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第十六章 卢经理出差造访

长江之巅

秋后的雨造访两次之后,气温陡然骤降,再壮再装的汉子也得老实换上秋衣,跪服在长江三角洲的脚下。而店里的客流也像换季的流感,猝不及防地到来,然后慢慢消散痊愈,也不知道是不是这雨的原因。

是不是雨的原因很快地卢经理带来解答。

比开会时周二预定的时间还要推迟一周,姗姗来迟的老派中年人为了保持一贯的健康作息,还未开店营业的时间便早早在店外等候,身着健身衣物,派头吓懵了早到开门的甲,解释夹杂炫耀之后才知道人家是为了再干二十年的脑细胞活力才常年保持健身的习惯,即使出差也不落下。对此人零丁印象的丁表示敬佩不已。

惯例开场早会时间,主持依旧是小白,这次多了旁听卢经理。甲乙丁早已等候,小白未觉异常,倒是卢经理巡视一番后开口询问。

卢经理:大臣经理不参与早会吗?

围城:是的。绘本馆单独经营管理。

卢经理:好的。

照例宣读前日营业业绩,分析原因,这次因有大人物在场,客流稀少的原因单纯用天气解释似乎显得不够真诚,故而搜肠刮肚半天,追补句工作日。也因为大人物在场,礼貌问询是否需要补充,犹如王孙到场,将军点兵。

卢经理人过中年,未达古稀,时刻提醒工作伙伴兢兢业业,类比自己人当如活榜样,凡听者无不一一点头附和,也不究是奉承年纪大还是真的在。。。附和。

人也不含糊扭捏,一口嗓子吊着,旁观变主观,站到众人面前。

卢经理:大家早上好,新的一天新的干劲。我呢这次出差来迟了一周,实在是上海那边最近在忙着订货啊明年的预算计划啊等等问题。当然这也不是上海店一家店需要做的事情,我们长江店呢接下来也需要的,这点在会议上我也白店长提了。

小白:是的。

卢经理:今天的业绩白店长刚刚也汇报了,我相信大家心里都有一个预警。在2020年,疫情的这一年里,作为一家政府投资的网红打卡店,在过了噱头期之后我们如何发展是一个首要且重要的问题。这也是我这趟出差和白店长洽谈的目的之一。我这边需要补充的就这些,白店长接下来你来吧。

小白:好的,其他部门还有需要补充的吗?

K:我这边有需要补充的事情。今天下午,在咖啡区有个小型的公司会议,是XX公司过来租借场地。时间是下午三点到四点,咖啡馆这边需要控制客流,到时候咖啡馆坐满之后需要拉警戒线。。。

卢经理:我打断一下,这个时间段影响的客流怎么办?

K:因为这边给的除了场地费用还有需要必须消费的茶歇费用,另外我们也安排总服务台那边需要预留一名咖啡馆员工,预防点单情况。

卢经理:好的。

小白:那还有别的补充吗,各部门?没有了是吧,那就散会吧!

三三两两散去之后,小白和卢经理没上二楼而是直接转弯去了咖啡馆。

卢经理:一杯冰美式。

还未落座,先抛下这句话。

丁:好的,这边咖啡机需要预热一下,可能会等十分钟左右。

卢经理:好的。

两人挑挑选选,最终决定落座于靠咖啡外摆区的玻璃门旁边的六人座——背有杂志墙,上有暖风口,左手边是落地窗外美景,右手边可以看到来往客流,实乃最佳位置。

卢经理:你们的明年预算做了多少?

小白:目前是统计现在已有库存。

卢经理:库存这个事情抓紧时间核对,我听说煮老师说你们咖啡区离职了一个人是吗?

小白:是的,现在主要就是盘算咖啡这边库存问题。

卢经理:其他没盘存?

小白:没有,闭店盘存不实际,我计划是年末前闭店三天盘存。

卢经理:你根据客流量定吧,这个事情我不管。我在上海简单看了一下你们的报表,目前来说人员成本负担最重,下个月第一周或者第二周吧,原来计划上海圆所开店的店长要来你们这边跟一下。武威,你认识吗?原来是你们这边经常合作政府惠民阅读的项目。

小白:有点印象。那我这边到时候是。。。。

卢经理:他是来帮你还是来干嘛我不清楚,我只是和你说这个事情。你到时候也管管店内的纪律之类的,虽然我不主张越级管理员工,但是大臣经理毕竟是总部那边的人,明年我们两家是否归并总部现在不好说。

小白:好的,我明白。

话语刚停歇下来,丁一手端着咖啡,一手拿着收款机过来。

卢经理手机一顿点点点,然后把付款码面向丁。

卢经理:还是这边好,上海员工只有9折呢,一杯美式32,喝不起啊。

丁但笑不语,实则说什么呢。

卢经理:我每次过来这边都会点一杯,为了给店内冲点业绩。

此话是冲着小白说的,小白一脸尬笑后起身以工作为由离去。

而另一边,私人小群里热闹非凡。

甲:他们两又去了咖啡馆了。

丁:嗯,但是没聊什么机密的事情。

乙:也是,还是有所顾忌吧。

丁:但是我感觉吧,老头看小白挺不顺眼的。小白跟后面像随从一样。

甲:对对对,特别谦卑。平时趾高气昂的。

乙:那就是没什么八卦聊了吧。

丙:有一个,下一周大臣去总部开会,但是没有小白。

甲:啊,店长不去啊。

乙:站的不够高吧。

站的不够高的小白在得知总部开会没有自己的名额之后期许的五味杂陈并没有了,可能伤害的阈值在不断加深拉大之后,平静是疗伤的良药;而另一方面卢经理给他带来的消息才是让他一时错乱的原因,他不知对方过来的到底目的是什么,暴风雨未到来之前的所有焦急都是演习。

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