鱼唇、花胶、蛏子

“那丫头我们去雅间写一下协议吧。”

　　掌柜走在前面，宁云芷拉着宁枫跟着掌柜，这笔交易彼此都没有意见，而且都达到了自己想要的结果，双方很爽快的签了字画了压。

　　“姐姐，我们是挣到银子了嘛？”

　　宁枫到现在还是懵的，他不明白怎么就这么轻松就挣到银子了，挣银子不是应该要去做工才可以的嘛，怎么姐姐就做了几个菜就有这么多银子。

　　“对啊，我们挣到银子了，枫儿开心嘛，以后我们就不需要再去要吃的了，而且我们枫儿也不用再去厨房帮忙了，可以做自己喜欢的事情了。”

　　宁云芷有些心疼的摸了摸宁枫的头，这段时间养伤她看到了宁枫有多辛苦，才这么大一个孩子却要承受这么多。

　　说起来也是她这个做姐姐的失职，宁云芷告诉自己这个弟弟她一定要好好的宠着让他自己选择自己的路，喜欢做什么就去做什么，所有的后顾之忧都有她来解决。

　　掌柜听着两个孩子交流，有些惊讶，但是他也没有多嘴问，他们现在的关系怕是还没有这么好，唐突的问这些反而会让这丫头反感。

　　只是真的有些感慨，自己家里的孙子被宠得无法无天的，要什么就可以有什么，可这两个孩子为了一日三餐还得出来买食谱才可以生存下去。

　　掌柜带着宁云芷二人到了雅间，亲自写了两份协议，然后签了字推到宁云芷面前，宁云芷看了协议没有问题也在协议上面签上了自己的名字。

　　掌柜无意之中看了一眼签协议的小丫头，甚为惊讶，只见其字清新飘逸、苍劲有力、力透纸背，秀丽颀长、风姿翩翩、随意布势，不衫不履、方圆兼备、一笔而下，观之若脱缰骏马腾空而来绝尘而去；又如蛟龙飞天流转腾挪.来自空无，又归于虚旷.形容用笔： 行云流水；纵横挥洒；洞达跳宕；刚柔相济；藏锋处微露锋芒，露锋处亦显含蓄，垂露收笔处戛然而止，似快刀斫削，悬针收笔处有正有侧，或曲或直；提按分明，牵丝劲挺；亦浓亦纤，无乖无戾，亦中亦侧，不燥不润。

　　这丫头不简单啊，从这字就可以看出来，以后他可得对着小丫头好点不然……，掌柜想是想到了什么不由自主的打了个寒战。

　　“宁云芷，丫头这名字好听，有什么寓意嘛，丫头这一手好字又是出自何处啊？我不曾听说京城有如此厉害的书法大家。”

　　“这没什么寓意，只是一个名字而已，爹娘取的，娘去世的早，爹也不爱搭理我们了，所以这名字的寓意我还真不知道。”

　　“至于这字嘛，都是平时练着玩的，得掌柜夸奖我还真是有些不好意思，刚才都不太敢把这拿出来丢人现眼。”

　　这个名字古代的寓意她是真的不知道，而且她也有些好奇古代她也叫这个名字，连名字她都是偷偷问的枫儿，这寓意她哪里知道啊。

　　这名字还是在现代的时候跟朋友出去玩在路边那些把名字写成画的哪里十块钱买的，她都是临摹了好久才有这个结果的，宁云芷要是知道掌柜对她的字评价很高的话，她一定会在心里偷偷的笑。

　　掌柜笑笑没再说什么，这丫头表明不想多说，他也就不多问了，吩咐小二去取银钱，宁云芷本来觉得很快，可是足足等了将近一刻钟她才看到小二来了。

　　小二把东西给了掌柜就退下去了。

　　“丫头，总共是六千两，我五千五百两给你存钱庄了，这是票据，还有五百给你换了一些散钱，两张一百两的，两张五十两，十张二十两，三张十两，其他的换成了铜板。”

　　掌柜也不知道自己这样做对不对，只是眼前这丫头他颇为喜欢，这样的小事帮个忙自己就是吩咐一声的事情，能得这丫头的半分感激他就觉得很开心了。

　　“谢谢掌柜，正好我还不知道怎么办呢，要是这么大一笔银钱我直接带回去估计得引起别人的怀疑了。”

　　这当掌柜的就是不一样，什么都想得如此细致，跟这样的人合作好处还真是不少，至少这些自己不能想到的事情有人可以轻易的帮你解决。

　　“掌柜这是这三道菜的做法已及食材，我一步一步的都写在上面了，大厨做的时候按照上面的步骤来应该不会出什么大问题，如果他们研究投了可以适当的做修改。”

　　掌柜拿着那张纸看到名叫佛跳墙的菜，居然要这么多的食材加作料，他也明白了为什么那道菜如此的香了，而且有些食材自己都没有听过叫什么名字。

　　“丫头别忙你先跟我说说这几样是什么，我怎么从来没有听说过。”

　　掌柜一把拉住宁云芷，指着纸上自己没有见过的名字问，宁云芷一看原来是鱼唇、花胶、蛏子，她刚才有在厨房看到的，虽然不多但是也有的难道这里的叫法也不一样。

　　宁云芷走到那几样面前指着对掌柜说。

　　“就是这几样啊！”

　　“丫头你说的是真的，你那佛跳墙里面加了这几样东西？”

　　掌柜有些不敢相信，要知道这几样东西拿出去都没有人愿意看一眼，又怎么可能是可以卖出千两黄金高价做出来的菜肴。

　　“对啊，你说不知道的几样我用的就是这些，掌柜你别看不起这几样这花胶可是能入药的，我记得它的功效好像是滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用了，而且里面含有丰富的蛋白质及胶质，对女人可是好东西啊”

　　“就这还是好东西，这不就是鱼肚嘛，这个不是那些人好玩用鲨鱼的皮制成的东西，我都准备丢了的，难道这马刀也是好东西。”

　　掌柜有些嫌弃这几样东西，这几样没有那样是他可以看上的，可现在丫头告诉自己这居然有如此好的功效他真的不是跟敢相信。

　　“确实是好东西，掌柜这些东西可不能丢啊，你看今天你的收入也不低吧，要是今天晚上这佛跳墙就弄好明天你是不是又能收入一笔钱啊！”

　　宁云芷已经懒得跟着掌柜瞎扯了，反正她只需要告诉他这几样必须有就好了，不然十万个为什么问起来，她马上就要穿帮了，她记得的也就那么一点，还是因为当初好奇才去了解的。

　　“好吧，那谢谢云芷丫头了，我会吩咐他们完全按照你写的这食谱做的。”

　　“掌柜这附近有什么好玩的地方嘛，我看今天天色还早，想带我弟弟出去走走。”

　　来了古代她从来没有出来过，她想带宁枫出去走走，可能这会出去其实也玩不了多久，但她还是想带弟弟出去走走。

　　“这附近有处名翠湖的地方，那里景色宜人，适合一个季节游湖踏春，要是丫头你嫌天色晚到是可以去走走。”

　　公子居然猜得如此准确居然知道这丫头要问哪里可以游玩。

　　“好的，那谢谢掌柜，我和我弟弟就先走了，以后我每十天来一次，到时候你们不懂的地方可以问我，我研究出了新菜也买给你们。”

　　“如果是这样，我求之不得，那我先谢谢云芷丫头了。”

　　宁云芷点了点头。“应该的，那我们先走了。”

　　宁云芷带着宁枫慢悠悠的往翠湖那边走，这样的季节真的很适合出门。

　　宁枫到现在还是懵懵的，宁云芷也没有管他，拉着他的手慢慢的走着。