禽上品

　　丹雄鸡味甘微温。主女人崩中漏下，赤白沃，补虚，温中，止血，通神，

　　杀毒辟不祥，头主杀鬼，东门上者尤良，肪主耳聋，肠主遗溺，肶胵，裹黄

　　皮主泄利，尿，白，主消渴伤寒，寒热。黑雌鸡，主风寒湿痹，五缓六急，

　　安胎，翮羽主下血闭。鸡子主除热，火疮痫痉，可作虎魄，神物，鸡白蠹肥

　　脂。生平泽。

　　吴普曰：丹鸡卵可作琥珀。 （御览）

　　名医曰：生朝鲜。

　　案说文云：鸡知时畜也。籀文作鸡，肪，肥也。肠，大小肠也。膍鸟胵，

　　胵鸟胃也。 ，粪也。翮羽茎也。羽，鸟长毛也，此作肶省文，尿，即 字，

　　古文，从。亦 假音字也。

　　雁肪味甘平。主风挛，拘急，偏枯，气不通利，久服，益气不饥，轻身

　　耐老。一名鹜肪。生池泽。

　　吴普曰：雁肪神农岐伯雷公甘无毒 （御览有鹜肪二字，当作一名鹜肪），

　　杀诸石药毒。 （御览引云：采无时）

　　名医曰：生江南，取无时。

　　案说文云：雁，鹅也。鹜，舒凫，也。广雅云： 鹅，仓 雁也。凫，

　　鹜鸭也。尔雅云：舒雁，鹅。郭璞云：礼记曰，出如舒雁。今江东呼 ，又

　　舒凫，鹜。郭璞云：鸭也。方言云：雁，自关而东，谓之 鹅。南楚之外，

　　谓之鹅，或谓之仓 。据说文云：别有雁，以为鸿雁字无鸭字，鸭，即雁之

　　急音，此雁肪，即鹅鸭脂也。当作雁字，名医不晓，别出鹜肪条，又出白鸭

　　鹅条，反疑此为鸿雁，何其谬也。陶苏皆乱说之。

　　上禽，上品二种，旧同。