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辣子鸡

穿越之农家厨娘喜种田

那些兔子和野鸡都关在笼子里,兔子是一公一母的,先留着等下崽子。野鸡有一只母的,其它的都是公的。

田慧摘了些野菜喂兔子和野鸡,现在个个都在吃得津津有味呢,还不知道它们命运。

穆秋提出一只野鸡,这只野鸡个头挺大,还挺费劲的。

田慧小秋,你要宰鸡吗?

穆秋嗯,宰了做个辣子鸡,剩下的留着卖。

田慧好,那我去烧水。

田慧转身去烧水了,穆秋看着这些小可爱,从空间中取了一些灵泉水喂给它们。

那两只兔子抱住穆秋的手舔着,舔到没有一丝水滴才放开,穆秋又把灵泉水撒到菜叶上,野鸡们争先恐后的啄着。

穆秋你们要好好吃东西,这样才能长得胖胖的,还要多生崽崽,多下蛋,我会给你们喝水哦

穆秋把那只野鸡提着去找和平了,可能是刚喝了灵泉水所以这只野鸡十分喜欢穆秋,也不挣扎了。

穆秋大哥,你帮我把这只鸡宰了吧。

穆和平好,我拿着它,你拿刀和碗过来。

穆秋把鸡交给穆和平,去了小厨房拿到和碗。

两人利落的杀鸡接血。穆秋把鸡血里撒了些盐,等鸡血凝固后,晚饭可以用来煮个鸡血汤,超级美味。

等鸡血留干后,那鸡也咽了气,穆秋把它放在地上,田慧抬着一盆热水来了。

穆秋把鸡丢进盆里,泡了会儿再提出来拔毛。麻溜的拔了毛,放进灶房的火上烤过,用火钳烧红后烙鸡头,等所有的毛都没了后,就开始清洗了。

鸡内脏留着炒一盘菜,把鸡翅膀,鸡腿,鸡爪留着,其它的剁小成块。

准备好香料,穆秋舀了些米煮粥,再用另一边的火煮鸡肉。

先煮熟,煮熟后再用油来炒,加入香料粉,辣椒面,翻炒一会儿再放入大葱,大蒜,青辣椒,再翻炒几下,然后出锅。

穆秋的这道辣子鸡花椒粉放得十足,味道特劲爆。

穆和安啊嘁!啊嘁!

穆和安好呛啊,这什么味道这么香。

穆秋辣子鸡,麻辣的哦。

穆和安啊,真香,我都饿了,还有多久可以吃饭啊?

穆秋还有两个菜哦,先忍忍。

穆和安好吧,辛苦你了。

穆秋不辛苦(=^▽^=),我炒菜去。

穆秋转身去炒菜了,最后炒了鸡杂,煮鸡血汤,还有一道煮白菜,三菜一汤,晚饭很丰盛。

穆和安小妹做的菜真是太棒了,镇上那家酒楼的菜都没有小妹做的好吃呢。

穆和平是啊,我们真是有口福,现在最喜欢的就是吃饭的时候了。

等穆卫民从镇上回来后,大家开始吃饭了,这道辣子鸡很受欢迎,大家吃得鼻涕眼泪的流,但是还是停不下来。

穆和安真辣,舌头都麻了,但是好好吃。

田慧喝点菜汤,这辣椒真辣。

个个吃得嘴红脸红的,穆和安吃到流汗("▔㉨▔)汗

吃完鸡肉,剩下的也用来拌饭,那盘鸡杂和鸡血汤也被吃得一点儿不剩。

穆和安哈,这是我吃过最好吃的菜了。

穆秋嘿嘿,喜欢就好了。

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