白霜:“我来给你打个下手。”
顾一鸣:“看不出来啊,白医生还会做饭呐?”
白霜:“那是(=_=)!”
顾一鸣望着一旁的鸡脯肉说到:“这个不适合做辣子鸡。”说着脱下了围裙。
白霜:“这个不是鸡肉吗?”
顾一鸣:“正宗的辣子鸡做法需要的是鸡腿上的肉,我出去一趟。”
白霜:“你去哪?”
顾一鸣走出厨房,奶奶和白母望着问道:“小顾怎么了?”
顾一鸣笑着:“哦!伯母,奶奶我去买两个鸡腿。”
白母:“鸡腿?这个时间点那里还有卖菜的呀!”
顾一鸣:“我刚才看见您家附近有个蔬菜超市,我去去就回!”
白霜:“我也去!”
接着俩人出了门,白母:“唉!这孩子。”
奶奶:“年轻人就让他们去吧!”
(滴滴滴滴滴滴......)
丹尼:“对不起,我接个电话!”
奶奶:“嗯!”
丹尼起身来到客厅儿,奶奶和白母闲聊。
丹尼挂断电话走了过来,“伯母,奶奶公司出了点事,我要先去处理一下,抱歉要失陪一下了。”
奶奶:“快去吧!”
丹尼:“唉!”说着走向门口。
白母:“我送送你!”
丹尼:“不用了伯母,您留步!”
白母:“路上慢点!”
这一边顾一鸣和白霜来到蔬菜超市。
顾一鸣正在挑着鸡腿,“老板,把这些打包!”
老板:“好嘞!您还需要点啥?”
顾一鸣:“嗯!这个鸡翅也来点。”
老板:“好嘞!”老板拿着夹子夹着几块放进了保鲜盒中。
顾一鸣:“唉!老板你这个新鲜吗!”
老板:“放心,这是今天刚宰杀的活鸡,新鲜的很!”
顾一鸣:“那就行!”
老板提着袋子给了顾一鸣笑着说到:“您拿好!”
顾一鸣:“嗯!”
白霜提着水果走了过来,“老板,把这个称一下,多少钱?”
白霜刚要掏钱,顾一鸣拿出手机说到:“我来吧!你去外面给我买个可乐。”
白霜:“哦!”
顾一鸣打开支付码举着手机,老板扫了码!
“支付成功!”
老板:“欢迎下次光临!”
顾一鸣:“嗯!”
顾一鸣提着食材出了超市,白霜正在售货机前取出顾一鸣要的可乐。
顾一鸣走了过来,白霜将可乐递给了他。
顾一鸣:“谢谢!”
白霜拉开环口,喝了起来。
顾一鸣将可乐放进了袋中,白霜问道:“你怎么不喝啊!”
顾一鸣笑着:“我没说要喝啊!”
白霜:“那你让我买可乐干嘛!”
顾一鸣:“一会儿,你就知道了。走吧!”
顾一鸣大步走在人行道上,
白霜:“唉!你等等我。”
两人回到了家。
白霜:“奶奶,妈!我们回来了。”
白母:“回来啦!”
顾一鸣提着袋子:“阿姨,我先去忙了。”
白母:“休息一下吧!”
顾一鸣:“不用,一会儿就好。”
白霜:“丹尼呢?”
白母:“哦!公司有事,去忙了。”
白霜:“哦!”
白母:“我去看看小顾怎么做辣子鸡的,顺便学习一下。”
白霜:“唉!妈,您坐着,我去,我学会了教你。”
白母:“你这孩子。”
奶奶笑着:“让她去吧!你陪我聊聊。”
白母:“唉!”
奶奶:“我问你,你觉得小顾怎么样!”
白母:“挺好的呀!但是丹尼也不错啊!”
奶奶:“我跟你说,从今天开始别在插手孩子的事了,让霜儿自己选择。”
白母:“知道啦!您就偏心吧!”
奶奶:“我怎么偏心了啦!”
白母:“好啦,来丹尼做的牛排你吃一口。”
奶奶:“我吃不惯,我要等小顾的辣子鸡。”
白母:“唉!还说自己不偏心。”
。。。。。。。。。。。。。
顾一鸣:“好了,这下材料齐了,可以开始了。”
顾一鸣:“我只教一遍,你注意看啊!”
白霜:“嗯!”
顾一鸣:“首先,我们来处理一下鸡腿。”只见顾一鸣举起大刀砍了下去,咔咔,鸡腿被切成了块状。
顾一鸣:“记住,尽量剁成小块,因为这样容易入味!”
白霜:“嗯!下面呢?”
顾一鸣拿起盆,将鸡块放了进去。
用勺子放了些盐,拿起料酒倒了进去。
顾一鸣:“少许盐,料酒唉!加水。好了,腌制十分钟,下面我们来切姜和葱。”
白霜:“哦!”
顾一鸣举起小刀快速的切着葱,
顾一鸣:“我的刀法怎么样?”
白霜:“这有什么的,我也会,让我来。”
顾一鸣放下刀,白霜接过刀切了起来。一会儿一碟葱花摆在了面前。
顾一鸣举起大拇指说到:“不错哦!”
白霜:“那是!”
顾一鸣看了一下手表说到:“差不多了。”举起锅倒入了油。
顾一鸣:“锅置火上,下同烧至七成热时,倒入鸡丁滑熟后,滗起待用。锅留底油至热,下干辣椒炒至棕红色,下花椒炒香,倒入鸡腿,烹入料酒,簸匀加入盐、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鲜汤炒至鸡丁回软。”
厨房里热火朝天的忙碌着,
顾一鸣:“好了,汁干,下马耳朵葱簸匀,起锅。”
白霜:“好香啊!”
顾一鸣:“拿个碟子。”
白霜:“好嘞!”
顾一鸣将辣子鸡导入了碟中,为了好看还特意撒上了香菜。
顾一鸣:“可以了。”
白霜端起碟子走了出来。
白霜:“辣子鸡来喽!奶奶快尝尝!”
奶奶:“好好ヾ ^_^♪,我来尝尝。”老人举起筷子。
奶奶:“嗯!就是这个味。你爷爷当年就是这样做的。”
白母:“是吗?”
白霜:“好吃,您就多吃点!”
看着老人家吃的那么香,厨房的顾一鸣微笑着,白霜转身竖起了大拇指,顾一鸣也举了起来。他擦擦汗,又开始忙了起来。