第二十章 非正宗广东佛跳墙

尚食局。

骆星桥强拉硬拽着姚子衿，姚子衿只能无奈着任凭她拖来拖去，唯有零榆，一直默默的跟在她的身后，可这一路走来，总会有一些宫女的闲言碎语，零榆早已习惯了，无非又是那些说他长得恶心罢了，现在的他，不在意别人有何看法，他只知道，姚子衿不会讨厌他，这就够了。

会议开始。

宫女们纷纷排成几列，凶煞脸嬷嬷慢慢的走上前来，咳嗽了几声，清了清嗓子，扯着尖锐的嗓音说道，

嬷嬷“昨日尚食局接到圣旨，二皇子要在今日正式册封为太子，所以宫里特命我们今日，安排好大殿上的膳食，所有食材不可出任何纰漏，大家都听明白了吗？！！”

零榆一听见二皇子被册封为太子立刻睁大了双眼，他明明在这里，那么被册封的那位二皇子，又究竟是谁？想来，莫不是他那皇兄，大皇子朱高炽的诡计。

所有尚食局宫女“是！”

嬷嬷“好，既如此，散会吧，大家都忙活起来吧！”

尚食局众宫女都各归其位，热火朝天的忙活了起来，凶煞脸嬷嬷见到了姚子衿，原想训斥一番，看到骆星桥便也没了火气，但还是拿出那根布满了老茧的手指头戳了戳姚子衿的脑袋，

嬷嬷“你啊，姚子衿，别以为我宠着你就可以胡作非为，今儿个若不是我将此事压了下来，你肯定得被咱们掌膳大人惩罚！”

姚子衿疑惑，她听说过尚食局掌膳大人苏月华的名号，也知道她为人严谨，但是在姚子衿自从进宫以来却是从未见到过她，看来今日，能饱饱自己的好奇心了。

姚子衿“嬷嬷，这个掌膳大人，凶不凶啊？”

嬷嬷“你说呢？尚食局上上下下谁对她不是毕恭毕敬的，倒是你，若是再敢惹出什么幺蛾子，当心我有你好果子吃！”

言罢，凶煞脸嬷嬷伸出手狠狠掐了一把姚子衿，姚子衿吃痛，哎哟了一声，这可急坏了零榆，立刻上前询问姚子衿，

零榆“子衿，你怎么样？”

姚子衿“额，没，没事。”

凶煞脸嬷嬷这才发现了一旁的零榆，质问着姚子衿。

嬷嬷“姚子衿，这人是谁？我有允许你将他带入尚食局吗？”

姚子衿示意零榆自己无碍后又向嬷嬷解释道，

姚子衿“嬷嬷，这是我一个远方亲戚，过来投奔我的，您看，他也是可怜，可否找个差事给他做做，能混口饭吃就行。”

嬷嬷“不可，尚食局绝不录用来路不明之人，你莫要再说，今日便罢了，明日，若是让我再见到他，我唯你是问！快去做活吧！”

姚子衿“不是，嬷嬷！”

凶煞脸嬷嬷甩了甩袖子，扭头便离开了，零榆见姚子衿因为此事不太开心，便上前，用手掌轻抚了她的背，摇着头说，

零榆“没关系的，子衿，你不用为了我去求任何人。”

可姚子衿是什么人，她怎么可能轻言放弃，姚子衿咬了咬后槽牙，切齿道，

姚子衿“我就不信了，我连个人都留不住！”

姚子衿愤愤的拉着零榆到了自己的岗位上，今日大典，又很多食材等着自己清洗，姚子衿撸起双袖，露出白嫩的手臂，在冰凉的井水中与这些食材战斗，零榆见她辛苦，便也帮着打理这些食材。

待食材终于清理完毕后，姚子衿又将食材分发到各个岗位之上，姚子衿将洗净的海参送到了副厨的手中，顺势问了问，

姚子衿“副厨，您今儿个要做个什么菜啊？”

副厨“哦，今儿个是要做一道正宗的广东佛跳墙，作为大典的主菜之一。”

说是正宗广东佛跳墙，可这汤色却不是泛着浓郁的金黄色，姚子衿更是满头疑问。

姚子衿“副厨，我能请问您这炖佛跳墙的高汤用的是什么吗？”

副厨“当然是猪骨汤了！这还用问吗？”

若是用的猪骨汤，那这汤色如此便正常了，

姚子衿“副厨，我见你这佛跳墙汤色并不浓郁金黄啊？何不试试用些鸡汤，这样汤色金黄，味道也更之醇香。”

这尚食局副厨生平最讨厌别人对他的菜品指指点点，如今姚子衿说他的菜品汤色不足，那更是火冒三丈。

副厨“你这小宫女哪儿来的，不做好自己的事情过来对我指手画脚，不想在这尚食局待下去了吗？”

姚子衿

零榆

旁白

旁白佛跳墙，又名福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。 佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。 成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。