第二十六章

接下来的日子是颇忙碌的，我忙着把整个店重新装修，忙着考核现有的雇员，该聘的聘，该辞的辞，又新聘请了一个大厨以求推陈出新推出更多的新菜式……

所有的一切都是以我那子虚乌有的“亲戚”名义来做的，因为我知道在古代一个女人要做生意不容易。好在我做的是饭馆的生意，我也没有太大的野心只有不要亏本就行，所以很多事情我都交给掌柜的去做，自己则躲在幕后主持大局。

为了宣传，我请人制作了传单在各条大街上散发，又使出了开业前三天八折优惠的促销手段，更推出了“折扣卡”和“俱乐部”制度，前者，只要在我这里吃满了十两银子就送一张九五折折扣卡，二十两银子送九折折扣卡，依此类推直到七折；后者，每年交纳二百两银子就能得到“会员卡”，凭卡吃饭每次都可以打八五折优惠。

这些都是简单的促销手段，我的本业是金融，虽然在英国学了一年商业管理，但那毕竟是皮毛，我不敢卖弄。可惜古代没有什么投资证券之类的，没有我一展长才的地方，只能班门弄斧，卖弄一些简单的经营手段了。

不过虽然简单，但到底这些措施都是古代的人闻所未闻的，自然新鲜不已。所以到我开店的那一天，店门前的大街已经被看热闹和尝鲜的人们挤得水泄不通，而新聘请的大厨的手艺更是令人满意，我这家饭馆终于打响了头炮。

我松了口气，开业三天因为八折优惠的关系不派送“折扣卡”，而“俱乐部”制度不是一天两天就能成型的，除了这两项，其他的目标基本上都达到了，这让我松了口气。毕竟这是我第一次做生意， 说不惶恐是假的。

晚上关店以后掌柜向我汇报一天的收支，他是唯一一个知道我就是真正老板的人，我的一切经营策略都要通过他去执行，总是瞒着他是不行的。

“小姐，小的有一件事不明白。”报完了账目，他踌躇再三，开口问道。

我早就看出来他有话想说，只不过我不开腔，等他自己说出来而已。听到他终于开口，我笑了笑说道∶“你说吧。”

“是”。他坐了个揖，“小姐， 为什么我们要在开业前三天打八折优惠呢？您看这么多人，一桌打八折，这一天下来我们损失了多少银子啊！”他一连肉痛。

我笑了起来，不愧是做掌柜的，对钱这么计较。不过这也正好，很适合掌柜的工作。我慢慢说道∶“何掌柜， 你想过没有，如果不是八折优惠，会有这么多人上门吗？看起来我们损失了不少银子，但如果没有这项举措，来店里的人必然会减少很多，就算我们桌桌都收齐了饭钱，加起来也不过这个数吧？所以我们是没有损失的。况且，难道你不觉得我们的菜价定得有点高么？”我诡异地笑笑。

他恍然大悟道:“ 原来如此！虽然是八折，但我们的定价本来就高，这本其实已经赚回来了！”

我点了点头，笑道:“不但赚回了本， 还有多。”

他一脸佩服，一躬到底道∶“小姐真是聪慧过人，我做了半辈子的掌柜，还是第一次碰到小姐这么英明的人。

我淡淡地笑了。说了这么多无非是为了收服他的心，我知道他对于在一介女流之下做事是颇不屑的，只不过因为我给的薪酬高才没有掉头就走。不过经过今天，他应该知道我的厉害了吧？虽然还不至于心服口服，但不急，以后有的是时间让他折服。

“我叫你雇人去打听京里的行情……”

他垂首恭恭敬敬地说：“ 都办好了。……不过，小姐，为什么要连达官贵人们的动向一起打探呢？这要是传了出去，可是要惹祸的！”

我心里一跳，觉得脸上有些发烧，忙掩饰似的拿起桌上的茶水，抿了一口才说道：“这京城里，做主的都是那些王公贵族，他们的一点儿动静都能让咱们忙活半天。咱们身在京城，就不能不了解他们的动向，如果万一有什么事情，咱们也能迅速应变不是？”虽然这是确实是个原因，但其实我这种小店是不必在意这些东西的，我的目的当然不止这个。

唉！说了半天，我仍是记挂着里面的人啊……

他自是不知道其中的蹊跷，只觉得我说的别有一番道理，当下赞叹不已。旋又皱起了眉头，苦恼地说：“不过这两天到真是有件怪事儿， 明咱们做生意是没什么关系的，但小的听着倒也也新鲜。”

“什么事？说来听听吧。”我喝着茶，漫不经心地说。账目料理完了，听听八卦吧。多了解一些信息总没有坏处——哎呀， 被宫里的人带坏了！

“前些日子宫里头给衙门、九门提督这些管理京城的官儿下了一道指令，说是要寻人。小的寻思着不知这人是不是有什么特别之处，还是犯了什么事儿？竟然连九门提督都惊动了。

我心里一震，差点拿不住手里的茶杯，溅了些水出来，急忙放下，力持镇定问道：“寻什么人？你有打听到么？

他呵呵笑道:“这事儿如今已经成为一桩怪谈在京城里传开了，小姐您这几日忙着店里的事儿才没有留心。听说要寻的是一个宫女， 在皇上身边当差的，不知为何被赶出宫来了。”

我的心如同击鼓一样被狠狠地敲了一下，玄烨啊玄烨，既要寻我，当初为何要放我走？！

我想我的面色一定很苍白，因为何掌柜很担心地看着我，问道：“小姐身体不舒服么？”

我勉强笑了笑说道：“ 没什么，只是想起了失散的亲人，一时间有些感怀罢了。”我跟他说的身份是江南没落望族家的闺女，变卖了家中所有前来投亲，结果寻亲不遇，无奈何只能自力更生。

看他仍然一副不放心的样子，我不由“噗嗤”一声笑道：“别担心， 我不会让你在开店第一天就没了老板的。”

他有些讪然，呵呵笑着，退了下去。

我走到窗前，打开窗户看着外面银装素泰的一片，在皎洁的月光下仿佛披上了一层薄薄的面纱，朦朦胧胧，带着一种神秘的美。

未完待续……