第一百一十八集 吃火锅

到家一坐定，孙姨送上咖啡，茶水还有点心后，说道：“少爷，夫人，午饭马上就好了。”

曲小檀闻着这个熟悉的味道，问道：“孙姨，今天是吃火锅吗？”

孙姨说道：“是的，少爷今天吩咐我准备的。”

“我好像不太方便吃火锅。”赵轻云摸着肚子，说道

“轻云，我让孙姨给你单独准备了鸡汤锅，你一会儿就用鸡汤涮菜吃吧。”墨连城说道

林珂说道：“我刚才网上查了一下，说孕妇不是绝对的不能吃火锅，要减少次数，当然啦，既然连城让孙姨给你单独准备了鸡汤锅，你就吃鸡汤锅吧。”

“好，谢谢连城哥哥。”赵轻云说道

锅底上桌开始煮，然后，孙姨把菜都端上桌后，招呼大家到餐厅用餐，方哲容说道：“哟，还是三宫格的锅啊。”

“檀儿说了，蔬菜要放在菌汤里，荤菜要放在辣锅里，还有这个番茄锅，是用来喝汤的。”墨连城说道

“到底是吃货啊，还挺讲究的。”潘瑞凌说道

“潘瑞凌，你找死，是吗？”曲小檀问道

“小檀妹妹，墨夫人，我错了。”潘瑞凌说道

“这还差不多。”曲小檀说道

等到众人开始吃的时候，曲小檀看了一下赵轻云，问道：“孙姨，轻云的鸡汤锅呢？”

“马上就来。”孙姨一边说，一边把一个单独的小锅拿了出来，插上电源，按下开关键，说道：“好了，可以吃了。”

曲小檀说道：“孙姨，来，坐下一起吃吧，人多热闹点。”

方雨棠说道：“孙姨，你就坐我边上，陪我一起吃，你看这一对对的，一会儿就要给我撒狗粮了。”

孙姨说道：“好，那我去添一副碗筷。”

开吃后，方哲容问道：“哇，这个辣锅的味道好好吃，是哪个牌子的锅底啊？”

曲小檀说道：“识货。这个是孙姨自己做的，她做了好多放在冰箱里，你要的话，一会儿带几块回去，跟林珂在家里吃吃火锅也好。”

“好呀。”方哲容说道：“谢谢墨夫人，谢谢孙姨。”

曲小檀说道：“这个菌汤也是孙姨自己弄的，用猪骨熬汤，然后用市面上能买到的所有菌菇回来一起熬的，还有这个番茄汤也是的，用番茄自己做的。”

“孙姨好棒啊。”赵轻云说道：“这个番茄锅底好好喝啊。”

曲小檀说道：“孙姨做了好多在冰箱里，一会儿走的时候，带点回去啊。”

“真的吗？谢谢嫂子了。”赵轻云说道

方雨棠问道：“孙姨，这个番茄锅底怎么做的啊？我爸爸妈妈很喜欢吃番茄味的锅底，我想跟您学习一下怎么做。”

孙姨说道：“很简单的，这个番茄啊，你首先要去皮，然后切丁，还有葱姜蒜也要切片，锅中热油，把姜蒜炒香，放番茄丁炒软放一勺盐，两勺番茄酱，一勺耗油翻炒均匀，倒小半碗水，小火熬一两分钟，熬到没有大块就行了，然后，把熬好的番茄锅底倒入锅中，放葱，然后加高汤进去，如果想清淡一些，就放清水就可以了。”

方雨棠记完后，说道：“哇，这么简单啊，等我爸妈回来了，我就做给他们吃。”

“不是有人还在气爸妈，气老公么，怎么，现在又变回孝顺女了？”曲小檀问道

方雨棠说道：“我本来就是一个孝顺的孩子嘛。”

“好，孝顺的孩子。”曲小檀说道。

“对了，孙姨，我和肖镇喜欢吃辣锅，这个辣锅底怎么做啊？”方雨棠问道

“方小姐，不是孙姨我不教你，而是，做这个辣锅实在是太麻烦了，你要真喜欢的，下次孙姨做的时候，多做点送给你。”孙姨说道

等到中途加汤的时候，林珂说道：“孙姨，您这个锅底，做得实在太好了，都可以开店卖火锅底料了，当然，直接开火锅店也可以。”

孙姨说道：“夫人呢，在我们小区门口的商业街，租了一个门面，除了卖我老家的特产，就是我做的这个锅底。”

“孙姨，那这个店谁看啊？请人的话，也不划算。”赵轻云说道

“我老伴。”孙姨说道：“夫人说，等我的火锅底料市场打开后，就投钱给我开一个火锅底料加工厂，小型的那种就行，我亲自做火锅底料。”

“想法不错，有需要帮忙的话，跟我们说好了。”方哲容说道

“好。”孙姨说道

吃完午饭后，孙姨收拾桌上的碗筷，大家坐在客厅聊天的时候，孙姨端了甜品过来，说道：“来，尝尝我做的双皮奶，外面一般吃不到这么好吃的。”

林珂尝了一口，说道：“哇，好好吃啊。”

潘瑞凌问道：“孙姨，您这个双皮奶好好吃，我能订个60份，明天请公司的人吃吗？”

“60份？”孙姨震惊

“是的。”潘瑞凌说道

孙姨看了一下墨连城和曲小檀，见到他们点头，于是，她说道：“好。”

考虑到没有打包容器，于是，潘瑞凌，方哲容和墨连城下午陪着孙姨去购买各式各样的打包容器，回家后，看着拿进来的大包小包，曲小檀问道：“你们这是去进货了吗？”

第二天午饭后，潘瑞凌开车来拿双皮奶了，回到公司正好是下午下午茶时间，公司同事吃着好吃的双皮奶，纷纷追问是哪里买的。

晚上，潘瑞凌来跟孙姨反馈的时候，说道：“孙姨，您的手艺这么好，不如，您开一家甜品屋吧，这样，我们的下午茶就交给你了。”

曲小檀说道：“是啊，孙姨，您还年轻，一直在我们家做佣人，有点屈才了，不如，提前一点，开一家甜品屋吧。我可以入股的。”

潘瑞凌说道：“我也可以入股的。”

在经过了一晚上的思考，孙姨同意了开一家甜品屋，地址就在市中心，墨氏总部和潘氏总部中间，靠近地铁口，孙姨给甜品店取名“酸甜苦辣咸”。大家分工合作，墨连城让于皓去跑营业执照，潘瑞凌找人装修，等到开业那天，虽然做了充足的准备，但是，店里的所有东西都卖空了。

曲小檀和墨连城来的时候，孙姨正在清点营业额，曲小檀问道：“孙姨，今天生意怎么样？”

孙姨说道：“生意非常好，到底是靠近地铁口，还有夫人告诉我，不光卖甜品，还可以卖一些便当，家常菜之类的，这里附近都是写字楼，生意不会差，看，今天的收入都快赶上我半个月的工资了。”

曲小檀说道：“孙姨，等到稳定后，把隔壁那家火锅店也盘下来，然后，锅底用你自己做的，生意肯定好。”

孙姨说道：“嗯，我慢慢来，一步一步来，不能一口吃成一个胖子呀。”

孙姨的老伴从后厨走出来，说道：“墨少爷，墨夫人，谢谢你们了。”