食物语八十六

　　佛跳墙:“且将新火试新茶，诗酒趁年华……”

　　伊渊有些疑惑的看向佛跳墙:“哦?今天怎么有兴致念起子詹先生的诗句了？”

　　佛跳墙笑而不答，反倒递给伊渊一张贴画，看工艺，应是明清之物……

　　佛跳墙:“美人见笑了。近来暑期见胜，我便前往凡间拜访故友，那曾想当地春日将至，倒还真让我寻到一件趣物……”

　　佛跳墙捻起放在伊渊手里的贴画的一角，道:“你看，这是我游历江浙地区觅到的贴画，似乎是为了宣传当地的春礿大典而作……”

　　伊渊一看，掌中大小的春礿贴画上，竟然印满了数十个印章。

　　钤印纷至沓来，朱文印与白文印交相辉映，落成了近乎茶蕊的形状。

　　佛跳墙:“若将这些姓名印、斋号印与闲章连起来看，还能凑成我方才念的那句名诗。”

　　伊渊看着贴画上熟悉的印章，脑海浮现出一个人——

　　“人生得一知己足矣，待我备好香茶与你促膝长谈一番！”

　　“我新赋了一首诗，要念给你听吗？”

　　“这是用梅上雪沏成的明前龙井，你尝尝吧！”

　　“这字句是你写的吗？仔细读来竟颇有些意趣。”

　　“速溶茶粉?将茶叶制成那物事，简直暴殄天物！”

　　“邀二三知己，烹茶论道，岂不美哉？”

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　　“嗯？美人，你怎么愣住了？”佛跳墙的声音将伊渊的思绪拉回。

　　伊渊听到自己的声音道:“是、是龙井虾仁！”

　　佛跳墙有些愣怔:“……什么？”

　　佛跳墙露出一副愕然的的神色。殊不知，在那些被抹去的时日，龙井虾仁与佛跳墙最为交好，可谓是高山流水，管鲍之交。

　　而今，他虽碰巧意会了龙井虾仁的跌宕风流，万千情意也只剩下了“愕然”二字。

　　佛跳墙有些失望的道:“可惜未能与此奇人见上一面，若能有幸与此人攀谈上一两句——”

　　佛跳墙说的对，若能有机会让他们再次相逢的话……

　　伊渊看向春卷，问道:“春卷，想不想参加一场真正的春礿大典呀～”

　　佛跳墙:“……？”

　　春卷:“可以吗？我一直希望参加一场真正的春礿大典呢……只可惜，现在空桑的天气已经不适合举办迎春活动了……”

　　伊渊:“别担心，我知道有个地方能实现你的愿望。快，跟我来！”

　　春卷看向催动万象阵的伊渊，惊愕的道:“啊……这是要去凡间吗？万、万象阵今早出现了问题，还没修复好呀！”

　　看着进了万象阵的少主，春卷道:“哎呀！少主，等等呀——”

　　小科普:

　　据说，有一次，乾隆身着便服，游西湖龙井茶区，当时正值清明时节，当他来到龙井茶乡时，天公不作美，下起雨来。于是他只得就近来到一位老太太家里避雨，龙井人好客，老太太见有人躲雨，忙让座泡茶。哪知乾隆皇帝是一位品茗高手，能饮到如此香馥味醇的龙井茶，真是喜出望外，便想要一点带回去品尝，可又不好开口，更不愿意暴露自己的身份。为此，只得在老太太不注意时，抓上一把，藏在便服内的龙袍袋里。

　　到雨过天睛才告别老太，继续游山玩水去了。一直到日落西山，乾隆皇帝已觉口渴肚饥，于是就在西湖边的一家小酒肆内入座，随便点了几个菜，其中一只是炒虾仁。

点好菜后，乾隆皇帝忽然想起刚才带来的明前龙井茶，便想泡来解渴，于是他一边叫店小二，一边撩起便服取茶。这位店小二在接茶时，看见了乾隆皇帝的龙袍，不免吓了一跳。于是赶紧跑进厨房，面告掌勺的店主。

　　而店主这时正在烹炒虾仁，一听圣上驾到，心上甚为紧张，在慌乱之中，竟将店小二拿进来的龙井茶当作葱段撒在刚炒好的虾仁之中。谁知这盘一口，又觉得鲜嫩可口。再看盘中之菜，但见龙井翠绿欲滴，虾仁白嫩晶莹。于是，不觉连声称赞：“好菜，好菜！”

　　从此以后，这只慌忙中出错的龙井炒虾仁，经过烹调高手的不断总结完善，正式定名为龙井虾仁，它与杭州的另一只名菜——西湖醋鱼一起，成了浙江人民宴请中外贵宾的一道美馔佳肴。