第一百一十六章中秋开张

满目的红色花灯装饰在店门外面，哪怕现在是白天也十分夺目，明天就是中秋节了，店铺里里外外都收拾的十分干净，本来还担心这么多灯笼来不及呢。

好在人多力量大，分工合作还是赶制了出来，检查没有问题就让人挂上去了，这次清清是下了血本啦，临近中秋本来花灯都难定了，还好只是红灯笼而已。

清清站在酒楼外，看着眼前挂好红灯笼的样子，大门上的招牌用红布遮住了，红彤彤的倒是显得很喜气洋洋的。

之前还担心这里没有电，挂上灯笼万一着火怎么办呢，好在这里的工匠师傅早已经想好了这些，不管怎么吹，里面的机关都不会洒出来的，只是每天需要人去取下来点上在挂上去而已。

不过，这些都是小事，只要没有安全隐患就行，清清带着天狼进去站在二楼看着王掌柜站在大堂中间的戏台上跟大伙讲话。

王掌柜不愧是是王掌柜，几句话充分表达了林记酒楼的中心思想，站上去整个气势就让台下的伙计们整齐肃然聆听训话。

“小姐，我们要下去吗？”看着小姐满意的样子，天狼忍不住问了一句。

“不用了，一山不容二虎，以后都是要劳烦王掌柜管理手下的人，之前没有办法只能我出面，现在王掌柜出山了，我在下去不合适，你以为我不知道他们之前心里怎么想的吗”虽然她自认为有能力，但是大家除了刚开始几天见到林家的人，后面都是她一个小姑娘出面，老人合作了这么久当然知道她的本事，但是之前答应钱掌柜留下的后厨跟伙计心里想的不一定了。

不过她本来也没有打算抛头露面了，就算她想，家里的人也不会同意的，现在王掌柜站在她面前了，她只需要下指令给意见就可以，何乐而不为呢。

中秋当天，林家长辈都过来了，不过林老头不太愿意过来，要留在村里照看土地，揭幕就给了林二郎跟王掌柜，清清站在酒楼二楼，看着楼下表演队的表演，敲锣打鼓的好不热闹，虽然现在是大白天，还是围观了一大波被香味勾来的食客。

“今天是我们林记在这庆元县开张大吉的日子，鄙人姓王，是这间酒楼的掌柜，这是我们的东家林记二老爷”王掌柜拱手讲话

林二郎点点头拱手“今天开张承蒙大家关照，今天中秋佳节，凡是进店消费都会送上我们林记特制的月饼，恭祝大伙中秋安康”

林二郎听到介绍自己就拱手行礼，这些日子到处跑也学会了打交道，虽然不是很圆滑，但是也让别人感觉真诚质朴的气质，林家众人皮相都不错，也赢得了一波好感。

“今天凡是进店消费都是五折，晚上店里会摆上花灯猜灯谜，不仅仅是吃食还有这些礼物赠送”王掌柜拍拍手，就有长相端丽的少女端着托盘出来。

看到这些漂亮的美女，一些人趁机吹口哨起哄，看到托盘上的红布掀起来，上面除了文房四宝居然还有真金白银打造的饰品，虽然个头不大，但是胜在小巧新颖。

中秋节的灯会在大盛朝还是很热闹的，每年一次，庆元县虽然不比京都，但是也是相当热闹，一般晚上宵禁时间也会推后。

在知道这些信息以后，清清也是忍者肉疼拿出来的，务必要一炮打响，看到下面围观的都群情激奋跃跃欲试的样子，看来还是有效果的呀。

王掌柜看大伙情绪都差不多了，就挥手让这些侍女先回去休息，毕竟晚上才是重头戏呀。

侧身邀请众人进店，戏台上也已经有人准备好拉曲弹唱了，众人进店就看到与之不同大堂左侧，摆放着很多诱人的食材，除了卤煮还有凉菜跟酱菜，前面还有一盘切碎的食物，瞧着是大陶盆里的食材切碎的，边上放着竹签，穿着统一服装的伙计笑容满面的一一介绍。

“这些都可以免费吃的意思？”听到讲解都稀奇了，酒楼菜还可以免费尝尝，还这么一大排都放着呢

“客官，这些小碟子里的都可以免费尝尝的，您们要是喜欢哪种口味就可以下单给您端过去，或者打包带走都行”

“那我就要好好尝尝了”说着拿过边上的竹签插了一个，酸辣爽口又劲道的口感直接刺激味蕾，又忍不住插了几个，咀嚼回味真是不错，还想要在试一下就被后面等着的客人推了一下

“尝过了就换一下，一碟就这些，你全吃了后面的怎么办”看着前面的人吃的表情，后面的人也等着上手，没有想到他还没完没了的吃起来，看着这碟去了一大半赶紧开口。

“这一排不都是嘛，你们急什么”正享受的时候被后面的人打扰立马不乐意了

“这是试吃又不是你一个人吃，喜欢就下单买呗，挡在这里干嘛”

“客官，有话好好说，今天是我们酒楼新开张，所有吃食都五折，你们要是喜欢就点单坐下吃，等下人越来越多可能就没有地方坐了”伙计连忙解释

除了他们这些免费试吃区的人，很多人不屑排队都找位置坐下了，其他试过的人也下单去找位置坐下了。

伙计们都很有眼色的给坐下的人递上菜谱，给客人倒上茶水飞快的记住客人下的单，就飞奔到后面报菜名了。

除了热菜要现点现做，凉菜基本很快就会上桌，不会出现让人等很久的事情，等菜品一上来，全新的口感跟新奇的滋味一下子就抓住了大家的味蕾，看着每个人脸上满足的滋味，王掌柜也挑挑眉头摸着最近又回来的大肚子笑脸盈盈，这些菜品在之前都是他想要花重金买下的，现在他都是林记的人了，这口味啥的他是百分百有信心的。

一面笑着在大堂跟每个客人打招呼询问菜品评价，一面看着热闹非凡的大堂十分满足，伙计们也都十分卖力，客人们也都吃到酒足饭饱还不忘打包一份带走，对于每个结账的客人都细心的送上一份林记月饼，一共四个口味，五仁，豆沙，莲蓉蛋黄还有鲜肉的，虽然小巧但是包装上却十分精致，不仅可以直接吃就算送礼也很有面子。