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西汉的米其林三星主厨

我在西汉攒愿力

“梅-华-食-肆?”伊泠玉一字一顿地念着旗子上小篆书写的店铺名字。

刘彻一边引着众人往食肆里走,一边给伊泠玉解释道:“这是家老字号,我还是胶东王的时候,就和阿嫣来过,可惜后来店家不做,转给旁人买起了布。还是前些天路过这里,才发现,竟是又开张了。”

这是一家很寻常的食肆,铺面不算大,只摆了十来张桌案,可布置得倒是不错,不仅有字画点缀,还放着几个开着不知名小花的盆栽,整洁文雅,可以看出,老板是用了心的。

刘彻熟稔地带着伊泠玉走到一处采光良好的靠窗座位坐下,楚服四人也很自觉地走到旁边一桌,“不过店家却换了,是原来那人的女儿,年不过十三,长得倒是很不错,你见了,应该会喜欢。”

伊泠玉嘴角抽搐,人家小姑娘长得怎样和她有什么关系,还她会喜欢?这重要吗?来吃饭,难道关注点不该是饭菜的味道吗?

刘彻看出了伊泠玉的不以为然,也不多说,指着她的身后道:“不信你回头看看!”

伊泠玉下意识地转过身看去,却见一个小姑娘领着个伙计正给他们端来碗碟,定睛细看那姑娘模样,不由得讶然,穿着雪色的碎花交颈窄袖汉服,配了件撒花裙,头上望月双环髻,五官轮廓小巧玲珑,眉目亲和,虽年岁尚小,且肌肤不够白皙,可也能看出日后的风华,真真是个清丽可人的美人胚子。

“王郎君,您又来照顾小店生意了。”梅娘招呼着伙计摆上碗碟,并奉上菜单,含笑道。

刘彻摆摆手,示意梅娘将菜单给伊泠玉看,“还不是你的手艺好,令我每每思及,都垂涎三尺,看着家里庖厨做的吃食,都快吃不下了,只能来你这解解馋。”看了眼伊泠玉,“这是家姐,今儿个,带她来尝鲜。”

梅娘眼底闪过意外,她没想到,这个模样寻常的女子,竟是这俊朗公子的姐姐,还真是看不出来,但也没有多问什么,见伊泠玉在看菜单,于是询问道:“不知娘子要吃些什么?”

伊泠玉看完所有的菜色,发现都是些家常菜,没什么特别的,也就随意地点了几道,对菜的味道也并没有抱多大的期望,毕竟,这西汉时期很多食材和佐料都没有,她吃惯了后世的美食,连未央宫里的御厨都不能让她满意,又何况是这么个小店?

刘彻又补了几道,并指了指东方朔几人,“给他们也上一份,对了,再加个白玉糕。”

那桌的公孙贺突然道:“菜可以先等等,还请梅家小娘子先上白玉糕和茯苓酥。”

东方朔笑了,对梅娘道:“记得各上两盘,我们公孙兄一人就要独占一盘,我们可抢不过他。”

梅娘噗嗤一笑,“记得了!”说完便转身去后厨了。

伊泠玉惊异地看着公孙贺,没想到,他居然爱吃点心,而且听着,还都是甜的。刘彻为她解惑:“别看公孙贺长得伟岸,可他甚是喜爱美食,尤其嗜甜。梅娘年纪虽小,可她厨艺精湛,比之其父更胜半筹。每次来这,公孙贺都要大吃一顿,这里的点心都被他尝了个遍。”

伊泠玉有点恍惚,这,难道就叫做反差萌?

“接收到公孙贺的心愿,希望每日三餐都能吃到梅娘的手艺,酬劳是一千二百天愿力。”泫音适时出声,更是印证了公孙贺是个吃货的事实。

伊泠玉嘴角抽搐,也就是说,公孙贺对梅娘做的食物,有着百分之六十的执念,还真是够高的,不愧他吃货的属性。

很快,伙计便端来了几盘点心,所谓的白玉糕,原来就是米糕,洁白细腻,卖相不错,伊泠玉咬了一口,顿时惊呆了,这个味道,虽说和现代五星级酒店的还有很大差距,可放在这个时代来讲,真的很难得,至少比她在未央宫里吃的,要好两三倍了。

“这真的是那个梅娘做的?”伊泠玉向刘彻求证,实在是难以想象,那么小,在现代不过小学毕业的年纪,居然就有这样卓越的厨艺。要是生在现代,可以想见,梅娘定能有米其林三星主厨那个水平的厨艺。

如愿看到伊泠玉惊愕的表情,刘彻很受用,笑着道:“自然了。她们梅家世代都是厨子,手艺精湛,堪称长安城里的翘楚,只是人丁凋零,她父亲只有她这么一个孩子,本来传男不传女的手艺,就交给了她。可惜天有不测风云,他父亲早早病逝,她一个小孩子支撑不起这家食肆,为了生计,只得将之转卖,而后进了平阳侯府做帮厨。

“然,她年纪小,又只愿意签下生契,侯府厨房管事并不看重她,只当是日行一善,暂且收留她,给口饭吃罢了。为了不招惹事端,引起旁人主意,她一直都藏着厨艺,仅是跟着烧火切菜,练习家传厨艺也是偷偷摸摸的。可到底不能长久,终是被人发现了。

“所幸那人也没有告发之意,且向来与梅娘关系友善,便为梅娘打起了掩护,提议让梅娘做些精致点心,她悄悄进献给公主,谎称是她做的,以此得来丰厚赏赐,让梅娘有机会攒齐家当,又把这食肆给买了回来,还扩大了门面,有了今日的梅华食肆。”

伊泠玉感叹这小姑娘的坎坷身世之余,又觉得那个帮她的人颇有心机。“那人虽没得到钱财,可凭此在平阳公主面前露脸,难道不是好处吗?而且谁知道,她真的把所有的赏赐都给了梅娘,而没有私吞呢?”

“她不是这样的人!”刘彻突然脱口而出,对上伊泠玉惊讶的脸,这才反应了过来,轻咳了声,解释道,“她与梅娘本就是朋友,最初就说好了,赏赐归梅娘,虚名归她。梅娘有了钱财可以离开侯府,重立家业,她也能在公主面前多添几分重用,日后有更好的前程,这不过是各取所需,一举两得,梅娘也是同意了的。若是她当真有坏心,完全能以梅娘藏拙,怀有异心,去告发梅娘来威胁,同样可以得到她要的,而梅娘却什么也得不到。”

伊泠玉盯着刘彻,眨了眨眼,呐呐地道:“我也没说她有坏心,你着什么急解释这一大堆?”

“我……”刘彻语塞。

“只要立身正,有心计有手段,又何妨?不过是为了能活得更好,理所当然,堂皇正大。”伊泠玉瞅了瞅刘彻,若有所思,“倒是你,这急赤白脸地为她辩解,该不会,还有什么隐情?”

难道这人是个女的,他和这姑娘,有奸情?

对上伊泠玉戏谑的眼神,刘彻竟是罕见地脸红了,可还不等伊泠玉调侃,菜就上来了,喷香四溢,顿时伊泠玉也没了八卦的心思,连连下箸,开始抢食。

一顿饱餐后,桌上碗盘皆空,伊泠玉和刘彻也撑得肚皮溜圆,瘫在桌案上不想动弹,另一桌也是,不过大部分饭菜都进了公孙贺一人的肚子,东方朔和袭香楚服都意犹未尽,幽怨地瞅着公孙贺。

伊泠玉摸着自己微微凸起的肚子,叹道:“这是我来到这里后,第一次吃得这么满意。”

付过账后,伊泠玉环视整个饭厅,发现这么久,除了他们两桌,也就只有三四桌的客人,虽说都是杯空盘净,好评连连,但这人也太少了,完全对不起梅娘的手艺,于是问道:“怎么只有这么点人?”

梅娘猜到伊泠玉身份不凡,也不奇怪她的发问,于是解释道:“寻常人家不年不节,没事是不会上食肆吃饭的,太费钱,都是自家开火。富贵人家府里都有高价请来的庖厨,一来吃习惯了,二来嫌外面吃食不干净,味道不好,也是寻常不会来食肆的。故而除了像你们这样出来玩耍,晌午不回府用饭的郎君娘子,少有上门的。”

伊泠玉不由担忧,“生意这么淡,那你岂不是挣不到多少钱?”

感受到伊泠玉的关心,梅娘心中一暖,觉得这位娘子真是心善,完全没有贵族的高傲骄矜。

“无妨,我们刚开张不久,名声还没传播开,等以后客人就多了。而且,”看了眼公孙贺,“尝过我手艺的郎君大人也有一些,他们时常会派下人来叫菜,吃得好了,还会有不菲的赏赐,细细算下来,也是有不小的赚头的。”

伊泠玉也顺着她的目光看到了公孙贺,顿时恍然,原来梅娘走的是精品路线,以熟带新,扩展外卖服务呀,倒的确比单纯的门店生意划算。

想着想着,心底突然冒出了个不成熟的想法,伊泠玉蹙眉深思,觉得完善完善很有搞头,说不定,又能像宫女出宫那般,给她带来海量愿力。

而就在此时,门口又有人进来。

“梅娘,三姐叫我给你带食盒来了。”

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