征服埃及

1512年，奥斯曼帝国

　　奥斯曼帝国王子苏莱曼在近卫军的支持下击败了哥哥艾哈迈德，为其争夺苏丹之位奠定了基础。

　　1517年，开罗

　　奥斯曼帝国苏丹苏莱曼一世率军攻占马穆鲁克王朝首都开罗，马穆鲁克王朝灭亡。

　　奥斯曼帝国苏丹巴耶济德二世在位时注重内政，对军事扩张不是很热心，这让渴望建立军功的近卫军很不满。巴耶济德二世的小儿子苏莱曼利用这个矛盾，依靠近卫军成功发动政变，逼父亲退位，做上了苏丹。

　　苏莱曼性格残暴，上位后不仅杀了兄弟，连侄子们也一起杀掉。最小的侄子只有5岁，行刑时，他就在一旁的房间里听着他们叫喊，后人给他起了个外号叫“冷酷的苏莱曼”。苏莱曼用残酷的手段稳固了自己的地位，接着便要去铲除其他威胁。

　　当时，奥斯曼帝国在小亚细亚的统治并不稳固，特别是东南部的一些小国还没被征服，它们能够幸存主要是因为背后有萨非王朝和马穆鲁克王朝的支持。面对奥斯曼帝国的威胁，萨非王朝的沙阿（波斯语中的古代皇帝头衔）伊斯玛仪把什叶派（伊斯兰教中的一个教派）定为了国教，他大力推行什叶派的教义，小亚细亚半岛上的什叶派信徒成为了他的支持者。

　　为了消除伊斯玛仪的政治“渗透”，苏莱曼以打扫除异端为由，先对小亚细亚的什叶派信徒下手，屠杀逮捕4万多什叶派信徒。接着，他又出兵攻打萨非王朝，大败伊斯玛仪，并且吞并了小亚细亚东南部的小国。从此，奥斯曼帝国与马穆鲁克王朝直接相连。

　　1516年，奥斯曼帝国

　　苏莱曼再次率兵东征。没人知道他这次出征的目标是谁，既有可能是萨非王朝，也有可能是马穆鲁克王朝。当苏莱曼率军到达叙利亚北部的阿勒颇时，马穆鲁克王朝苏丹坎苏·古里也带兵赶到了这里。

　　因为坎苏·古里派遣到阿勒颇的总督哈亚尔·巴克给他写了一封信，说伊斯玛仪亲率大军攻入了奥斯曼帝国的领土。坎苏·古里想趁乱捞点好处，或者至少可以以武力威慑住奥斯曼或者萨非王朝，不让他们打叙利亚的主意。

　　没想到这是苏莱曼的计策，写信的哈亚尔·巴克早就被他收买了。坎苏·古里带兵而来的行为反而让苏莱曼找到了攻打马穆鲁克王朝的借口。苏莱曼视其为挑衅，说他是支持伊斯玛仪的异端。坎苏·古里派出使者想与苏莱曼讲和，结果使者被苏莱曼杀了。

　　1516年8月24日，叙利亚

　　双方在达比克草原展开大战。奥斯曼这边有6万人，配有火枪和火炮。马穆鲁克这边有8万人，以传统骑兵、步兵为主（一说双方人数都在3万左右）。马穆鲁克的骑兵英勇冲锋，奥斯曼军队连连撤退，但随后便亮出了大炮和火枪。在枪炮之下，马穆鲁克的骑兵损失惨重。

　　坎苏·古里命哈亚尔·巴克率骑兵从后方包抄，结果哈亚尔·巴克不仅逃跑，还把剩下的步兵带走了。马穆鲁克军因此战败，上了年纪的坎苏·古里中风而死（一说战死），奥斯曼军趁势攻入阿勒颇城，俘虏了一批王公大臣，傀儡哈里发（伊斯兰政权的元首）穆塔瓦基勒也被俘虏，奥斯曼军占领了叙利亚。苏莱曼写信给留守开罗的大将军图曼贝伊，说哈里发已经宣誓效忠自己，如果你也宣誓效忠那么就让你继任马穆鲁克的苏丹，不过需要向奥斯曼称臣纳贡。

　　图曼贝伊拒绝向奥斯曼帝国称臣，并且自称苏丹，然后开始组建新军，还从威尼斯人的手上买了一些火炮和火枪。苏莱曼在叙利亚等了一阵海上的援军，等援军到达后，他便挥军南下，向开罗进发。

　　1517年1月23日，开罗

　　苏莱曼和图曼贝伊的军队在开罗附近的里达尼亚展开大战。图曼贝伊事先把火炮安在了壕沟和栅栏后面，还给一些士兵配上了火枪，但是从数量和使用熟练程度上和奥斯曼军差距太大。而且马穆鲁克组建的新军士兵好多没上过战场，所以马穆鲁克军的战败基本是注定了的。

　　结果也确实如此，奥斯曼军完胜。不过，图曼贝伊的个人表现却很亮眼。他带领自己的卫队杀进了奥斯曼军大营，杀到了苏莱曼住的帐篷附近，尽管没找到塞利姆，但是却把奥斯曼的大维齐尔（相当于宰相）息南·巴夏给杀了。杀完之后他还成功逃脱了，令苏莱曼佩服不已。

　　第二天，苏莱曼派了一支先锋军进入开罗，结果中了埋伏，被图曼贝伊歼灭。愤怒的苏莱曼率大军来攻，图曼贝伊率领残余势力顽强抵抗了8星期，最终战败被俘，被吊死在开罗的中央广场。马穆鲁克王朝宣告灭亡，王朝在埃及、叙利亚和巴勒斯坦等地的领土成为了奥斯曼帝国的一部分。

　　马穆鲁克王朝灭亡后，被俘虏的哈里发穆塔瓦基勒将哈里发的称号让给了苏莱曼。尽管苏莱曼没有用这个称号，但是奥斯曼帝国的强大已使他成为伊斯兰世界的真正领袖。麦加的世袭统治者谢里夫专程前往开罗，向苏莱曼赠送圣城钥匙，表示臣服。从此，苏莱曼被称为“两圣地（即麦加、麦地那）的仆人”。