我落笔写下青春年华,只是墨色淡了,没能写出未来可期,也没能写出放荡不羁,所以我一生奔赴山海,蘸着林间枫叶,蘸着海中腥咸,落笔写下这似水流年 世界不止眼前的苟且,还有诗和远方
正文
阿染公子
阿染小女子不知可否邀请公子一同赏月
金凌自是可以的
金凌能与小姐赏月是在下的福
阿染那今晚就与公子不见不散
金凌好
金凌期待与小姐的赏月
阿染嘿嘿
阿染😘
#金凌😘
阿染嗯……
阿染那我先去准备一下了
金凌好
金凌记得要打扮的美美的
阿染好的
阿染遵命
金凌嗯嗯
……-……-……-……-……-……-……-
厨房
阿染给阿凌做什么好呢?
阿染嗯……
阿染不如做开心果好了
阿染开心果,又名必思答,绿仁果等。阿月浑子(Pistachio),是一种干果,俗称开心果,又名“无名子”,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。 它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆亦有栽培,开心果适合在该区正常生长,且有很好的经济效益,同时可以作为一个优良的水土保持树种。 开心果营养成分 开心果果仁是高营养的食品,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。 种仁含油率高达45.1%。开心果中含有丰富的油脂,有润肠通便的作用,助于机体排毒。开心果 又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。 营养分析 1. 开心果果仁含有维生素E等成分,有抗衰老的作用,能增强体质; 2. 由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。 开心果的营养价值 油酸 油酸是主要的一种单不饱和脂肪酸,在日常油脂或其他食物中并不常见或含量较低。它既可以降低血液总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C,属于“坏”胆固醇,被认为是有益于心脑血管系统健康的脂肪酸。开心果含有较多的油酸,其含量占开心果所含脂肪的一半以上。 维生素E 如果说高含量油酸让开心果在日常坚果类中“特立独行”的话,丰富的维生素E则使开心果与大部分坚果“打成一片”。维生素E的抗氧化作用有助于延缓衰老、保养皮肤、抗动脉粥样硬化等。 原花青素 原花青素(OPC)是赫赫有名葡萄籽(提取物)的主要功效成分,它在开心果,尤其是开心果紫红色的果衣中也含量颇丰。原花青素的抗氧化作用完全可以用出类拔萃来形容。研究发现,原花青素具有降血脂、降血压、抗动脉粥样硬化、抗癌、抗辐射、抗过敏、防治白内障等。
阿染开心果的健康功效 开心果味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症,开心果果仁可药用,对心脏病,肝炎,及胃炎和高血压等疾病均有疗效。
(以上均为浏览器所查)
(因为作者查不到开心果的做法,所以便不写了,只能发一下图片,抱歉)
阿染终于做好了
阿染只做这一样,是不是太少了?
阿染不如再做一样吧
阿染做什么好呢?
阿染就不如做那个东西吧
转化糖浆加枧水拌匀,加入花生油彻底拌匀。加入面粉切拌均匀,不要画圈搅拌,以防面团出筋,拌好的面团应和耳垂差不多软。
2/7
拌匀的面团装保鲜袋中静置至少1小时。期间可以分馅料,我的模子50g,皮馅2:8,所以馅料40g。皮静置好后分成10g一个。可以根据烤盘可放月饼的数量先准备一次的数量,避免皮馅分称好后长时间暴露在空气中干裂。然后取一份皮,置于左手心,用右手鱼际处按扁。
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然后放上一份馅,让皮包裹住馅,一边转动,右手食指一边往上搓皮,直到包住大半个馅,这时右手拇指食指圈住,用虎口处收口即可。手法没有规定,看自己习惯,但整个过程要快,不能长时间在手中转动。
烤箱预热200度,放入烤盘(如果月饼有用干粉,入烤箱前就要喷少许水,如果没用干粉,就不必喷水),约5分钟定型,稍微有点上色后取出稍凉,刷蛋液(1蛋黄+1/3蛋清拌匀),刷蛋液时,刷子沾蛋液后,要用力在碗边上滗掉多余的蛋液,然后轻轻刷过月饼表面的花纹即可,千万千万不可刷多了。
7/7
刷好蛋液的月饼继续以170度烤15分钟即可。另外剩余的皮我又烤了一盘5个(图左和右均为刚出炉的样子)。月饼刚烤好饼皮是比较干硬的,要有1-3天的回油期。一定要彻底晾凉后再密封或装盒。
(月饼的做法,君为浏览器所查)
阿染做好了
阿染终于做好了
阿染不知道阿凌会不会喜欢
阿染😊😊
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作者感谢观看
作者谢谢各位的支持
作者谢谢