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第四天 (3)城步苗族血酱鸭

燃烧的六月天

  车子出了集镇,便进了一个狭长的峡谷,过了一条溪水潺潺的小清河,车子便抬起了头,转起了弯,开始了将近七八十度的爬山之旅。

  记不清拐了多少个“Z”字的弯,我的头都被转晕了,直到军说道,“快到顶了!”我才茫然四顾。

  好不壮观的一副壮丽的画卷!

  远处群山俯首,群山间白云潜伏,翠绿如海涛,形势如奔马,风声阵阵处,全是无数的巨大的南竹。

  这里的竹子又高又大,满山遍野,具体的竹子名字我也不知道,在我的印象里,南竹有点像吧。

  “原来如此啊!哈哈哈……”我突然发出这么一句,然后就大笑不已。

  “搞什么东东啊?”军被我笑得莫名其妙,忍不住问道。

  “现在还不能说,让我今明两天再瞧仔细一点之后,我再告诉你吧。”我故意卖了个悬念,一副得道高人的模样。

  “切!故弄玄虚,还挺会装的。”军一副不以为然的样子。

  “你看,前面就是我们村了,对了,你看!右前方的那栋房子,是我二叔家的……左前方的那栋房子,是我启蒙老师家的,还有那栋,是我大伯家的……”只要是村公路经过的房子或是特殊的古树、土地公、风景等,战友军都会放慢车速,跟我介绍一遍。

  终于,车子拐了一个弯,出现在弯尽头是一栋古朴的木头房子,褐色的瓦片,暗红色的外围木板,屋子周围是望不尽的南竹林……

  “看,那里就是我的家了……”军说此话的声音,都有一丝让人不易察觉的颤抖。

  “念平昔,空飘荡,遍天涯。归来三径重扫,松竹本吾家。却恨悲风时起,冉冉云间新雁,边马怨胡笳。谁似东山老,谈笑静胡沙。”看到无边的竹林,路边的松树,远边的天空,不由得让我想起宋代叶梦得的这首诗句来。

  场景有些像,可是心情和时间都已时过境迁了,我们俩可没有那份悲哟!

  军的老木屋单独脱离了村里人房子的怀抱,独自藏身于松竹间,它跟大家相距有大概两百米。

  从村里的水泥公路进入到石子土路,汽车摇晃得像是喝醉了酒的汉子。

  车子停了,下车的地方是木房子左边的空地,这里有很宽阔的一个草坪,草坪前方有正硕果累累的桃树。我认真的看了一下,房子前面不光有桃树,还有枇杷树,板栗树,石榴树,树下是各种花草,什么水仙,兰花,野菊,车前草、鱼腥草等等,房子后面是四五排人工种的,整齐的松树,那条两百多米长的土公路两边也是松树,其他的地方就是高大的南竹了。

  后来得知,那条连接村公路的石子公路,是战友军跟他的老爸还有两个哥,一锄头一锄头挖出来的,是的,只要兄弟家人齐心,何事不可以成功呢?

  “真是这个好地方啊!住在这里,如果用一套城里的房子跟我换,我根本就不会多看一眼城里的房子,环境上根本没有可比性……”我摇头晃脑的感叹着。

  “那行,既然那么喜欢,就在这过完了端午吧!我怕你待久了,就开始烦了呀!哈哈哈……”军边说,边把车里的那些东西往屋子里面搬。

  堂屋门是锁的,军也不急,走到窗户边上,在这里摸摸,那里弄弄,最后在一只绣花鞋的里面找到了钥匙。

  我也赶紧跑来帮忙,“你爸呢?”我边搬东西边问道。

  “不要管他,他肯定又在园里伺候他的那些蔬菜瓜果去了,到点了,他准时会回来的……”我听了,这才回想起来,释然起来。农村的老人家,大多都是这样,一定会养些鸡鸭鹅,种些蔬菜瓜果,闲的时候,就摆弄一下这些。心情不好,或是身体上有些小病时,看见或摆弄这些,什么都会很快的好起来的。

  东西刚搬好没多久,果然,战友的老爸就姗姗而来。只见他头戴斗笠,穿一件白色的衬衣,衬衣表面有许多泥巴的颜色,衬衣里是件背心,下面是件军当兵时穿的夏季军裤,裤子两边的那两条黄红色条线很是显眼。手里却拿着一个竹筐,我跑上前看了一眼,里面有辣椒,西红柿,茄子,更厉害的是还有一个西瓜……

  “叔好!”我叫了一声,连忙上前帮他把竹筐拿了下来。

  “好!好,你是军的战友吧?来,来,屋里坐……”军的老爸客气的说道。

  “是的叔,我是军的战友,是怀化那边的……”我的回答,让我感觉自己有点拘谨,不过这种情况,不会持续多久,我就是“自来熟”嘛,没多久,就跟军的老爸也熟络起来了。

  “听军说,你们带来了一只八斤重的老鸭,还有新鲜的鸭血,那今晚,我们就做一个苗族血酱鸭吧!”军的老爸兴致勃勃的说道。

  “那太好了,听军说,这道菜是你们这里的特色菜,他以前也做过,不过好像都差点火候,这次有你老做,我们有口福了,呵呵……”我馋笑起来,口水都流了出来。

  说干就干,我跟军打下手,军负责洗菜切菜,我负责烧火,叔就负责炒。

  就这样,平时有些冷清的厨房,因为我们三人的动作,出现了一些热闹的情景。前后不到两个小时,一桌香喷喷的饭菜就做好了。

  有虎皮尖椒、油煎茄子、西红柿炒蛋,苗族血酱鸭!

  看着这些地道的家常菜,我食指大动。正要跃跃欲试的开干,叔向我做了一个且慢的手势,然后他筷子一夹,把一只大鸭腿放到我的碗里。

  “尝尝我的手艺怎么样?这可是正宗的城步苗族血酱鸭哦!”说完一脸笑嘻嘻的看着我。我转头看了看军,他也是笑嘻嘻的样子看着我,还做了一个请的手势。

  我受宠若惊,环顾了一圈,吞了吞口水,傻笑了一下,直接用左手拿起碗里的大鸭腿,张嘴就是一大口……

  “嗯嗯,太好吃啦!太好吃啦!嗯嗯……”我的直白叫喊,将军和叔惹得哈哈大笑起来……

  

  

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