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年度优秀大厨翟兰叶上线

锦衣之下:甜绎夏

虽然这润饼是杨岳教翟蓝叶的,现下他做的却不及翟蓝叶。翟蓝叶在和面时加了少许盐和猪油,这饼皮吃起来又香又筋道。现在今夏都不找杨岳要春饼吃,都是点名要吃翟蓝叶的。

        “你做饭还挺有天分的。”杨岳看着翟蓝叶熟练的揉面、摘菜,越来越有大厨模样了。上官曦常打趣她,文武兼备,又温柔贤惠,不知谁这么好福气,将来能娶了她。

        “是你这个师父教的好。”翟蓝叶甜甜的微笑着,这次遇见后,翟蓝叶变得越来越温柔,脸上的笑容也越来越多,越来越甜。

        “我帮你切菜吧,别切了手。”杨岳伸手接过翟蓝叶手中的刀,虽说她聪敏,但毕竟刀功不是三五日便能习得的,杨岳还是常常会主动揽过来。翟蓝叶也不跟他客气,转身去看她煨着的羊肉锅。

        “过几天佳佳就要去私塾了,曦儿身子不方便。我不在的时候还得劳烦你帮曦儿接送一下佳佳,这孩子调皮,让她自己出门,就说不好要拐到哪里去玩耍了。”杨岳一边切菜一边叮嘱着翟蓝叶,六扇门如今新招了捕快,还需要一些时日,杨程万和杨岳还是要忙上一阵子的。

        “嗯。”不需杨岳开口,翟蓝叶也时常帮上官曦照顾佳佳。她尚未婚嫁,也并无此打算,既然这孩子跟她这么投缘,又叫她一声姨娘,她自然是要多疼爱她一些的。

        “这阵子真是谢谢你了,帮了我和曦儿很多忙。”

        “是我打扰你们才对,如果不是你们收留,我都不知道要去哪里。”翟蓝叶跟杨岳待久了,也变得熟络起来,偶尔也会拿他和上官曦打趣。

        杨岳嘿嘿的笑笑,把切好的菜放在一边,去做八宝鱼。

        “这道八宝鱼要挑新鲜的鲈鱼,洗净后用盐腌制半个时辰去去腥气。然后把泡好的糯米里加入红枣、莲子、枸杞,加入少许酱油、盐、糖腌制。”看翟蓝叶盯着他手中的鱼,杨岳一边动手一边帮翟蓝叶讲八宝鱼的做法。杨岳已经习惯了翟蓝叶跟着他学做菜,翟蓝叶倒也聪明,再复杂的菜,教她两次她也就记住了。

        “用清水洗净腌好的鱼,把糯米塞满鱼腹,再用荷叶包好,上锅蒸半个时辰变好了,出锅的时候淋一些糖、醋和酱油调制的糖醋汁,就可以上桌了。”

        翟蓝叶一边认真的听杨岳说,一边仔细盯着他手中的鱼。

        “这糖醋汁与糖醋排骨的糖醋汁一样吗?”翟蓝叶指指杨岳刚刚调制的糖醋汁。

        “基本相同,但清蒸的八宝鱼口味清淡些,所以用到的是镇江米醋,糖醋排骨用到的事山西陈醋。”

        “由于酿造用的原材料和工艺不同,这镇江米醋色淡,口味偏甜一些,山西陈醋色深,口味偏酸一些,你尝尝。”杨岳将两个瓷罐递到翟蓝叶面前,她用手轻轻蘸取少量醋汁在嘴里呷着,果真如杨岳所说。

        “我只以为你对食材很有研究,却不知道你对这佐料也很讲究。”翟蓝叶把醋放回去,想着这杨岳真是被耽误了,回来照料餐馆的生意的话必定很好。

        “小时候今夏爱吃,六扇门的厨娘手艺不精,我便常常自己琢磨,做给她吃。时间久了就养成习惯了,见到什么食材、佐料都仔细琢磨。”杨岳一边说着,一边把鱼用荷叶包好。

        “真羡慕今夏,有你这么贴心的哥哥。”翟蓝叶想着,从小有杨岳照顾,今夏的童年必定也是十分幸福的吧。

        “她现在有陆大人照顾,倒也很少来找我了。”杨岳把鱼放进笼屉里,继续准备糖醋排骨。

        “这道糖醋排骨我见你做过很多次了,这次让我试试吧。”翟蓝叶接过杨岳手中的排骨,他刚刚已经焯水腌制好的。

        “先炸至七分熟捞出控油。”翟蓝叶一边烧油一边念叨着做法,万一她有记错的地方,杨岳便可及时纠正。

        许是刚刚没沥干水分,锅中蹦起一滴油烫在翟蓝叶白皙的手背上,立刻被烫红了。杨岳见状,赶紧接过翟蓝叶手中的笊篱,“你赶紧去拿凉水冲冲手,多冲一会,女孩子的皮肤娇嫩,别烫起水泡,这里交给我吧。”说着把翟蓝叶推了出去。

        冲完手,翟蓝叶回房擦了药想着也不能继续做菜了,便去找上官曦她们聊天。

        “姨娘!”佳佳一见到翟蓝叶,便挣开陆绎的怀抱扑了过去,这孩子还果真是,见一个喜欢一个!今夏忍不住心里感慨着。

        “大人!”忽然一个锦衣卫跑过来附在陆绎耳旁说了几句,陆绎听完神色立刻凝重起来。

        “夫君,发生什么事了?”今夏抓着陆绎的手,想帮他分分忧。

        “跑了几个鞑靼奸细,岑福他们的计划可能被泄漏了。”陆绎思索着让谁去蓟门帮祁将军和岑福,一时间却想不到特别合适的人,现下今夏怀着身孕,他也不能离开。

        “夫君是不是忧心前方战事?”今夏看得出陆绎的心思,他为了她一直留在京城,但他毕竟是锦衣卫指挥使,不能一直锁着他。

        “夫君,你放心去吧,有娘和姨照顾我,你不必担心我,我乖乖在家等你回来。”

        陆绎神色凝重的看着今夏,这件事关系京城安慰,确实应该是他去。陆绎揉揉脑袋,头疼!

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