语录（汪曾祺）

1、家人闲坐，灯火可亲。——《冬天》

2、隆冬风厉，百卉凋残，晴窗坐对，眼目增明，是岁朝乐事。——《岁朝清供》

3、西瓜以绳络悬于井中，下午剖食，一刀下去，咔嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。——《人间草木》

4、初阳照积雪，色如胭脂水。——《草木春秋》

5、山家除夕无他事，插了梅花便过年。——《岁朝清供》

6、四围山色临窗秀，一夜溪声入梦清。——《岁朝清供》

7、廿四桥边廿四风，凭栏犹忆旧江东。夕阳返照桃花渡，柳絮飞来片片红。——《岁朝清供》

8、语言的目的是使人一看就明白，一听就记住。语言的唯一标准，是准确。——《岁朝清供》

9、年年岁岁一床书，弄笔晴窗且自娱。更有一般堪笑处，六平方米作郇厨。——《老味道》

10、我读书很杂，毫无系统，也没有目的。随手抓起一本书来就看。觉得没意思，就丢开。——《彩云聚散》

11、坐在亭子里，觉山色皆来相就。——《汪曾祺散文》

12、口味单调一点、耳音差一点，也还不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。——《老味道》

13、四川女孩子做事往往很洒脱，想咋个就咋个，不像北方女孩子有那么多考虑。——《人间草木》

14、她问了我一些问题。其中一个是，为什么我的小说里总有水？即使没有水，也有水的感觉。——《汪曾祺散文》

15、许多东西吃不惯，吃吃，就吃出味儿来了。——《岁朝清供》

16、这些白茶花有时整天没有一个人来看它，就只是安安静静地欣然地开着。——《翠湖心影》

17、岸上疏灯如倦眼，中天月色似怀人。

18、愿山岚保佑你颊上的桃红。——《复仇》

19、他的躯体是老了，不再有多大用处了，但他身体内有某种东西却是全然年轻的。——《老味道》

20、窝头白菜，寡欲步行，问心无愧，人间寿星。——《一辈古人》

21、无聊是对欲望的欲望，我的孤独是认识你的孤独。——汪曾祺

22、廿四桥边廿四风，凭栏犹忆旧江东。夕阳返照桃花渡，柳絮飞来片片红。——汪曾祺

23、曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。——汪曾祺《慢煮生活》

24、世界是喧闹的。我们现在无法逃到深山里去，唯一的办法是闹中取静。——汪曾祺《找点乐子》

25、写小说就是要把一件平平淡淡的事说得很有情致（世界上哪有许多惊心动魄的事呢）。 惟悠闲才能精细。 不要着急。——汪曾祺《岁朝清供》

26、我父亲是个随便的人，比较有同情心，能平等待人。我十几岁时就和他对座饮酒，一起抽烟。他说："我们是多年父子成兄弟。"他的这种脾气也传给了我。不但影响了我和家人子女、朋友后辈的关系，而且影响了我对我所写的人物的态度以及对读者的态度。

27、小时读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，照了读书，还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。不过用萤火虫照亮来读书，而且一夜读到天亮，这能行么？车胤读的是手写的卷子，字大，若是读现在的新五号字，大概是不行的。

28、如果你来访我，我不在，请和我门外的花坐一会儿，它们很温暖，我注视它们很多很多日子了。

29、到了一个新地方，有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。

30、古人说诗的`作用：可以观，可以群，可以怨，还可以多识于草木虫鱼之名。

31、人间存一角，聊放侧枝花。 欣然亦自得，不共赤城霞。

32、他们做的都是小本生意，赚钱不大。因为是在客边，对人很和气，凡事忍让，所以这一带平常总是安安静静的，很少有吵嘴打架的事情发生。

33、南味的以扬州酱菜为代表，商标为"三和""四美"。北方酱菜偏咸，南则偏甜。中国好像什么东西都可以拿来酱。萝卜、瓜、莴苣、蒜苗、甘露、藕，乃至花生、核桃、杏仁，无不可酱。 中国菜多数要放酱油。

34、活在世上，你好像随时都在期待着，期待着有什么可以看一看的事。有时你疲疲困困，你的心休息，你的生命匍伏着像一条假寐的狗，而一到有什么事情来了，你醒豁过来，白日里闪来了清晨。

35、但是一个作家的风格总得走在时尚前面一点，他的风格才有可能转而成为时尚。 追随时尚的作家，就会为时尚所抛弃。

36、四川才有夹沙肉，乃以肥多瘦少的带皮臀尖肉整块煮至六七成熟，捞出，稍凉后，切成厚二三分的大片，两片之间皮肉不切通，中夹洗沙（豆沙），上笼蒸火巴。这道菜是放糖的，很甜。肥肉已经脱了油（豆沙最能吸油），吃起来不腻。但也不能多吃，我只能来两片。

37、它们开得不茂盛，想起来什么说什么，没有话说时，尽管长着碧叶。

38、一个作家的风格总得走在时尚前面一点，他的风格才有可能转而成为时尚。 追随时尚的作家，就会为时尚所抛弃。

39、我想任何人的语言都是这样，每句话都是警句，那是会叫人受不了的。

40、语言的奥秘，说穿了不过是长句与短句的搭配。