

1、玉米油和水乳化，放入蛋糕粉搅拌均匀

2、放入蛋黄搅拌成面糊

3、蛋清加上糖把发到小尖角

4、蛋白和蛋黄糊混合均匀，最后装入裱花袋里，挤在纸杯上。

5、放入烤箱，上下火150度，考25分钟后，拿出来冷却。

6、淡奶油打发，挤在蛋糕上，加上草莓，撒上些糖果，草莓蛋糕就做好了。