所有的遇见都是预见29

下午三点的时候，王九龙把你喊了起来，你睡的朦朦胧胧的，去洗了把脸，清醒一下。

“你俩对完活了吗？这么快啊。”

“嗯，对完了，今天效率挺高的。等你呢。”

“好吧，那咱们开始吧。我来分配一下任务。楠楠，你把这些所有材料和在一起。90跟我去收一下晾着的白菜。”

你和90把白菜收好了以后，找出来两个大盆和收纳盒还有一次性手套。

你带上手套，一人盆里分了一半酱料。

“我给你俩演示一下，你俩抹调料吧。这个白菜已经有点盐味了。也洗好了，就拿着每一瓣叶子，均匀的涂抹上，然后放进这个收纳盒就行。白菜我也攥干水了，直接抹就行，就像这样。会了吗？会了的话，你俩来，我去洗一下腌的萝卜。如果抹完了白菜，散落的菜叶子也蘸上调料放进收纳盒里，还有剩余的酱料就先放在那里。”

“会了会了，我俩来试试。”

“好，你俩弄吧，尽量不要弄到地上。一定带着手套，我第一次做的时候偷懒没带，手难受了好久。你俩这手，可别伤着了，得打板的，金贵着呢。带好了啊。”

“嗯，去吧。”

你看着他们也弄的像模像样的，你就去把萝卜里的水逼掉，然后又拿纯净水洗了洗。

等弄好了这些，你看他们也弄的差不多了。还剩了不少料。

“我给你们倒这个盆里。你们把这些萝卜也蘸蘸这个料吧，倒这个盒子里。”

弄到最后，你可能真的萝卜弄多了，剩了一些萝卜块，你就又把萝卜做成了一些酸甜口的咸菜。这样可以调剂着吃。虽然做的辣白菜也并不辣，但是毕竟他俩是靠嗓子吃饭，也不能老吃辣椒。

做完了以后，你就把他们赶出厨房了，开始打扫战场。你把几个盆洗好了，收纳好。把厨房桌子上散落的酱料擦了。把做好的酸甜萝卜放进冰箱，让90和九龙把腌好的辣萝卜和辣白菜放到地下室去。因为地下室的温度刚刚好，适合发酵。

“媳妇，这什么时候能吃啊？为啥要放到地下室去？”

“因为低温发酵啊，地下室温度正好。吃的话，2个星期以后最好，甜辣口，微酸，而且亚硝酸盐也基本没有了。发酵的第一到三天还没大有亚硝酸盐，然后会持续增多，两周后就基本没有了。就可以吃了。这样比较安全。”

“哦，好的”

“放完了你们上来那你你们的吧，休息休息也行。我去煮晚饭了，你俩想吃点什么？”

“我想喝果汁，想吃煲仔饭。”

“行，给你们做。煲仔饭最省事了。”

于是你拿出腊肠，还有两个土豆，和一把小青菜。顺便看了一下发现家里的青菜类不太多了。

“楠楠，看看咱们小区的团购群里有在团青菜吗，家里小青菜不多了。”

九龙拿着手机过来了，跟你说道“有啊，我给你念念，有油麦菜，生菜，还有木耳菜和油菜，要哪一种？要多少？”

“都要吧，各要2斤，咱们家天天吃青菜，10斤也吃不了一个星期。也新鲜。”

“行，那我去订上，一会去楼下拿。”

“好。去把。”

买完小青菜，你把腊肠切片，削好土豆，切成块，淘上米，放上各种调料，就开始蒸米饭了。

你坐在沙发上休息了一会，就看见90和九龙，拎着青菜回来了。你把小油菜洗了洗，打算一会米饭蒸的差不多了，再炒个青菜，晚饭就解决了。