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第99章 承接婚礼

神耳天眼

27日早上商家波仍然按时起床。吃完早餐后,就在酒店里转悠,然后又回到自己的房间里拿了一本书看。

9点钟的时候,前台对讲机呼叫:“商总,有一个人,问我们酒店可不可以举办婚礼。这个问题让他来找你谈吧!”这事其实应该找吴江明,但他还没有来上班。商家波便答道:“好的,你叫一个服务员带他来我房间。”

一会儿,服务员带来一位中年男子,穿着十分讲究。服务员对商家波说道:“商总,这位先生找你!”又对那人道:“先生,这是我们商总,你的事情跟他谈吧!”服务员介绍完就走了。

商家波握住对方的手,说道:“先生贵姓?”

对方答道:“免贵姓朱。商总好年轻啊!”

商家波道:“蒙陈董、黄总错爱,在这里协助管理这家酒店。朱先生想在我们这里办一场婚宴?”

朱先生道:“是的。你们这里能办吗?”

“当然可以。我们是按四星级标准建的酒店,怎么不能办婚礼呢?告诉我们规模、新郎新娘姓名,婚礼时间等就可以了。”商家波答道。

“好的。是我儿子结婚,准备办二十桌,500元一桌的标准,可以吗?我儿子叫朱一伟,儿媳叫周爱琳,两人元旦结婚!”朱先生答道。

商家波拿来笔纸,把朱先生说的记好,然后答道:“元旦结婚,你现在才来订,时间有点紧。不过没关系,我们能准备好。500元一桌的标准也是可以的,这是不包括酒水,只是饭菜的价钱。”

朱先生明白500元一桌的标准是不包括酒水的。好的酒一瓶就是几百元,如果包括酒水,500元一桌饭店岂不亏死?朱先生答道:“这个我清楚的。20桌,不包括酒水总共1万元,酒水到时根据实际消费计算。还有其它费用吗?”

“当然有的。场地费用,主持人费用。场地费用是1千块,布置用具用料的费用也是你们出的。主持人如果由我们酒店负责,也是1千块。”商家波道。

朱先生道:“主持人就由你们酒店帮我们找吧!其实我看商总自己就很合适。场地布置也由你们酒店负责布置,所有的花费都算我们的。婚礼的流程你们可以帮我们策划吗?”

商家波道:“好的。流程可以由我们来策划,这个就免费为你们做吧!”

朱先生道:“那好,谢谢你!先就这么定了吧?”

商家波点头道:“好的。朱先生,你需要交些定金,以便我们酒店开始操作这件事。婚礼流程,我们在30号之前策划好,你看行不行?”

“好的,定金为多少?我现在就交!”朱先生早有准备。

“定金为总费用的30%-50%。你定的这场婚礼费用在1.2万元以上,先付5千元定金吧!请跟我来!”商家波道。

商家波带朱先生来到前台。无论是餐饮还住宿,费用都是在这里交的,所以交定金也是在这里。

朱先生交完定金,拿好收据。商家波让他留下联系方式,然后握手告别,朱先生走了。

朱先生走后不久,吴江明来了。商家波把朱先生订一场婚礼的事情跟他说了。吴江明一听,很高兴,说道:“波哥,好啊!这对我们酒店来说,可是一笔大生意!把娥姐叫来,我们三人商量一下如何办好这一场婚礼!”

商家波通过呼叫机叫来陈二娥,然后三人到棋牌室内一起商量。棋牌室因为是内部的,基本上就是商家波、吴江明、陈二娥和夏舒四人在用。除了打牌,商量事情、讨论问题四人也喜欢来这里。今天是因为夏舒还没有上班,而且跟她管理的业务范围也不搭界,所以就商家波、吴江明和陈二娥三人在一起商量了。

三人商量了一会儿,很快就达到了一致意见。流程和现场布置由商家波来策划,主持人也由商家波来担任,不另外请人。主持人费用商家波独自得一半,也就是500元。吴江明负责采购东西,调配人力。陈二娥负责菜式,既然符合标准,又要好看好吃。后天,也就是12月29日,采购物品清单和菜品清单与顾客确认好,然后开始购买。同时婚礼流程也跟朱先生一家定下来,特别是要让新郎新娘知道。三人商量好后就开始分头行动。

28号晚上,商家波已经把婚礼流程策划好,现场布置需要的物品清单也列了出来。陈二娥列出了菜品清单与份量。商家波给朱先生打电话,要他第二天把儿子、儿媳带过来,对流程、布置和菜品确认一下,并把酒水订好。

29号上午9点,朱先生和他的儿子、儿媳来到了酒店。吴江明知道今天朱先生一家要过来商谈事情,也早早地来到了酒店。这次大家都坐进棋牌室。商家波、吴江明发现棋牌室除了在里面打牌,用来商谈事情也挺好的。

商家波向朱先生一家介绍了吴江明和陈二娥两人,朱先生了介绍了自己的儿子朱一伟与儿媳周爱琳。周爱琳长得不错,算漂亮的,商家波又有一种眼熟的感觉。因为原因呢?到元旦那一天就明白了。

朱一伟长得比较普通,能娶到周爱琳这样的美女,大概是有钱吧!能够在酒店里举办婚礼,至少说明男方家境不会差。

商家波先介绍现场布置,包括舞台背景、红地毯、花门、路引、迎宾牌、桌椅摆放等,以及需要的物品清单。除了照片由当事人提供,其它物品由酒店负责采购。对此,朱先生、新郎新娘没有表示异议。

接着商家波介绍婚礼流程和主持人情况。主持人就是商家波自己。流程是这样:10:58开始-新郎入场-新娘入场-新郎接新娘-新人入场-证婚-交换信物-拥抱亲吻-蛋糕塔-香槟塔-交杯酒-家长致辞-婚宴开始-结束。

朱先生和新郎新郎同意了流程的安排,也乐意接受商家波做主持人。

最后由陈二娥介绍了菜品。朱先生在基础上稍微做了一点修改,使菜品更加符合本地人的胃口。朱先生父子把酒水定了下来,新娘对此没有表示意见。

双方又讨论了一些细节问题,最后全部达到一致意见。一场婚礼盛宴全部策划完毕,只等着元旦那一天上演。

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