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chapter.21

中餐3:美好的意外

中午的忙碌结束后。

杨紫晓明哥让我算一下今天中午赚了多少钱。

杨紫我们一中午就已经这样了。

杨紫把手机里算的价格给王俊凯看。

杨紫起身。

杨紫晓明哥,我们中午已经赚到这些了。

杨紫又跑到厨房。

杨紫海璐姐,你猜我们中午赚了多少钱?

秦海璐八百!

杨紫不!小林哥,你猜一下。

林述巍应该在一千二百六十块钱。

杨紫小黎,你猜猜看。

顾黎一千五吗?

杨紫不不不,一千零三十,我们一天就已经过千了!

林述巍半天!

杨紫半天就完成了。

秦海璐收工吧晚上!

此时,黄晓明又进了房间。

黄晓明小林哥!

林述巍在。

黄晓明我们给大家准备一点吃的。

林述巍我弄个炒饭可以吗?

黄晓明好,太好了。

林述巍刚好把这个剩饭给吃了。

秦海璐好啊。

秦海璐然后把这木耳吃了吧!

林述巍晓明哥。

林述巍好像有点黏。

林大厨指的是饭。

黄晓明能吃就不错了,好吗!

林述巍炒不到最佳效果。

黄晓明不要最佳效果,能吃下肚就可以,解饿就可以好不好。

林述巍我给大家炒一个有什么加什么炒饭。

...

黄晓明我们边吃边开会。

秦海璐我觉得还有什么我们要注意的,咱们早点说。

黄晓明今天的这个情况,完全超乎我的意料的好!

黄晓明所以我得夸奖一下大家。

林述巍领导力!

黄晓明你们太棒了!

所有人都鼓着掌,鼓完掌后在座每个年轻人都趴着碗里的饭。

黄晓明所以,我有个建议。

黄晓明今天中午的经验告诉我,光是大厨一个人做这么多菜,是不行的。

黄晓明请把现在的菜量减少三分之一。

黄晓明主食类的依然还是海璐主要负责,就可以了。

林述巍我有两个建议想提一下。

黄晓明您说。

林述巍就是我们现在录单呢是一张单,可能要分一下。

王俊凯不行不行不行。

林述巍不行吗?

王俊凯是这样,因为如果说你凉菜分一个,然后主菜分一个,主食再分一个,就会有三个人点这份单。

王俊凯不然你就要把这份单全部点完之后,然后再重新写到两张另外的单子上,会很麻烦。

王俊凯今天忙的最大原因是因为上菜单没有人划,那是一个很大的问题。

王俊凯还有一件事情就是,做菜的顺序一定是从右到左。

#黄晓明非常好!

#黄晓明小凯说的特别对。

#黄晓明今天下午,我再去一趟超市,把所有用的原材料和器皿全部买到。

#黄晓明然后还有一个建议,我提议,今晚我们不营业。

听到这么一句话,在座的各位都鼓起了掌。

顾黎这个提议好!

叶优优超级赞成!

秦海璐瞧把你俩高兴的!

黄晓明我们可以去参观,学习别的餐馆,如何经营,定价。

黄晓明考察市场还有当地人的口味。

黄晓明顺便游玩,也算是犒劳一下自己。

黄晓明——

“能挣到这么多钱其实我是有点出乎意料的”

“但是我觉得今天中午其实是耗尽了我们很多的精力和很多的体力”

“我个人认为,如果再做下去,只能是盲目”

“我觉得我们还是要适应当地的环境,该调整的一定要调整”

——

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