第七章

依秋将爷爷奶奶请出来。其他三人上前打招呼。

陈知轩爷爷奶奶好，我是陈知轩。

王书宇爷爷奶奶好，我是王书宇。

周傲晴爷爷奶奶好，我是周傲晴。

黄柏达好，都好，都好，大家赶紧吃饭吧！

众人落座

黄柏达这是什么呀？

黄依秋爷爷这是关东煮，你尝尝可好吃了。

黄柏达夹了一块放进嘴里。嚼了一下。

黄柏达嗯，味道还不错。

依秋给奶奶夹了一块儿。陈知轩，王书宇，周傲晴，三人也开始吃了起来。

陈知轩太好吃了，自己做的比我在外面买的好吃多了。

王书宇是呀是呀。

周傲晴外面买的，哪有这种味道呀？

黄柏达喜欢吃就多吃点。

陈知轩爷爷你也多吃点。

黄柏达哈哈……

一顿饭在一片欢声笑语中结束。

陈知轩，王书宇，周傲晴来的第二天。黄依秋准备在地里种点小白菜。

陈知轩依秋我们可以把你种值的过程拍下来。

黄依秋好呀

陈知轩将周傲晴叫了过来，两个人看了一下角度。

这时依秋也已把种子水都准备好了。

然后陈知轩就把她种植的过程拍成了视频。小白菜从土里慢慢的露出尖牙。雨水拍打着嫩绿的小白菜。经过35天的生长，小白菜长大了。

准备食材:小白菜、干辣椒、食盐、花椒粒、食用油。

1、小白菜洗净后控水，再掰成片状，干辣椒切段备用。

2、起锅烧油，油热后放入干辣椒和花椒粒炒出香味。

3、将小白菜放入锅内翻炒一段时间，直至小白菜出水变软。

4、最后撒入适量食盐进行调味，即可盛出装盘，一份美味的炝炒小白菜就做好了。

将小白菜中怎么种到地里，然后如何生长，生长后做成菜肴，全部拍成视频。拍了50多段视频，然后由张书宇剪辑。

小雪这天村子里杀猪，依秋买了一半的猪回来。

黄依秋知轩我要去买猪肉。

陈知轩我们跟着去拍视频。

王书宇我也去，我也去，我去看热闹去。

周傲晴怎么能少了我呢？

一行四人推着手推车，到了之后依秋就帮忙收拾内脏。

周傲晴，陈志轩拍了几个视频。

王书宇第一次看到我杀猪是这样弄的。

王书宇来这里真是开了眼见了，依秋姐你们这里好好。

黄依秋哈哈……你不是也要在这里住很长时间。

王书宇对呀

弄完，黄依秋将半个猪，猪肝，肠子。都放在了手推车上。

黄依秋走吧，回家了。

依秋对三个人说

四个人一起回到家。

知轩书宇帮依秋把猪抬了下来。

依秋将排骨剃了下面

黄依秋傲晴帮忙拿个盆子了

周傲晴好嘞！

依秋将五花肉切成条，把猪肠子放在锅里炖上。好猪肚里面塞上猪肝。取出生的咸鸭蛋黄。放在我猪肚里。挂了起来。

肉不用清洗，把盐炒热

用盐把肉擦拭一遍；

在肉的一端穿一个洞，穿上麻线后把肉挂起晾干，大概3个小时；

把肉放在一个盆里，先加入大半碗生抽，两勺左右的老抽；加入一勺白糖，40克左右的白酒；用手把调料和肉抓匀后腌制12个小时左右；

腌制12个小时后把肉挂在阴凉处挂起晾干，

晾干12个小时后把肉重新放回到放有调料的盆里，把肉再用调料抹一遍；

把八角，桂皮和花椒用擀面杖敲碎后放在肉里；

准备几粒维生素C,用擀面杖敲成粉末后撒在肉上

放入蒜泥和生姜末，抓匀后再腌制12个小时左右；

12个小时后再把肉挂在阴凉通风的地方直到风干。