参加总决赛的三组成员换好了作战服,便来到了赛场上,等候着比赛的开始。
现场坐满了观众,小城美夜负责现在的播报。
小城美夜目前三只队伍正在静候课题组发表
小城美夜(看着一通废话的解说词)什么嘛,这种废话一样的解说词,这玩意是做佐藤你写的
万能龙套【佐藤】大小姐
万能龙套【盐谷】已经直播了
小城美夜诶,啊,哈哈,真是失礼了
小城美夜啊,各种评审登场了
安利·留卡斯发表课题和主题,课题有两个
安利·留卡斯一个是使用巧克力制作的装饰蛋糕
安利·留卡斯另一个是冷热素材结合的盘装甜品
花房五月果然是决赛课题,是王道中的王道
千野熙我和查德负责巧克力装饰蛋糕,末黎你和艾瑞负责冷热素材的盘装甜品
末黎明白
安利·留卡斯主题如下,仅有一个,请制作能让你家庭聚会的时候,愉快地分享的装饰蛋糕和盘装甜品,时间限制为三小时
艾瑞三个小时
安利·留卡斯开始
一声开始令下,计时器开始跳动
千野熙我们做费列罗蛋糕
查德好
千野熙负责制作巧克力海绵蛋糕,将黄油加热融化后,放可可粉,搅拌均匀,随后加入牛奶,重新煮热,关火后放入巧克力,用余温融热巧克力,保温备用。
查德同步进行榛子巧克力酱,砂糖倒入锅中小火加热至融化,熬成焦糖色后,倒在油纸上,等待放凉结块。
樫野真(看着其他两组的动作)他们一开始就做了
安堂千乃介看来他们早就预料到课题是什么了,我们也不会输的,我早就考虑过我的装修糕点,已经画好了设计图
查德需要我帮忙吗
千野熙(看了一下他的进度)你做好巧克力酱之后,接下来做酒糖液,另外帮我预热一下烤箱
查德明白(听到后就开始预热烤箱)
千野熙安排他的同时也丝毫没有停下手上的动作,艾瑞与末黎的默契配合,也不需要千野熙为他们操心。
千野熙将准备好的面糊放入烤箱中,定好30分钟的时间,便开始做弗列罗香缇奶油;查德也做好了巧克力酱,准备做酒糖液。
弗列罗香缇奶油做好之后,千野熙准备最后用来装饰的巧克力以及草莓酱,查德忙完手上的工作,取出了烤好的蛋糕,开始进行切割组装。
千野熙查德,最后淋面的任务交给你了,我去帮他们熬制酱
查德(看着多出来的草莓酱,瞬间明白了她的意思)没问题
末黎姐姐,雪梨酱
千野熙好,看着他们准备的东西,末黎,舍弃你们原来的冰素材,准备把酱制冷
末黎(想了想)我明白了
小城美夜剩下的时间只剩15分钟了,三队的流程进行的如何了呢
还剩五分钟的时候,弗朗斯瓦组合与迷组合完成了他们的作品,在最后一秒内,草莓组合完成了他们的作品。
小城美夜弗朗索瓦组合的装饰蛋糕是巧克力挞
小城美夜首先平分的是色泽、形状以及整体设计,然后是味道的审查
万能龙套【日本理事长】哦,这种刺激的口感是黑胡椒吧
万能龙套【小城的父亲】甜味和辣味,孩童和成人,真是非常适合家族共同品尝的味道
万能龙套【巴黎理事长】嗯(皱了下眉头)
千野熙(注意到了这个细节)
天野草莓(同样注意到了这一点)
小城美夜然后是草莓组合的装饰蛋糕
万能龙套【小城的父亲】哦,这是
万能龙套【日本理事长】是以竹子为主题的,很出色
小城美夜接下来是味道的审查
万能龙套【巴黎理事长】混入白抹茶的曲奇巧克力和甘纳许巧克力的搭配,真是绝配啊
千野熙和天野草莓时刻观察着现场评委的状态。
小城美夜最后是迷组合的装饰蛋糕
万能龙套【日本理事长】这是典型的弗列罗(切开一块,塞入口中)【不对,还加入了草莓酱】(想起主题)原来是这样
小城美夜那么终于到了评分时间了,首先,弗朗索瓦组合的分数是491
樫野真啊,491
安堂千乃介一下子就出现了惊人的高分啊
小城美夜那么接下来草莓组合的装饰蛋糕的分数是490
樫野真可恶
安堂千乃介抱歉,就是因为我太执着和风的口味了,如果能展现樫野你更全面的巧克力口味的话……
小城美夜最后是迷组合的装饰蛋糕的分数是492
天野草莓熙姐姐,果然是最强的
千野熙(悬着的心松了一些)做的不错
查德(点头)
小城美夜盘装甜品的评审开始
万能龙套【弗朗索瓦】请弄碎糖塑球,一起品尝吧
万能龙套【日本理事长】嗯,糖塑里有热腾腾的酱料,哦,这是
万能龙套【巴黎理事长】酱料的热和柠檬奶酱在口中融合,产生了无法想象的美味呢
万能龙套【巴黎理事长】而且糖塑的口感也是绝品
千野熙【不喜欢酸?】
小城美夜接下来是草莓组合,盖子之下是怎样的盘中甜点呢
安利·留卡斯啊,真是美妙的玫瑰香
万能龙套【小城的父亲】啊,被抑制的玫瑰香和草莓酱真是诱人胃口大开
万能龙套【巴黎理事长】热腾腾的蛋奶酥和融化的香草冰淇淋,以及草莓酱的风味产生了特别的味道,如同在玫瑰园里笑着的家庭啊
小城美夜最后是迷组合
安利·留卡斯(切了一块,放入嘴里)原来如此,外面的冷包裹着里面的热,不错的想法
万能龙套【小城的父亲】太棒了,冰冷的雪梨里面包着热腾腾的奶酥
小城美夜那么分数要发表了,首先是弗朗索瓦组合,485
小城美夜弗朗索瓦组合又得到了一个高分
花房五月485分吗
小城美夜那么草莓组合的分数是486
天野草莓做到了
花房五月嗯,不过(看向迷组合)他们的分数还没出来
小城美夜最后是迷组合的分数是484
千野熙对不起,我判断失误了,我不应该临时改了你们的计划
末黎没关系的,如果不是那个改动,我们说不定就输了
查德(摸了摸千野熙的头)你很棒了
小城美夜现在,评审老师们正在开会,结果究竟会如何呢
小城美夜(看着他们结束的话题)会议已经结束了