李珞弦:“小兰,你先去把做双皮奶的材料准备一下,需要鸡蛋,牛奶,一些水果。”
小兰:“好的,小姐,我这就去。”
李珞弦走进厨房,开始操作起来。
1、先把牛奶倒入奶锅里中小火煮却不能煮开,否则奶皮过早形成会破。
2、趁热倒入碗里,冷却后鲜奶表层会结出一层皱皱的奶皮,这就是双层奶的第一层皮。
3、等牛奶冷却后,用筷子将奶皮刺穿,缓缓地将碗里的奶倒出,留少许奶液防止奶皮粘底,用筷子把蛋清打散加入砂糖.牛奶搅拌均匀。
4、把搅拌均匀后的奶蛋液沿碗边缓缓倒回有奶皮的碗里,这时可以看到奶皮慢慢地浮起来。
5、用盘子封住碗口,放进锅里,中火蒸10分钟至凝结就可关火即可。
6、撒上爱吃的食材和酱料即可。
李珞弦:“小兰,你多装几份,给母亲,哥哥他们也送一份,尝尝。”
小兰:“是,小姐你就放心吧,不会少了,少爷,夫人和老爷的。”
李珞弦:“嗯,你最懂事了,快去准备吧。记得,让他们冷凉再吃。”
小兰:“是,小兰知道了,小姐不要忘了给我留一份。”
李珞弦:“放心吧,不会忘了你的。”
一切准备就绪,李珞弦和小蓝提着吃食,坐着马车入宫了。
相比第一次入宫,这一次,李珞弦淡定不少。
不过刚进宫门,李珞弦就端坐起来,毕竟在皇宫里还是要注意一下的。
李珞弦:“颜汐,我来了。”
吴颜汐:“珞珞,你终于来了,一别三日,如隔三秋呀。”
李珞弦:“你嘴巴这么甜吧。”
吴颜汐:“是呀!是呀!你带什么好吃的了。”
李珞弦:“小兰,拿上来。”
李珞弦:“这个那,叫双皮奶,现在凉了吃,正好。”
李珞弦:“你尝尝看。”
吴颜汐接过吃的,用勺子舀了一口。
奶香味很浓,飘入口腔。吃了一口,入口即化。酸酸甜甜的。
吴颜汐:“好吃。”
李珞弦:“我给太子也带了一份,不知道太子,最近在忙些什么?”
吴颜汐:“太子哥哥最近,不怎么忙,事情基本都解决了,平时看一点奏折,就呆在自己宫里。”
李珞弦:“那这吃食??”
吴颜汐:“我这就让人,给太子哥哥送去。”
李珞弦想出手阻拦,又控制住了。嗯,好吧。以后还有机会。
吴颜汐:“那你现在要不要去厨房??”
李珞弦:“你吃,我这就去。”
(职业假笑)
双皮奶被送到太子跟前,听说是李珞弦做的,太子连忙吃了起来。
嗯,味道不错。
太子吃的高兴,李珞弦这边脑袋里响了一声。
叮~太子好感度,提升10分,目前分数260分。
李珞弦,有些疑惑,260分。
为什么会是260分,原本那250分怎么来的,送的??
送了个250??
李珞弦:“葡萄?”
葡萄:“是的,主人,有什么事。”
李珞弦:“你能不能把好感度的通知静音??”