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365之077:独立班段。

一个40岁独身女性的日记

人心隐藏着整个世界的崩坏。每个人心中都有恶的一面,人们能做的就是拧紧恶的阀门。

——四公子职场

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202X年08月06日 等炎热过后 没有周末了

01:35——

经常都是等刷完牙后才发现肚子有点饿。躺床上翻来覆去一小时多,最终还是决定起来煮一包泡面,然后再睡。

02:05——

我的食物囤货里有泡面、有河粉、有螺蛳粉、有碳烤肉脯、有冰冻的牛排、有奶油面包、有土司、有薯片、有挂面、有五谷杂粮等。我翻了一遍,煮了酸辣河粉来吃,辣的我直吸舌头,可还是觉得爽。

吃完就洗洗,躺床上准备睡了。希望有个爱豆可以入梦。发展任何故事情节,有梦就行。

07:20——

昨天晚上没有梦,我难得一天自然醒得比八点早。

起来洗漱后,自己为自己准备了一顿早餐。煎了份牛排、煎了份太阳蛋,煮了半壶肉桂茶,早餐就这样将就着吧!吃不饱的话,还有面包。对,我还有面包。

这一刻还是为自己坚持的单身生活感到一丝愉悦,因为没有人打扰我的生活习惯,也不会有人对我的自制餐点指手画脚,更不会有人来无端嫌弃。这份人际关系的淡薄,就是我要的孤独和自由。

11:23——

外卖平台开始爆单了,同时间来了七单。

没一会儿外卖的骑手小哥站门口催了,谁都要我先做他的单,吵吵嚷嚷抱怨我们做得太慢。可我一个人做披萨拼盘放入烤箱最少都要7分钟,因为披萨是固定245℃-250℃的烤箱温度,需要6-6.5分钟才能熟,想快都快不了。

意大利面放锅里炒热、起锅、打包完整要2.5-3分钟,饮料打包起码半分钟。如果同时七单,又要保证配餐不出错。我的精神需要保持高度专注状态,而且手脚来回在烤箱、铁锅、饮料机、封口机几个地方转圈圈,根本喘气的时间都没有,跟个机器一样没有任何思考的空隙,用身体几天锻炼下来的本能反应去完成每个步骤。真的挺像机器人的。不得不由衷的感叹一句:真不是人干的呀!我不是人啊!

这中间,手指或手臂不小心被烫伤是自然的事情,膝关节要是撞到哪儿也是概率性的问题,被高温油溅疼也是常见的。谁长期在厨房干活不被烫伤过?

所以我大拇指割裂流血,手掌烫伤起泡还要洗铁盘、擦灶台等,都是餐饮店打工应该面临的迟早的伤。它不会被认定为工伤,也不会被认为是应该重视的事儿。因为你只是一个店员,一个打工人。为生计,你必须这么做。在这里打工的所有人都是这么烫过来的,大家都一样,你何必矫情!

可是如果这伤在我们原来的公司,那就不一样了。

我若在公司做事,不小心割伤了,像这样皮肉都裂开流血,手指还被高温烫伤好几处,那么我的领导、我的老板起码会因为怕我申报工伤,他们会劝我立马去医院包扎,更好一点的,他们会让司机开车送我去医院包扎,再询问我伤口的疼痛程度,然后问我要不要在家休息一两天,可以给我带薪休假。

而这,就是我在一个工作环境与另一个工作环境的差别待遇。同样都是本能的反应,公司给我的待遇和这种餐饮店给的待遇,完全是两种天差地别的待遇。一个是尊重和关心(不论真心或假意),一个是冷漠和薄情。

我在这店里上班的几天是真真的体会到了这种氛围和差别。就像一个月薪20万元的人给你2万元/月的零花钱,他都还要问你够不够花;而一个月薪2000元的人给你2000元/月的零花钱,他都觉得已经给你他的全部了,你不可以再开口说钱不够花。而事实上2万元和2000元差了10倍的待遇和级别。

我也终于明白了,我老板那句:如果你没有找到比现在更好的工作,轻易不要跳槽。因为你降低了自己,未必处低位的层次就能懂得抬举你。他们不知道真正的高处在哪里?

15:36——

点餐的高峰时间段一过,终于没有什么订单了,空余时间开始洗洗刷刷。

前面买了几个披萨,就要洗几个铁盘。铁盘很油很重,洗洁精要用比较多,冲洗完要擦干,才把铁盘堆叠在旁边的铁架上。洗完还要洗炒意大利面的铁锅,还要看看存货够不够晚上继续卖。

一直洗到现在,也没空上厕所,也没人来替班让我离开一下去趟厕所,就一直憋到现在。

店里的四个员工,除了我,其他都是男生,所以很多语言沟通就变得容易滞涩。

我一直在等他们有个人能15:00交接班的时候替一下,我去上厕所,结果都这个点了,依然没有人来。

我知道每个人都有自己的计算,有些话、有些事情,我尽力引导了,如果他们还是不想改,或者说他们就是要以这样态度对待工作、对待兼职打工的我,那他们自己以后形成人格特质、养成的懒散习性,影响他们自己以后人生的层次,又与我何干?终究要对人生负责的是每个人自己。

15:57——

店长终于姗姗来迟,我立马请个上厕所的时间回了躺家解决问题。

吃喝拉撒,拉也是人生大事啊!尴尬!姐姐我活得越来越不优雅了。

16:52——

终于晚班段的一个小男生来了,就是那个喜欢偷懒的、捏轻怕重的、喜欢说自己乡下出来的、家里比较穷、生活艰难却也没见得他为生活多努力的男生。

来的第一件事儿,打卡,打完卡主动去后厨洗两个铁盘,擦擦台面,然后拉着店长出去抽烟,半小时过去了。

然后说他刚起床还很困,早餐还没吃,特别饿,又跟店长请假去吃饭了。又半小时过去了。

我已经不想多说什么了?多说好像就是我在抱怨工作了。打工人除了做事,多余的抱怨是无意义的。能做下去做下去,不能做下去,走就是了。

这个时段的订单量又大了,那位捏轻怕重的小男生,一会儿一会儿出去一下,我只能自己备盘备餐,让店长去打豆了。忙一点或许,这股对眼前工作不公平现象的抱怨之气就会缓下来。

18:21——

晚班的小师傅终于又姗姗来迟了,高峰时段最忙的时候大概性也过了差不多,于是我深吸了口气,打卡下班了。

终于日子又匆忙充实的过了一天了。过下去就好,无所谓生活给予的什么形式的刁难!过下去就好!

(PS:今日日记记录到此,谢谢观看。人生每个阶段有每个阶段的不如意。愿我们都能从容面对生活。万安!)

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