第114章六铢香

说到最后，叶婉清有些底气不足，强扯一抹笑，希望贺端能不计前嫌。

毕竟这两天她跟贺端有些矛盾，话都没说几句，就这样贸然的求他，心里实在是没底。

贺端没吭声，拿起竹篓便出了门。

叶婉清去了后院，走到看西山头的角落，端起竹盖，小心翼翼的将盖在上面的枯树叶给揭

开，看着发好的霉豆腐，满意的点了点头。

她先是用水洗了一下霉豆腐上的霉，随即又放在锅里蒸了一下，给豆腐捞出来晾凉，她把

锅里的水给捞干净，用锅底余温将锅子水分烤干，然后，倒入了一些花生油。

她其实想用猪油的，那个做菜味道更好，但考虑到族长年纪大，吃猪油容易引起某些疾

病，就换了花生油。

豆油也可以，但太过普通，她今个儿就是要让自己的这三道菜独出心裁，完胜所有人，这

样她就能打出知名度，等到黄豆做成的豆制品销出去，她有了一定的钱，就去做小吃生意，然

后开饭馆，开连锁酒楼，一步步建立自己的商业帝国。

她炸玩发霉的豆腐后，将豆腐干捞出来，一抬眼见小龙、小凤揉着惺忪的睡眼站在里屋门

口。

“你们怎么醒了？天还没完全亮呢！”

叶婉清猜他们是被炸豆腐的香味给馋醒的，怕他们饿，忙递给他们一块豆腐干，让他们尝

尝。

小凤赶紧伸手去接，将豆腐干放在嘴里咬了一口，嚼了好几下也没尝出什么味儿，但就是

闻着那油炸味儿香。

“现在不好吃，等我把酱汁做好了，就好吃了。”

“娘，这豆腐怎么有些丑啊！”小龙有些小洁癖，把豆腐干捏在手里，嗅了好久也不能下

咽。

叶婉清放下手里的碗，然后将酱油、白糖、水、醋、黄酒、香油、盐、小麦粉、香菜、蒜

泥等作料按一定量调配，然后把炸好的豆腐放在调好的酱料里，让他们品尝。

小凤对吃的不挑，原味的都能下咽，有了佐料吃的更开心，小龙拿起筷子，行动迟缓的夹

了一块臭豆腐，先是放在鼻前嗅嗅，感觉到味道有些类似茅坑的粪水，当即扔下筷子，飞快跑

到院子里，做呕吐状。

叶婉清无奈的摇摇头，看来小龙没这口服，这臭豆腐就跟榴莲一样，越吃越有味道，瞧小

凤吃的，越来越有滋味，唇角沾了好多汤汁。

贺端提着两条鲤鱼和一竹篓的螃蟹回来，见小龙再院子里吐，以为他不舒服，赶紧的上前

询问。

“怎么回事？肚子疼吗？”

“不是，是娘做的东西太臭了！”

“你又在做什么？”

“你来的正好，你快试试味道，你要是觉得可以，那就可以了，我就可以接着做下一道

菜。”

“爹爹，很好吃的，你快尝尝。”

小凤见贺端不肯动筷子，忙劝道。

贺端将鱼放到盆里，拿起筷子夹起臭豆腐，慢慢送到嘴边，狠咬了一口，嚼了几下，面上

没有任何表情。

“怎么样？滋味如何啊？”