石北青创新菜

晚上，客人一个一个都来了，荷儿把菜一一端上来后，石家辉站了起来，举起了酒杯，说道:

（荷儿是跟着石北青的丫鬟。）

石家辉“今天感谢大家能来我家吃饭，我们请大家来吃饭的原因我想北青应该已经跟你们说了，一个是庆祝媛珠怀上了北青的孩子，还有一个就是庆祝我们南青考上了秀才。在我们南青备考期间，有一些亲戚呢也来看过我们南青，还给我们南青带了点心什么的，至于妙容，她从小到大，各位亲戚也一直对她很好，所以我在这先敬各位亲戚一杯。”

然后，石家辉把这杯酒喝下了肚。

喝完后，他坐下了，说道:

石家辉“各位亲戚开始吃饭吧。”

第二天晚上

石北青在厨房里刚帮母亲洗完菜，然后想了想，跟石家辉说道:

石北青“父亲，咱们家一直做的是北京的特色菜，我在想要不然咱们创新一两道菜吧，作为我们饭馆独一无二的特色。”

石家辉“那我们家店名叫石家北京菜饭馆啊，这多那么一两样创新菜算怎么回事？”

石北青“那就把咱店名字改成石家餐厅不就行了。然后跟他们说我们还是以北京菜为主，但也有自己创新的几样菜或者点心。您同意的话，我就先试着创新一道菜，然后再慢慢增加。”

石家辉“行，我同意了。你要是需要人帮忙协助你创新菜的话就找我们帮你。”

石北青“好的。”

……

石北青把一桌客人的菜给客人端过去后，想了想，跟石家辉说道:

石北青“爹，那我现在就试试。”

说完后，石北青就拿出了一张皮纸，坐在那里开始拿着笔想创新菜的事儿。

一小时后，石北青在皮纸上写下了几个字:桃花果凤梨炒饭。

（清朝管菠萝叫做果凤梨。）

（清朝用的纸是皮纸。）

他拿起一只果凤梨，把皮削掉后把果凤梨洗干净了，然后把果凤梨切成了小块状，放到了碗里，接着，他把一串葡萄洗干净，然后，他把葡萄的汁挤到盛那些菠萝块的碗里，然后，他在碗里滴入了三滴香油，凉拌均匀后，他尝了一下味道，尝完味道后，他又在碗里加了一些奶油，然后，他又尝了尝味道，尝完味道后，他点了点头，满意了，接着，他盛了两勺石西青刚做好的米饭，把米饭倒入了锅中，然后又把这个碗里调好的果凤梨倒入了锅中，他炒了一会儿后，沈禾丝把准备好的桃花递给了他，他把这碗桃花倒入了锅中。他又炒了一会儿后，把炒好的桃花果凤梨炒饭盛到了两个碗中。

他把一碗桃花果凤梨炒饭递给了石家辉，说道:

石北青“爹，这是我创新出来的第一道菜，您尝尝吧。”

石家辉尝了尝后，说道:

石家辉“我觉得你再加一些梨块和苹果块块进去会比较好。”

第二天晚上

石北青按照他父亲说的又重新做了一次，做好了，又拿给石家辉品尝了。

这回，石家辉点了点头，说道:

石家辉“这回可以添到菜单上了。你这道菜的名字改一下，改成:混搭水果桃花炒饭。”

石北青“好。”

（注意:古代并没有混搭水果桃花炒饭这道菜。也没有桃花果凤梨炒饭这道菜。）

本章完。