第三章 解决纠纷

一品香。

姚子衿取了一块“凤凰肉”放在嘴里，瞬间感到了一丝苦味，姚子衿放下手中的筷子，嘴中念念有词，

姚子衿“今天的‘凤凰于飞’都是谁做的收尾工作？”

大厨“是，是我……”

姚子衿气到扶额，

姚子衿“不是，大叔，我跟你说过了，做菜过程的确很重要，但收尾工作更加重要，还有，你为何要将我的百里香改为小茴香？你当客人傻还是我傻，吃不出来吗？上菜前，您都没有试过菜吗？”

大厨“我……”

大厨“其实是因为您要的百里香店里没有材料了。”

大厨“但是一直替我们采摘香料的那个小伙家里出了些事情，也是好久没来了，所以很多比较稀有的香料店里也用差不多了，因为‘凤凰于飞’最重要的步骤便是最后那把香料，然而我觉得小茴香的味道也是为了给菜增香，所以我才会……”

姚子衿“行了，别说了，大致情况我了解了，但是我早就跟你们说过了，如果一道菜不能做到令客人满意，那我不如不做！”

大厨“我……”

于是姚子衿面朝着所有吃客们，做出了道歉，

姚子衿“今天，一品香出了这样的错误，皆是我姚子衿的错，造成各位用餐不愉快了，既如此，那么今天，所有餐桌上点了‘凤凰于飞’的，我统统免单！”

一听见免单，吃客们都高兴的拍手叫绝，

姚子衿“还有这位客人，他是尝出我一品香菜品有问题的第一个人，那么从今往后，只要是他想来我一品香吃饭，我姚子衿统统打八折！”

姚子衿走到了客人面前，

姚子衿“这位客官，您，可还满意？”

客人“罢了罢了，看在此事并非出自你之手，我便算了。”

姚子衿“多谢这位客官，这样，您先吃着，我呀，这就吩咐小二，给你上一份我们店里最好的女儿红给你尝尝？”

客人“行吧。”

姚子衿“小二。”

店小二“唉，来了，姚大厨。”

姚子衿“去，把咱店里最贵的女儿红给客人上一盅。”

店小二“好嘞，我这就去。”

旁白‘每日一解，百里香，半灌木，叶为卵圆形，花序头状，花萼管状钟形或狭钟形，花冠紫红、紫或淡紫、粉红色，花期7-8月，小坚果近圆形或卵圆形。可作为食材，欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中。欧洲传统上认为百里香象征勇气，所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等，产于西北地区。元朝的《居家必用事类全集》中，记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。李时珍《本草纲目》记载：“味微辛，土人以煮羊肉食，香美。”百里香原产于南欧，被作为一种美食的香料而广泛种植。’

姚子衿