第九十一章新年新气象

分家后，秦洛烟和秦少安对秦少平都直呼姓名，不再承认是他们的大哥。

　　秦少安这么一说，大家都挺解气的，秦爱军却苦笑道：“你们呀，都是一家人，怎么弄得跟仇家似的。”

“都把我赶出家了，还不仇家？”秦洛烟反问，“对了，二哥，你怎么回来了，咸菜的事咋样了？”

提起这个秦少安便一脸欢喜：“成了，五百斤的咸菜，合到每家每户也没多少，不过人家点明要咱们这个味道的，干爹就让你和二婶带头，买芥菜来一起腌制，年三十那天，人家来拉货。”

“那钱呢？咋说？”秦洛烟担心如此一来，她家没有赚多少钱，白忙活了。

谁知秦少安一挑眉毛：“有秦大爷在，还能让我们吃亏，这次利润的一半给我们，一半归公家，除去成本加人工，我们大概能得这个数。”

说着伸出三根手指。

“三十块？”五百斤咸菜，一斤利润一毛钱，也不过五十块，还有人工成本那。

“不是，三百块。”秦少安兴奋的手舞足蹈。

“不对吧，那会有这么多？”秦洛烟觉得不可思议。

“人家现在对的是我们的公社，这五百斤只是个开头，以后还有更多，他们说他们那边人爱吃咸菜，供应给饭店和小吃店，两三月都需要一千斤，要跟我们签长期合同，一年公社承诺给我们，三百块。”秦少安解释道。

秦洛烟恍然：“这样好，行成规模了，成，二哥，这一次我就把腌制咸菜的秘方交给你，你就带领着全公社的人们加油干吧，记住按劳分配，需要的材料要亲自去买，过完年，就可以在公社的帮助下成立咸菜厂了。”

秦少安满腔热血：“对的，成立咸菜厂，我当会计，秦大爷当厂长，你和二婶就是技术顾问，洛洛，我们是不是要发了。”

秦洛烟掰着指头算：“咸菜厂加上渔场，你一年有五百块的收入那，这还不算粮食啥的，二哥，你的福报在后面那，这才哪到哪呀！”

接下来，在秦少安的安排下，统一采购芥菜，萝卜，还有需要腌制的大料跟盐。

黎山沟公社也很快就城里了咸菜厂，五百斤是个小数目，五十斤的大坛子，也不过十个就完了，但是，还有年后那，过完年还要长期合作那。

　　秦少安负责腌制那一批咸菜，其他人就开始过年了。

农家的过年时热闹的，从二十三祭灶完之后，就开始忙活过年的事了，二十四扫房子，秦洛烟和妈妈一起把屋里屋外都打扫一遍，床单被褥也都拆洗一遍。

　　二十五做豆腐，家家都有石磨，把豆子泡了一夜，开始磨，磨出来开始做豆腐，这些体力活一般由男的干，秦爱军自己磨，秦洛烟和妈妈把昨天拆洗的被褥再给缝起来，顺便去看看秦少安腌制咸菜腌制的怎么样了。

　　二十六煮肉，公社里发的煮肉和大骨头，还有秦爱军的仓库也发了一些羊肉和羊骨头，都开始炖了，满院子都是香味，缠的小狗围着灶台直叫唤。

　　这一天没有秦少安的咸菜已经弄完了，就差火候了，他没事干，还是和秦洛云一起去卖咸菜，虽然挣的钱少，却也是钱，过日子嘛，钱是挣来的，更是攒来的。

　　二十七杀鸡，不但杀鸡，还有鱼，家里没人了，就剩秦少安和秦洛云俩孩子，原来家里的几只鸡都长大了，老了，该卖的卖，该抱窝的抱窝，今年又孵了十几只小鸡，杀了两只大公鸡。

　　公社里分了几条鱼，炸了两条，剩下的就养着，鱼还是现杀吃的新鲜。

　　二十八把面发，今年分的粮食不多，他们也没蒸馒头卖，只留着自己吃。今天是最后一天卖咸菜了，刘淑琴一放假就开始腌，总共也没腌多少，差不多快卖完了，只能等过完年再腌了。

　　二十九蒸馒头，这一天，秦洛烟把家里最后剩的鸡，鱼还有炸的丸子，都拿到集市上卖了，又买了春联和鞭炮，还给秦爱军买了酒。

三十那天，买咸菜的人一大早就来了，查看了咸菜的质量，跟以前一样，非常满意，随即签订了年后的购买协议，每个月都按时按期的供应五百斤，并且把钱都给留了下来。

最令人可喜的是秦大爷把每斤的价格有一毛五，提高到了两毛，这样的话每斤的利润就由一毛，上升到一毛五了。

一个月七十多块的利润，秦少安拿四十块，活还不重，当真比上班都强。

送走那些买咸菜的人，秦少安把秦大爷给请到家里，一起过年，并且这一天，秦少安认秦大爷做了干爷爷。

　　过完年，黎山沟的领导就宣布，给大家分地，包干到户，家庭联产承包责任制开始正式在黎山沟实施了。

除了在外面有正式工作的人，其他都可以参加分地，包括在外面上学的。

这一下，黎山沟就炸了窝了。

　　秦洛烟家里包括秦少安和秦大爷在内总共有七口人，但是秦爱军已经确定在外面工作了，就只能按照六个人头分地。

　　但是，秦洛烟一家除了秦洛云都在外面，只能把这些地留给秦少安自己种，十几亩地，感觉有点种不过来，秦少安很惆怅。

　　在看郭秀敏家，除了秦爱国夫妇，其他人也都参与分地，可算来算去也只有郭秀敏，秦少平，秦爱党和他媳妇四口人，可家里能干活的只有秦爱党的傻媳妇儿，她也很惆怅。

但是到了鱼塘这边，承包地的不能承包鱼塘，承包鱼塘的不能承包地，最后，秦洛烟跟秦少安商量，他们家不要地了，要四个鱼塘，每年除了交给集体一定的鱼和钱之外，剩下的都归他们自己，另外还有那个酱菜厂。

　　这下，秦少安总算是开心了，养鱼他可是专业的。

　　“二哥，先别高兴那么早，你不但把鱼养好还得考虑卖给谁，以前都是卖给供销社，或者县里的食堂，可现在都包干到户了，单位食堂也不一定有，况且你要是把价格提上去，人家还来买吗？”

　　秦洛烟把问题提出来，秦少安又惆怅了。

　　“洛洛，这些我还没想到，咋办？”

　　“没关系，到时候我帮你想办法，实在不行咱们可以弄辆车去集市上卖，自己定价格，想卖啥价卖啥价。对了，二哥，你准备卖啥价？养鱼的成本多少？你啥价才能保本啥价才能赚钱呢？”

　　一连串的问题，又把秦少安给打蒙了：“这个，我还真没考虑过，洛洛，你帮我算算呗。”

　　“没问题。”秦洛烟满口答应着。

　　可是以前的鱼苗和鱼食都是公社给的，秦少安也不知道价格，现在虽然承包了，鱼苗和鱼食都是欠集体的，他得还。

　　最后还是秦大爷给了个大概的数字，秦洛烟简单的统计一下，终于把价格预定下来。

　　“不过，这是个大概，具体的，实在不行你问集市上其他人呗，别人卖啥价你就卖啥价呗。”秦洛烟说。

　　秦少安一脸黑线：“对呀，到时候就知道了，那你还算那么多，哈哈，洛洛，什么叫多此一举我总算是明白了。”

　　“二哥，你在空闲的时候，还是去读个夜大吧，也好明白什么叫未雨绸缪。”

　　生活中总不是一帆风顺的，当家里的日子充满幸福的时候，秦洛烟的感情就出现了问题。

　　新学期开学了，张晴雨竟然转学了。

　　这件事不但秦洛烟不知道，就连号称张晴雨未婚妻的萧寒霜也不知道，亏萧寒霜还专门为张晴雨转学转过来，结果他走了。

　　萧寒霜泪眼朦胧的去问张仁俊。