久违开启了直播看到有人发弹幕“晚上好大家~~~”
:晚上好,秋焓
:小年快乐~
:小年快乐!
:现在开是要做饭吗?
“聪明!”“她们还没下来呢,先做着”
:久违的厨艺直播
:不过……这是中心?
“对啊,不然哪来的她们”
“晚上还有年会,我应该可以直播哈哈哈哈”
:什么叫应该你是老板唉
:老板直播怕什么
:可不可以让成员也播啊~
:拜托拜托~
“可以,一会做好饭再说吧”
“做饭的时候我就顾不得你们了”
:没关系,我们看着就好
:是的,边吃边看
:已经磕上瓜子了
“蛮会享受的,我走了你们自己玩”
:老公拜拜~
:想吃老公做的饭
:别想了,没握手会你吃不到
:滚!
没有在管直播的事专心备着菜。拿出四扇排骨开始剁成小块,把铁锅烧热加水放了进去加上料酒葱姜盖上盖开始煮。
从冰箱里拿出几袋年糕一个个掰开,烧另一口锅加水煮个半熟。捞出,把水倒掉,倒上油等待油热把两盒辣酱倒了进去与油混合,倒入事先准备的年糕翻炒均匀加上适量水开始煮。
把排骨捞出,倒掉水,重新烧锅,倒油加入葱姜爆香,倒入焯好水的排骨,颠勺炒制均匀加入适量酱油,盐,味精和冰糖加水开始焖。
:乖乖,辣炒年糕,红烧排骨我好饿
:辣炒年糕我的最爱呜呜呜
:没看出的话旁边袋子里装的周黑鸭
从灶台旁边拿出各种海鲜,清洗干净顺便切了点葱姜放置在一旁。掀开盖子,年糕跟排骨都好了,拿出许多酒精炉放在外面,把排骨跟年糕装进小锅里点燃酒精炉让菜不会变凉。
看了眼时间已经五点零八分了估摸着也快下来了看了看自己带的食材不由感叹还好事先处理过这几条鱼了。
:时间来的急吗?
:我看已经有人准备下来了
:下来让她们先吃着hhhh
拿出自带的蒸箱插上电,把洗好的海鲜放了上进去铺上葱姜,定时开始蒸。从袋子里拿出三只帝王蟹开始拆分,起锅烧油,把拆好的蟹裹上淀粉放进油锅里过一遍沥干油放在一旁,把油倒出部分留下一些底油,拿出事先热好的咸蛋黄放进锅里开始捣碎,加上一些盐把炸好的蟹重新倒进去,翻炒均匀拿出盘子开始盛出。
:帝王蟹!!三只!!
:乖乖!下血本了
:还有那些海鲜呢
:我好羡慕,我想入团!
:我支持你去吧
还有剩余的淀粉应该够做吧。把鱼打上花刀,沾粉,捏住嘴和尾巴放进油锅里等待定型,几分钟后松开手,用勺子不断在鱼身上淋油,重复几次所有的鱼都炸好了。开始调配糖醋汁,番茄酱,糖,醋按比例混合好倒入锅内,不停炒制待糖融化后淋在炸好的鱼上端了出去。
刚放下鱼就看到已经有成员坐在外面了“不错哦,干饭人。来早就帮我干活吧。”
“好的,林总”
“那么紧张干嘛,端菜而已”
“啊?哦哦,来了”
:是谁啊?
:有人听清了嘛?
:好像是口口一
(我已经忘记年会谁是第一个到的了所以就随便写了一个)
把买来的周黑鸭分盘让口口一帮忙端了出去,自己把蒸好的海鲜也分盘端了出去。
返回厨房开始切卤牛肉,装盘调了酱汁放在了一盘子一边让口口一端了出去。
翻找自己带来的瓷炉点上火,把提前炖好的汤分装在里面,小心端出去。
:这也太丰盛了吧
:话说糖醋汁是不是还留了一些啊
:是的,留了一些而且排骨也留了
:我好像知道了什么
:嘘,静候佳音
“好了,喊她们下来吧不然都凉了”说完直接一通群语音电话打了过去接通瞬间说道“快点下来提前过小年和年会!!!!”
许多小偶像如梦初醒“马上来!”“你们慢一点”“给我留着点”“我giao!跑慢点我鞋!”听着手机里的各种声音皱着脸远离手机挂断了电话。
“找好位置我有贴队标”
“好,能先吃吗?”
“当然可以啊,先到先得”
:hhhhhhhh笑死我了谁的鞋掉了?
:好大一声我鞋!哈哈哈哈
:这群人在干嘛啊?哈哈哈哈
回到直播手机面前说“等她们下来我再带你们过去,你们先去口袋通知一下还有一些没接电话还有可以直播年会哦~”
:好的!
:马上去
:各位一会见