4.食品安全伴我行

案例聚焦

“三无”食品不要吃

旁白“丁零零”，放学的铃声终于响了，安安刚出校门口，一股香味扑鼻而来。香味是从校门口旁边的流动摊传来的，此时的小摊前已经里三层外三层地挤满了人。安安摸了模“咕噜噜”响的肚子，也挤了进去，一口气买了好多。

旁白晚饭时间到了，安安却一点也吃不下去了，她肚子痛，还上了两次厕所。在妈妈的追问下，安安说出了实情。妈妈听了，语重心长地对安安说

安妈这种路边摊出售的东西大多不新鲜，很多用的是地沟油，吃了之后对人体的健康危害很大。

旁白安安听了，大吃一惊，吐了吐舌头说

安安我以后再也不吃路边摊的东西了。

旁白最后妈妈还告诉安安，路边摊卖的零食大多是“三无”食品，购买食物要去正规的超市，买的时候还要仔细查看包装袋上的各种信息。

旁白

议一议

1. 你知道什么是“三无”食品吗？

2.购买食物时，我们需要关注标签上的哪些信息？

技能学习

学会看食品标签

食品标签包含食品多称、配料表、 厂址、批号、生产日期、保质期等信息。我们在购买食品时，一定要仔细查看标签上的相关内容。

T博士拿到食品后，我们首先要查看食品的生产日期和保质期几次。还要关注食品添加剂，一般来说，最好选择食品添加剂较少或纯天然的食品。安全、优质的食品在包装上还会有“绿色食品”的标识。

T博士